Die Mischung aus Frischen Milchprodukten aus Apulien
Unsere Mischung aus frischen Milchprodukten bietet Ihnen die Möglichkeit, das Beste der apulischen Milchproduktion zu kosten. Mit diesem MIX können Sie die Qualität unserer Produkte zu einem erschwinglichen Preis genießen.
Produktion bei Caseificio Arcudi
Der Inhalt der Verpackung wird von Caseificio Arcudi produziert, der alte Käseherstellungstechniken verwendet. Diese Techniken haben die apulischen Milchprodukte weltberühmt und geschätzt gemacht.
Komplette Produktionskette
Die Arcudi Käserei und Landwirtschaft betreut die gesamte Produktionskette: von der Futtermittelproduktion über die Milchproduktion bis hin zur Verarbeitung. Mit dieser Formel können Sie die Frische der besten apulischen Milchprodukte auf Ihren Tisch bringen.
Details der Mischung
In unserem MIX finden Sie:
- Mozzarella Fior di Latte (1 Stück, ca. 350 gr)
- Burrata (1 Stück, ca. 550 gr)
- Nodi (4 Stück, ca. 600 gr)
- Primo Sale (1 Stück, ca. 400 gr)
- Stracciatella (1 Box, ca. 300 gr)
- Bocconcini (10 Stück, ca. 250 gr insgesamt)
Mozzarella Fior di Latte
Mozzarella ist ein Klassiker der apulischen Milchproduktion. Dieser frische, weiche Spinnkäse wird aus Kuhmilch hergestellt. Sein Geschmack ist zart und zugleich würzig, mit einer angenehm elastischen Textur, die dazu einlädt, ihn mit den Händen zu essen. Er hat nichts mit kommerzieller Mozzarella zu tun und schmeckt wirklich nach Mozzarella!
Burrata
Burrata ist ein weiterer Klassiker aus Apulien, der weltweit geliebt wird. Sie besteht aus einer weichen Spinnkäsehülle und einem cremigen Kern aus frischer Sahne und zarten Mozzarella-Streifen. Es ist unbeschreiblich: man muss sie probieren!
Bocconcini
Bocconcini sind kleine, köstliche Mozzarellahäppchen, perfekt für einen schnellen Snack oder als Vorspeise.
Nodi
Nodi sind köstliche, geknotete Häppchen aus weichem Spinnkäse. Sie sind einzeln portioniert und, wie Kirschen, eine führt zur nächsten. Optisch ansprechend und großartig im Geschmack!
Primo Sale
Primo Sale ist ein frischer Käse mit einem sehr zarten Geschmack, hergestellt aus Vollkuhmilch. Erhältlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Chili, Rucola, Walnüsse oder natur, hat er zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile.
Stracciatella
Stracciatella ist ein frischer, weicher, cremiger Käse aus frischer Sahne und handgerissenem Mozzarella. Sie bildet den cremigen Kern der Burrata.
Versand von Milchprodukten ins Ausland
Leider wird dieses Produkt nicht ins Ausland versandt. Wir können jedoch einen Expressversand innerhalb Europas arrangieren. Wenn Sie interessiert sind, kontaktieren Sie uns für weitere Details.
