Le Mélange de Produits Laitiers Frais de Pouilles
Notre mélange de produits laitiers frais vous offre l'opportunité de déguster le meilleur de la production laitière des Pouilles. Avec ce MIX, vous pouvez profiter de la qualité de nos produits à un prix abordable.
Production à la Fromagerie Arcudi
Le contenu du colis est produit par la Fromagerie Arcudi, qui utilise d'anciennes techniques de fabrication du fromage. Ces techniques ont rendu les produits laitiers des Pouilles célèbres et appréciés dans le monde entier.
Chaîne de Production Complète
La fromagerie et l'entreprise agricole Arcudi gèrent toute la chaîne de production : de la culture des aliments, à la production de lait, en passant par la transformation et le traitement. Avec cette formule, vous pouvez apporter la fraîcheur des meilleurs produits laitiers des Pouilles à votre table.
Détails du Mélange
Dans notre MIX, vous trouverez :
- Mozzarella fior di latte (1 pièce, environ 350 gr)
- Burrata (1 pièce, environ 550 gr)
- Nodi (4 pièces, environ 600 gr)
- Primo Sale (1 pièce, environ 400 gr)
- Stracciatella (1 boîte, environ 300 gr)
- Bocconcini (10 pièces, environ 250 gr au total)
Mozzarella Fior di Latte
La mozzarella est un classique de la production laitière des Pouilles. Ce fromage frais à pâte filée molle est fait avec du lait de vache. Son goût est à la fois délicat et savoureux, avec une texture agréablement élastique qui incite à le manger avec les mains. Elle n'a rien à voir avec les mozzarellas commerciales et a vraiment le goût de mozzarella!
Burrata
La burrata est un autre classique des Pouilles, aimé dans le monde entier. Elle se compose d'une coque de fromage à pâte filée molle et d'un cœur crémeux de crème fraîche et de délicates lanières de mozzarella. C’est indescriptible : il faut la goûter!
Bocconcini
Les bocconcini sont de petites bouchées de mozzarella délicieuses, parfaites pour une collation rapide ou comme apéritif.
Nodi
Les nodi sont de délicieuses bouchées nouées de fromage à pâte filée molle. Elles sont en portions individuelles et, comme les cerises, l'une mène à l'autre. Visuellement attrayantes et délicieuses!
Primo Sale
Le primo sale est un fromage frais au goût très délicat, fabriqué à partir de lait de vache entier. Disponible en plusieurs saveurs comme le piment, la roquette, les noix ou nature, il présente de nombreux avantages nutritionnels.
Stracciatella
La stracciatella est un fromage frais, doux et crémeux fait de crème fraîche et de mozzarella effilochée à la main. Elle forme le cœur crémeux de la burrata.
Expédition de Produits Laitiers à l'Étranger
Malheureusement, ce produit n'est pas expédié à l'étranger. Cependant, nous pouvons organiser une expédition express en Europe. Si vous êtes intéressé, contactez-nous pour plus de détails.
