Feigen gefüllte ‚Pitteddhe‘

Süße Tarallucci mit Vincotto: Stellen Sie sich eine Liebesheirat zwischen den apulischen Taralli, dem vielleicht bekanntesten Symbol der apulischen Brotbackkunst, und dem süßen Trauben-Vincotto vor, dem Nektar der Süße schlechthin, der seit jeher in der Region hergestellt wird seit Menschengedenken und es versüßt und charakterisiert unzählige traditionelle Rezepte, sowohl süße als auch herzhafte. Nun, heute ist diese einzigartige Hochzeit das Ergebnis des Erfindungsreichtums und des guten Geschmacks derjenigen in La Terra di Puglia, die Produkte und Kombinationen denken und entwickeln. Die Idee ist überzeugend, das Ergebnis sind unsere süßen Tarallini mit gekochtem Wein, mehr als köstlich, gesüßt mit Geschmack und Ausgewogenheit durch einen Tropfen süßen Trauben-Vincotto. Ein süßer Snack, diese Tarallini mit gekochtem Wein, der jeden zufriedenstellt, insbesondere diejenigen, die keine fantasievollen oder süßen Kombinationen mit Cremes mögen, und der praktisch zu jedem Zeitpunkt des Tages perfekt ist.

Vom Konditormeister Emiliano Preite ein exquisiter Panettone, angereichert mit Schokoladentropfen, anderen kostbaren und ausgewählten Zutaten. Ein Panettone, der alle in Einklang bringt und selbst die gefräßigsten Gaumen befriedigt.

Apulische Mandelkekse sind kleine, knusprige und leichte Köstlichkeiten, die durch die aromatischen und unwiderstehlichen Salento-Mandeln noch spezieller werden. Außerdem sind sie sehr vielseitig: Probieren Sie sie mit Milch, Tee oder einem guten Likörwein, zum Beispiel einem Passito. Sie eignen sich sowohl zum Einweichen als auch zum puren Genießen. Sie sind gewissermaßen die Cousins ​​der vielleicht berühmtesten Cantuccini. In Apulien genießt jeder sie und bewahrt sie in der Speisekammer auf: Sie sind ein echter Klassiker der apulischen Gastronomie. Wir bieten sie Ihnen in zwei Formaten an: 400 g und 225 g.

Nur reife Trauben und etwas Zucker für diese Marmelade, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnt. Seine bernsteinfarbene Farbe und sein leicht säuerlicher Geschmack machen es zur idealen Lösung, um originellen Törtchen Leben einzuhauchen und den Tisch voller Geschmack und Energie zu decken.

Mandelmilch ist ein gesundes und erfrischendes Getränk, hergestellt aus den besten Mandeln Apuliens. Es ist eine hervorragende Alternative zu Kuhmilch, besonders geeignet für Veganer und Laktoseintolerante. Reich an Vitamin E und frei von Cholesterin, zeichnet sich Mandelmilch durch ihre nährstoffreichen Eigenschaften und Vielseitigkeit in der Küche aus. Sie kann in Smoothies, Müsli, Desserts oder pur genossen werden.

Wenn das Können der besten Salento-Konditoren auf die besten Rohstoffe der Region trifft, ist es sofort eine Party. Feiern Sie Ostern mit dieser handgefertigten Taube, die durch den aromatischen und einhüllenden Duft von köstlichen Sultaninen-Rosinen unwiderstehlich wird. Frühlingsgeschmack perfekt für ein Osterfest.

Ein handwerklich hergestelltes Sauerteigdessert für alle, die auch zu Ostern nicht auf die Köstlichkeit von Schokolade verzichten können. Ein weiches Dessert, das man perfekt pur genießen kann, mit einem Tropfen Likör oder zum Eintauchen in Milch, unwiderstehlich durch hochwertige Schokoladenstückchen. Für ein Ostern im Zeichen der Süße, ohne dabei den Geschmack der Kleinen (und der Naschkatzen) zu Hause zu vergessen.

Unsere gelbe Kaktusfeigenmarmelade ist eine authentische apulische Köstlichkeit, perfekt für Frühstück und Snacks. Reich an Vitaminen und Ballaststoffen, ist diese Kaktusfeigenmarmelade vielseitig und ideal für Desserts und Käsekombinationen. Hergestellt aus natürlichen Zutaten, fängt sie den gesamten Geschmack und das Aroma der unter der Sonne Apuliens gewachsenen Kaktusfeigen ein. Entdecken Sie die traditionelle apulische Kaktusfeigenmarmelade oder machen Sie Ihre eigene zu Hause. Bestellen Sie jetzt in unserem Shop und genießen Sie die apulische Tradition.