Colomba artisanale aux raisins secs

Les tomates longues sont cultivées d'avril à mai et récoltées manuellement en juillet et août, le tout dans notre ferme. Ils sont lavés, sélectionnés, coupés, posés sur les cadres de séchage, salés et laissés au soleil. Laissez-vous séduire par les saveurs riches de la Méditerranée avec nos tomates séchées au soleil premium. Rehaussez vos créations culinaires avec ces joyaux polyvalents, parfaits pour ajouter une explosion de saveurs intenses à vos plats préférés.

Un geateau artisanale conçue pour ceux qui ne peuvent pas renoncer aux délices du chocolat même à Pâques. Un dessert moelleux, parfait à déguster seul, avec une goutte de liqueur ou à tremper dans du lait, rendu irrésistible par des pépites de chocolat de première qualité. Pour une Pâques marquée par la douceur sans oublier les goûts des plus petits (et des gourmands) à la maison.

Les friselline pugliesi alla curcuma sont un en-cas parfait pour toute occasion, combinant la tradition des Pouilles avec une touche exotique. Ces petites friandises croquantes, faites de pain biscotté et enrichies de curcuma, offrent non seulement un goût unique et légèrement épicé, mais aussi des bienfaits pour la santé grâce aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du curcuma. Idéales pour un apéritif, elles n'ont pas besoin d'être trempées comme les plus grandes frises, mais peuvent être dégustées simplement en ajoutant des tomates hachées ou d'autres conserves.

Coulis de Tomates Jaunes Fabriqué en Pouilles offre une expérience culinaire unique avec sa douceur intense et son goût riche et délicat. Fabriqué à partir de tomates jaunes cultivées localement dans les Pouilles, chaque lot de coulis est soigneusement transformé pour préserver la fraîcheur et la valeur nutritionnelle. Idéal pour les plats de pâtes et les créations gastronomiques, ce coulis est polyvalent et apporte une touche unique à vos recettes. Conditionné en bouteilles pratiques, il assure un stockage facile et une utilisation aisée dans votre cuisine. Que vous soyez un amateur de bonne cuisine, végétarien ou végétalien, ce coulis est un incontournable pour son goût exceptionnel et ses bienfaits pour la santé.