Mix latticini (mozzarella, burrata, treccia)
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Gemischte Weichkäse (Mozzarella, Burrata, primo sale, stracciatella, Mozzarella-Kugeln)


Entdecken Sie unser MIX aus frischen apulischen Milchprodukten. Es enthält Mozzarella, Burrata, Nodi, Primo Sale, Stracciatella und Bocconcini. Hergestellt von Caseificio Arcudi, das alte Produktionstechniken anwendet. Die Frische und Qualität dieser Milchprodukte sind unübertroffen. Ein Vorgeschmack auf die apulische Milchwirtschaftstradition direkt auf Ihrem Tisch, zu einem erschwinglichen Preis.

47,98 €


Verfügbare Menge: 10
Artikel-Nr.
MIX-ARCUDI-LATTICINI-02
Herkunftsort
Lecce / Salento
GVO-frei
Si
Handgemachtes Produkt
Si
Zutaten
Latte, acido citrico, caglio, sale.
Kurze Produktionslinie / 0 Km
Si
Marke
Caseificio Arcudi

Die Mischung aus Frischen Milchprodukten aus Apulien

Unsere Mischung aus frischen Milchprodukten bietet Ihnen die Möglichkeit, das Beste der apulischen Milchproduktion zu kosten. Mit diesem MIX können Sie die Qualität unserer Produkte zu einem erschwinglichen Preis genießen.

Produktion bei Caseificio Arcudi

Der Inhalt der Verpackung wird von Caseificio Arcudi produziert, der alte Käseherstellungstechniken verwendet. Diese Techniken haben die apulischen Milchprodukte weltberühmt und geschätzt gemacht.

Komplette Produktionskette

Die Arcudi Käserei und Landwirtschaft betreut die gesamte Produktionskette: von der Futtermittelproduktion über die Milchproduktion bis hin zur Verarbeitung. Mit dieser Formel können Sie die Frische der besten apulischen Milchprodukte auf Ihren Tisch bringen.

Details der Mischung

In unserem MIX finden Sie:

  • Mozzarella Fior di Latte (1 Stück, ca. 350 gr)
  • Burrata (1 Stück, ca. 550 gr)
  • Nodi (4 Stück, ca. 600 gr)
  • Primo Sale (1 Stück, ca. 400 gr)
  • Stracciatella (1 Box, ca. 300 gr)
  • Bocconcini (10 Stück, ca. 250 gr insgesamt)

Mozzarella Fior di Latte

Mozzarella ist ein Klassiker der apulischen Milchproduktion. Dieser frische, weiche Spinnkäse wird aus Kuhmilch hergestellt. Sein Geschmack ist zart und zugleich würzig, mit einer angenehm elastischen Textur, die dazu einlädt, ihn mit den Händen zu essen. Er hat nichts mit kommerzieller Mozzarella zu tun und schmeckt wirklich nach Mozzarella!

Burrata

Burrata ist ein weiterer Klassiker aus Apulien, der weltweit geliebt wird. Sie besteht aus einer weichen Spinnkäsehülle und einem cremigen Kern aus frischer Sahne und zarten Mozzarella-Streifen. Es ist unbeschreiblich: man muss sie probieren!

Bocconcini

Bocconcini sind kleine, köstliche Mozzarellahäppchen, perfekt für einen schnellen Snack oder als Vorspeise.

Nodi

Nodi sind köstliche, geknotete Häppchen aus weichem Spinnkäse. Sie sind einzeln portioniert und, wie Kirschen, eine führt zur nächsten. Optisch ansprechend und großartig im Geschmack!

Primo Sale

Primo Sale ist ein frischer Käse mit einem sehr zarten Geschmack, hergestellt aus Vollkuhmilch. Erhältlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Chili, Rucola, Walnüsse oder natur, hat er zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile.

Stracciatella

Stracciatella ist ein frischer, weicher, cremiger Käse aus frischer Sahne und handgerissenem Mozzarella. Sie bildet den cremigen Kern der Burrata.

Versand von Milchprodukten ins Ausland

Leider wird dieses Produkt nicht ins Ausland versandt. Wir können jedoch einen Expressversand innerhalb Europas arrangieren. Wenn Sie interessiert sind, kontaktieren Sie uns für weitere Details.


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