La confiture de cerises des Pouilles est un produit authentiquement des Pouilles provenant de fruits frais locaux récoltés et transformés le même jour. Essayez-le sur du pain ou utilisez-le pour créer des sablés farcis ou des tartes !
La confiture de cerises est un produit typiquement local qui est préparé chaque année dans toutes les maisons des Pouilles. Les cerises sont prêtes et mûres entre mai et juin et en plus de les déguster à volonté en les cueillant directement sur l'arbre, elles servent aussi à préparer la fameuse confiture de cerises. De la même manière que ce qui se passe en automne avec deux autres produits typiques des Pouilles, la confiture de raisin (également connue sous le nom de confiture de raisin) et la confiture de coing.
La confiture de cerises maison est celle que La Terra di Puglia vous propose sur cette page. Un vrai et bon produit, préparé quotidiennement à partir de cerises fraîches fraîchement cueillies. Sa saveur authentique, de fruits frais et parfumés comme s'ils venaient d'être cueillis, vous séduira.
Si vous aimez la confiture de cerises sans sucre, celle-ci aussi sera probablement à votre goût. La confiture de cerises La Terra di Puglia contient la bonne quantité de sucre pour ne pas être trop sucrée mais pour laisser émerger le goût du fruit dans toute son authenticité.
A partir d'aujourd'hui, fini la confiture de cerises au four ou la confiture de cerises avec la confiture de cerises Fruttapec ou Thermomix ou d'autres procédures plus ou moins laborieuses : passez simplement du temps à retirer les rafles à la main ou à dénoyauter les cerises une à une ! La Terra di Puglia y pense pour vous, et vous offre un produit fini de la plus haute qualité, avec un excellent équilibre entre fraîcheur et douceur !
Un produit sain, bon et léger, à déguster sur du pain ou des biscottes. Ou encore, à utiliser pour garnir tartes, pastatelles, pitteddhe ou autres douceurs à la pâte brisée !
Le vincotto de cerises est un nectar exquis de cerises très sucrées parfait pour aromatiser des bonbons, des glaces ou des salades de fruits.
Solo zucche mature, qualche goccia di limone, arancia ed un pò di zucchero per questa marmellata gradevole tanto alla vista quanto al palato. Il suo colore ambrato ed il suo sapore lievemente acidulo ne fanno la soluzione ideale per dar vita a crostate originali, per apparecchiare colazioni ricche di sapore ed energia.
Celle des figues représente certainement l'une des cultures les plus riches et les plus savoureuses du sud de l'Italie, l'amande et les figues épicées à la cannelle, aux graines de fenouil et au laurier.
Seulement des figues mûres, quelques gouttes de citron, de vanille, de cannelle et un peu de sucre pour cette confiture qui plaît à la fois à l'oeil et au palais. Sa couleur ambrée et sa saveur légèrement acide en font la solution idéale pour créer des tartes originales, pour préparer des petits déjeuners pleins de saveur et d'énergie.
Seulement des coings bien mûrs et un peu de sucre pour cette confiture à la fois agréable à l'œil et au palais. Sa couleur ambrée et sa saveur légèrement acide en font la solution idéale pour créer des tartes originales, pour préparer des petits déjeuners pleins de saveur et d'énergie.
De délicieuses boîtes de pâte brisée idéales pour une collation très savoureuse mais aussi très saine. Nous aimons les saveurs du passé! Ici, nous les proposons dans la version coing. Essayez-les tous un par un!
Figues séchées séchées du cultivar "Dottato", variété répandue dans tout le Sud. Un produit aux caractéristiques uniques qui, avec l'ajout de chocolat noir, en font un produit unique. Ces figues proviennent de San Michele Salentino, un présidium Slow Food
Délicieuses, juteuses, sucrées et très tendres Les fraises des Pouilles prennent une nouvelle vie sous forme de confiture, excellente pour vos petits déjeuners ou pour vos tartes maison sous le signe de la tradition.
De délicieux paniers de pâte brisée typiques de la tradition salentienne remplis de confiture de raisin, délicieux et sucré au bon endroit. Des petites gourmandises à offrir en fin de repas à vos invités ou en collation délicieuse (et saine) pour vos enfants.
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L'arôme incomparable de la Méditerranée la plus authentique prête à apparaître sur votre table et à vous accompagner dans un voyage gustatif dans les Pouilles les plus sauvages et les plus préservées grâce à la touche de myrte sauvage ajoutée à ces extraordinaires olives celline récoltées à maturité et placées dans une simple saumure .
Du maître pâtissier Emiliano Preite, un panettone exquis enrichi de gouttes de chocolat, d'irrésistibles figues des Pouilles et d'autres précieux ingrédients sélectionnés. Un classique de Noël italien revisité dans une touche des Pouilles, parfait pour vos occasions festives.
Un protagoniste classique de la table des Pouilles est l'artichaut, qui est traditionnellement récolté en mars-avril et qui ne manque jamais sur les tables locales. Avec ce produit nous avons pensé à respecter sa saveur et son intégrité, en nous limitant à le ramasser, à l'éplucher et à le mettre en quartiers pour vous dans une saumure très simple et délicate.
Une "condifrisa" avec une touche résolument méditerranéenne à base de tomates semi-séchées tendres, d'olives, de câpres et d'autres ingrédients typiques des Pouilles. Le résultat est un produit crémeux qui est excellent à étaler ou à utiliser en cuisine avec imagination.
