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Auberginenfilets in Öl aus Apulien | Laterradipuglia

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Artikel der Marke Laterradipuglia Dolci

Die Süßigkeiten der salentinischen Tradition, mit unserem Namen auf dem Etikett: glasierte süße Taralli, mit Schokolade und Mandel, mit Feigen und Schokolade, mit Kokos; die Pitteddhe, gefüllt mit Traubenmus und mit Quittenbrot; die Mustaccioli mit… Die Geschichte lesen Schließen

Die Süßigkeiten der salentinischen Tradition, mit unserem Namen auf dem Etikett: glasierte süße Taralli, mit Schokolade und Mandel, mit Feigen und Schokolade, mit Kokos; die Pitteddhe, gefüllt mit Traubenmus und mit Quittenbrot; die Mustaccioli mit Schokolade; die Mandelkekse.

Es sind Vorratssüßigkeiten, von der Art, die man in Apulien das ganze Jahr im Haus hat und jedem anbietet, der vorbeikommt. Jede hat ihre Form und ihr Rezept, und keine ist eine Konditoreitorte: Sie sind gemacht, um einige Wochen zu halten und einen Kaffee zu begleiten.

Wir lassen sie von apulischen Backstuben und Keksbäckereien herstellen, von uns einzeln ausgesucht, nach Rezepten, die wir mit ihnen vereinbaren.

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Süße Taralli mit Feigen und Schokolade aus Apulien | Laterradipuglia
süßen Taralli mit Feigen und Schokolade
(1)
Süße Taralli aus Apulien mit Weizenmehl Type 00, Weißwein und hochwertigem Sonnenblumenöl, verfeinert mit einer Mischung aus Feigen und Schokolade. 250-g-Packung, ohne Konservierungsstoffe.
3,80 €
Verfügbare Menge: 12
Süße Taralli Schokolade & Mandeln | Laterradipuglia
Süße Taralli mit Schokolade und Mandeln
(6)
Süße Taralli mit Schokolade und Mandeln, Teig mit Weißwein und Weizenmehl Typ 00, verfeinert mit Schokostückchen und gerösteten Mandeln. 250-g-Packung, ohne Konservierungsstoffe.
3,80 €
Verfügbare Menge: 12
Pitteddhe mit Quitte, Süßes aus Salento | Laterradipuglia
Pitteddhe mit Quitte
(4)
Apulische Pitteddhe mit Quittenpaste gefüllt: kleine Mürbeteig-Törtchen, weich und mürbe, eine traditionelle Süßspeise aus dem Salento. Ein Klassiker vom Biscottificio Preite, in der 225-g-Packung.
5,20 €
Verfügbare Menge: 9
Süße Taralli mit Primitivo-Wein aus Apulien | Laterradipuglia
Taralli mit Primitivo-Wein
(11)
Süße apulische Taralli, geknetet mit lokalem Mehl und einem Tropfen Primitivo-Wein, der ihnen eine warme Farbe und einen vollen Geschmack verleiht. Hergestellt vom Biscottificio Preite. Passend zu Kaffee, Tee oder einem Meditationswein.
4,20 €
Verfügbare Menge: 17
Süße Taralli mit Kokosnuss und Schokolade | Laterradipuglia
coconut und Schokolade Taralli
(1)
Apulische süße Taralli mit Kokosnuss und Schokolade: 00 Weizenmehl, Weißwein und hochwertiges Sonnenblumenöl, ohne Konservierungsstoffe. Ideal für eine süße Pause im Laufe des Tages.
3,80 €
Verfügbare Menge: 14
Mit Feigen gefüllte Pitteddhe, Süßes aus Apulien | Laterradipuglia
Feigen gefüllte ‚Pitteddhe‘
(11)
**Mit Feigen gefüllte Pitteddhe** sind Omas Süßigkeiten: kleine sternförmige Törtchen, handgemacht mit Mehl, Butter, Zucker und Eiern, gefüllt mit Feigenmarmelade. In einer 225-g-Packung.
5,20 €
Verfügbare Menge: 6
Pitteddhe mit Trauben, Süßes aus Salento | Laterradipuglia
Pitteddhe mit Traubenfüllung
(4)
Apulische Pitteddhe mit Traubenkompott gefüllt: kleine Mürbeteig-Törtchen, weich und mürbe, eine traditionelle Süßspeise aus dem Salento. Ein Klassiker vom Biscottificio Preite, in der 225-g-Packung.
5,20 €
Verfügbare Menge: 6
Apulische Mostaccioli mit Schokolade | Laterradipuglia
Mustaccere (Mustaccioli) mit Schokolade
(14)
**Apulische Mostaccioli mit Schokolade**, eine traditionelle Backware aus dem Salento: ein weiches Kakaoherz mit Zimt, Nelken und einer Note von Zitrone, umhüllt von einer knusprigen Schokoladenglasur. Ein Klassiker der apulischen Speisekammer, das ganze Jahr über ein Genuss.
5,20 €
Verfügbare Menge: 8
Glasierte Süße Taralli aus Apulien | Laterradipuglia
Glasierte süße Taralli
Süße Taralli aus Apulien mit knuspriger Zuckerglasur und traditionellem, handgemachtem Teig. Ideal zum Frühstück, als süße Pause oder zum Teilen in geselliger Runde.
3,80 €
Verfügbare Menge: 11
Apulische Mandelkekse | Laterradipuglia
Mandelkekse
(4)
**Apulische Mandelkekse**, ein knuspriges, krümeliges Gebäck aus der salentinischen Speisekammer, mit **frischen Mandeln** zubereitet. Regional auch „Gesundheitskekse“ genannt: pur, in Milch oder Tee getunkt, oder zu einem Likörwein wie Passito genossen.
4,50 €
Verfügbare Menge: 6
Glasierte Taralli, Süßes aus Apulien | Laterradipuglia
Kleine glasierte Taralli
(12)
Süße apulische Taralli, mit Zucker und Mandeln im Teig und einer Zitronenglasur (dem Naspro) obenauf. Ein Klassiker der Salento-Tradition, in einer 200-g-Packung.
5,20 €
Verfügbare Menge: 7
Mandelgebäck aus Apulien, handgemacht | Laterradipuglia
Mandelgebäck
(7)
Ein Klassiker der Konditorei des Salento: Mandelgebäck, von Hand gemacht mit besten Mandeln aus dem Salento. Innen weich, außen leicht knusprig. In der 200-g-Packung.
7,00 €
Verfügbare Menge: 4
Süße Apulische Taralli mit Weißwein | Laterradipuglia
Weißwein aromatisierte Taralli
(4)
Süße apulische Taralli aus Mehl, Olivenöl, Zucker und Weißwein: mürbe, mit zartem Geschmack. Ein Klassiker des Biscottificio Preite, in der 200-g-Packung.
4,20 €
Verfügbare Menge: 5
Süße Apulische Taralli mit Vincotto | Laterradipuglia
Süße Taralli mit Vincotto
(5)
Süße apulische Taralli, geknetet und mit einem Tropfen Trauben-Vincotto verfeinert: mürbe, angenehm süß, ohne Wein. Ein Klassiker des Biscottificio Preite, in der 200-g-Packung.
4,90 €
Verfügbare Menge: 4
Nicola
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