Mavro Rosso, Palama
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Albarossa Salento IGP Rosé, Palama


Vin rosé issu de la vinification de Negroamaro, un assemblage qui représente le mieux le Salento. De couleur rose vif, avec une saveur fraîche et sèche; il se marie bien avec les apéritifs italiens, les entrées à la tomate, les fritures et les viandes blanches. Servir frais.

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Référence
PALAMA-ALBAROSSA-ROSATO
Zone d'origine
Lecce / Salento
Cantina
Palama
Format
75 cl
Gradation
13%
Type de raisins
Negroamaro
Abbinamento
Antipasti all'italiana, primi piatti al pomodoro, fritture e carni bianche.
Sapore
Colore rosè brillante, profumo fruttato, sapore fresco e asciutto
cépage
100% Negroamaro
Tipologia di terreno
Medio impasto tendenzialmente calcareo.
Affinamento
In serbatoi
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0
Oui
Marque
Cantina Palama Cutrofiano


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