Vin mousseux Rosè Brut issu de raisins bio
Le vin mousseux rosé brut à partir de raisins biologiques est créé grâce à une vinification précise, comprenant la pression des raisins et la fermentation contrôlée. La Masseria L'Astore Cutrofiano, une entreprise certifiée biologique, produit des vins mousseux pugliens de haute qualité représentatifs du terroir local. Leur histoire remonte aux années 1940 et culmine dans une cave traditionnelle qui est une véritable "cathédrale du vin", utilisée pour vieillir des vins comme le vin mousseux moscato rosé et le vin mousseux rosé brut.