Taralli au piment

Les tarallini des Pouilles à l'huile proposés sur cette page sont les classiques préparés selon la recette de grand-mère. Il n'y a pas de grand-mère au pays des Pouilles qui ne sache préparer rapidement ces taralli classiques des Pouilles. Les ingrédients? Peu nombreux, simples et authentiques, c'est-à-dire ceux du passé. La farine, l'huile des Pouilles, l'incontournable vin blanc (c'est pourquoi ces taralli originaux des Pouilles sont souvent aussi connus sous le nom de taralli de vin ou taralli de vin blanc) et rien d'autre. Et puis, l’amour des choses bien faites, que nous mettons dans tout ce que nous faisons au Pays des Pouilles. Essayez-les aussi : ils deviendront un « incontournable » dans votre garde-manger et dans votre vie quotidienne, et nous ne doutons pas que vous les utiliserez souvent aussi à la place du pain, ou les emporterez avec vous au travail.

Les taralli faits à la main des Pouilles avec des olives leccino et des câpres un goût classique de la tradition des Pouilles. Déjà au premier goût, ils nous emmènent au cœur de la campagne des Pouilles, où nous aimons nous imaginer dans une étendue d'oliviers ensoleillés, en plein été, et voir ici et là, parmi la pierre sèche murs, quelques plants de câprier. De l'émotion de cette atmosphère rurale et typiquement des Pouilles, est née l'idée de créer un tarallino qui a vraiment la saveur de la vie rurale des Pouilles. Goûtez avec nous le taralli aux olives celline et aux câpres: tout le meilleur de la matière première des Pouilles qui se transforme en pure émotion au premier goût.

Taralli aux céréales : qu'est-ce que c'est ? Commençons par l'ingrédient de base. Les céréales mélangées parviennent toujours à donner saveur et caractère à tout type de plat et de préparation, qu'elles soient sucrées ou salées, et sont fondamentales pour l'alimentation humaine. Pour ces raisons, de nombreuses entreprises n'hésitent pas à introduire dans leur catalogue des produits à base de céréales mélangées, prêts à répondre aux besoins de ceux qui aiment introduire des aliments sains, préparés avec des matières premières locales, sûres et souvent biologiques, dans le but de prendre soin de leur santé et de leur bien-être. Les taralli des Pouilles aux céréales représentent la réponse que La Terra di Puglia apporte à ce type de besoin. Essayez aussi ces tarallini : ils sont très savoureux et riches en fibres, parfaits pour ceux qui veulent des pâtisseries savoureuses et qui prennent également soin de leur santé.

Le tarallo des Pouilles est dans notre région une véritable institution gastronomique et, bien entendu, avec d'autres produits typiques de la région, le symbole des Pouilles dans le monde. Les taralli artisanaux à l'oignon et aux raisins secs sont une variante particulièrement savoureuse et intéressante par rapport à d'autres types de taralli des Pouilles plus classiques. Essayez aussi cette combinaison : vous verrez qu’elle vous séduira. La douceur typique de l'oignon, avec son arrière-goût terreux et son parfum pas du tout piquant, combiné aux raisins secs aromatiques, délicats et presque caramélisés, donnent au parfum du tarallo une touche inattendue, agréable et intéressante comme jamais auparavant. Ce sera le coup de foudre.

Les taralli au fenouil ou aux graines de fenouil représentent la quintessence de la tradition des Pouilles. La saveur des graines de fenouil est une saveur aromatique, champêtre, fraîche, délicieusement agréable. En dégustant ces taralli des Pouilles et peut-être en fermant les yeux, vous vous sentirez immédiatement dans les Pouilles. Allongé avec amour au soleil dans un magnifique champ d'oliviers, où la terre rouge et mûre abrite aussi sans le savoir une myriade d'herbes sauvages et comestibles que nous aimons cueillir et proposer ici et là dans les produits que nous pensons pour vous chaque jour.

Les tarallini au curcuma et aux graines de chia satisfont pleinement notre envie de déguster un produit de boulangerie parfumé et aromatique à la fois. La combinaison de graines de chia et de curcuma est gagnante, très parfumée et pas du tout écrasante. Un arôme invitant qui satisfait tout le monde, même les enfants. Essayez-les : leur couleur jaune intense donne de la bonne humeur et de l'énergie dès la première dégustation. Une proposition originale sous la marque La Terra di Puglia qui vise à choyer même les palais les plus exigeants et les plus avides de produits innovants mais de haute qualité.

Les taralli all'olio ou tarallini all'olio sont l'un des snacks les plus appréciés de la tradition gastronomique régionale. Fabriqués avec des ingrédients simples, comme la farine, le vin blanc et l'huile d'olive, ils offrent un parfum irrésistible et une saveur incomparable. Si vous souhaitez les préparer à la maison, une bonne recette de tarallini à l'huile consiste à mélanger la farine, l'huile d'olive, le vin blanc et une pincée de sel, à former de petits anneaux et à les cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les taralli à l'huile, qu'il s'agisse de tarallini ou de taralli à l'huile d'olive, sont parfaits pour déguster en collation ou pour accompagner charcuteries et fromages. Aujourd'hui, LaTerradiPuglia les prépare pour vous : achetez-les en toute confiance pour redécouvrir l'émotion des saveurs les plus authentiques des Pouilles.

Fromage Taralli et poivre : une combinaison gagnante. L'association du fromage et du poivre est un grand classique italien auquel La Terra di Puglia a voulu rendre hommage en créant un produit de boulangerie unique en son genre, aromatique, parfumé et savoureux. Qui n'aime pas les spaghettis au fromage et au poivre ? Aujourd'hui, le même désir de goût et de saveur revient avec force comme protagoniste de ces taralli parfumés et parfumés comme jamais auparavant. Essayez les! Servez-les à l'apéritif lors d'un dîner entre amis, peut-être avec de la charcuterie italienne traditionnelle : vous ferez certainement bonne impression et laisserez vos invités sans voix. Même les plus exigeants.