Taralli au piment
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Taralli au piment


Levez la main si vous ne voulez pas toujours trouver de nouvelles façons d'ajouter du panache et de la saveur à la cuisine. Le piment des Pouilles vient donc à notre aide et nous permet d'élaborer nos taralli au piment des Pouilles : parfumés juste, épicés sans en faire trop, amusants, savoureux et conviviaux, ces taralli sont la réponse parfaite au désir de saveur et d'originalité. , de panache et de caractère.

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Référence
LTP-TARALLI-PEPERONCINO
Sans OGM
Si
Produit artisanal
oui
Format
300 gr
Allergènes
Contient des sulfites
Ingredients
FARINE DE BLÉ TYPE 0 & 00, VIN blanc, huile de tournesol riche en acide oléique, huile d'olive extra vierge 6%, sel, piment 2%
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0
Oui
Marque
Laterradipuglia Taralli

Taralli au piment : des Pouilles à votre domicile en un instant

Chilli taralli nous accompagne "sans si ni mais" dans un voyage gastronomique au cœur des Pouilles les plus authentiques, où les plantes de piment poussent sur un sol fertile, embrassées par les chauds rayons du soleil des Pouilles et rafraîchies par la rosée de la mer qui rend les et tempérées ces lieux toute l'année. Un microclimat parfait qui fait des Pouilles le lieu idéal pour tant de types de plantes et de cultures différentes : l'olivier, en premier lieu, mais aussi le plant de tomate, les artichauts et, bien sûr, le piment.

Piment : une variété, plusieurs types

La plante de piment mais en réalité les cultivars de piment sont vraiment innombrables : les formes et les couleurs se multiplient, ainsi que les degrés de piquant. Pensez-y, il existe même une échelle - appelée échelle de Scoville - qui donne une indication du niveau de piquant de chaque variété. Juste par curiosité, nous listons quelques-unes des variétés de piment les plus intéressantes : diavolicchio, habanero (rouge, orange, toupie), tétines de singe (un nom curieux, n'est-ce pas ?), maya, trinidad (scorpion, doulach) , feu de la prairie, aji (amarillo, omnicolor) et bien d'autres. Vous vous demandez peut-être pourquoi beaucoup de ces noms sont en espagnol : parce que les Mexicains sont vraiment passés maîtres dans la culture et encore plus dans la consommation des piments ! Mais ce n'est pas tout : même en Europe, le piment est souvent le protagoniste de certaines recettes traditionnelles : pensez, par exemple, au goulasch hongrois, qui est un plat typiquement épicé. Les piments sont également cultivés dans les Pouilles et se dégustent avec plaisir. Le poivre des Pouilles à l'huile ne manque jamais sur la table. Aujourd'hui, La Terra di Puglia a choisi de proposer des taralli au piment pour les amateurs de saveurs savoureuses, intenses et pleines d'esprit.

Essayez aussi le taralli des Pouilles au piment

Les taralli au piment entrent donc pleinement dans le catalogue de La Terra di Puglia et font partie des produits typiques des Pouilles les plus appréciés de nos clients. La population des amateurs de saveurs intenses, vives et épicées est de plus en plus vaste et riche. Et nous satisfaisons nos clients avec ces taralli des Pouilles vifs et amusants, savoureux, épicés mais jamais écrasants. Essayez-les peut-être avec un verre d'un bon vin blanc des Pouilles ! Nous vous rappelons que La Terra di Puglia est à votre disposition pour la vente de produits typiques des Pouilles de toutes sortes, sucrés ou salés, mais aussi de l'huile d'olive extra vierge, du vin des Pouilles et bien plus encore !


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