Primitivo Rotwein Tenuta Longhe IGT Salento | Monsellato

Tenuta Longhe Rotwein Primitivo IGT Salento

Rotwein IGT Salento, ausschließlich aus Primitivo-Trauben, von der Cantina Monsellato. Reich und vollmundig, samtig, mit Aromen reifer roter Früchte und einem trockenen, leicht tanninhaltigen Geschmack: der Rotwein zu Fleisch und traditionellen Gerichten.

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Technische Daten

Hersteller: Cantina Monsellato
Artikel-Nr.: MONSELLATO-LONGHE
Herkunftsort: Lecce / Salento
Allergene: Enthält Sulfite
Annata: 2021
Gradazione: 14%
Vitigno: Primitivo
Denominazione: IGT Salento

Besondere Bestellnummern

ean13: 8053689162233

Beschreibung

🍷

Tenuta Longhe, Primitivo Rotwein IGT Salento

„Primitivo aus dem Salento, geradlinig und ehrlich.“

Ein Rotwein aus dem Salento im Süden Apuliens, nur aus Primitivo-Trauben gekeltert: reich, vollmundig und samtig, mit Aromen reifer roter Früchte. Von der Cantina Monsellato.

Reinsortiger Primitivo IGT Salento Trocken und vollmundig

Unter den Weinen aus dem Salento gehört der reinsortige Primitivo zu den beliebtesten. Der Tenuta Longhe ist ein geradliniger, ehrlicher Wein, reich und vollmundig, samtig und duftend nach reifen roten Früchten. Sein entschiedener, umhüllender Charakter überzeugt alle, vom Norden Italiens bis in den Süden: der Rotwein, den man immer im Haus haben sollte.

Er stammt aus einer einzigen Rebsorte, dem Primitivo, der im Salento eine lange Geschichte hat und die Landwirtschaft dieser Gegend tief geprägt hat. Er trägt die geografische Angabe IGT Salento. Im Glas zeigt er eine lebhafte rote Farbe; am Gaumen ist er trocken und leicht tanninhaltig, intensiv und vielschichtig: ein apulischer Rotwein mit Charakter, der auch erfahrene Gaumen überzeugt.

Bei Tisch

Wozu man ihn trinkt

🥩 Rotes Fleisch Gegrillt oder über der Glut gegart: Sein kräftiger Charakter hält dem Geschmack des Fleisches stand.	🍲 Schmorgerichte Zu Eintöpfen, lange geschmortem Fleisch und Gerichten aus dem Ofen.
🧀 Wurst und Käse Zu Platten mit handwerklicher Wurst und Käse und zu traditionellen Schweinefleischgerichten, besonders aus Apulien.	🍝 Traditionelle Pasta Zu den ersten Gängen der italienischen Küche: Ragù und cremige Tomatensaucen.

Der Erzeuger

Die Cantina Monsellato

Der Tenuta Longhe kommt von der Cantina Monsellato, einem Weingut im Salento. Es verbindet traditionelle Methoden mit der Technik von heute und keltert aus den Trauben dieser Gegend Weine wie Negroamaro, Chardonnay und Primitivo.

Eine Art, Wein zu machen, die vom Erbe des Salento ausgeht und es in die Flasche bringt: Ihr Primitivo aus dem Salento ist sein geradlinigster Ausdruck, ein Rotwein, der von seiner Heimat erzählt.

💡	Vom selben Weingut empfehlen wir auch den Primum, Primitivo Rotwein und, für eine andere Rebsorte aus dem Salento, den Talùa Negroamaro Rot IGT Salento.

Produktdatenblatt

Auf einen Blick

Produkt	Rotwein
Herkunftsangabe	IGT Salento
Größe	Flasche 75 cl
Rebsorte	Primitivo, reinsortig
Erzeuger	Cantina Monsellato, Salento
Farbe	Lebhaftes Rot
Nase	Reife rote Früchte
Geschmack	Trocken, leicht tanninhaltig, reich und samtig
Passt zu	Rotes Fleisch, Schmorgerichte, Wurst und Käse, Ragù

Häufige Fragen

Alles, was Sie wissen möchten

Aus welchen Trauben wird der Tenuta Longhe gemacht?

Nur aus Primitivo-Trauben: ein reinsortiger Primitivo, eine Rebsorte mit langer Geschichte im Salento.

Was bedeutet IGT Salento?

Es ist eine geografische Herkunftsangabe (Indicazione Geografica Tipica): Sie besagt, dass der Wein aus dem Salento stammt, dem südlichsten Teil Apuliens.

Ist er trocken oder lieblich?

Er ist trocken und leicht tanninhaltig, reich und vollmundig, mit samtiger Textur und Aromen reifer roter Früchte.

Zu welchen Gerichten passt er?

Zu rotem Fleisch vom Grill oder von der Glut, zu Schmorgerichten, Ofengerichten, Platten mit Wurst und Käse und Pasta mit Ragù.

Wer stellt ihn her?

Die Cantina Monsellato im Salento, die auch Negroamaro und Chardonnay erzeugt.

🍷

Primitivo aus dem Salento, zu Ihnen nach Hause

Ein reicher, vollmundiger Rotwein, nur aus Primitivo-Trauben. Wenn Sie wissen möchten, welchen Jahrgang wir versenden, oder mehrere Flaschen brauchen, [schreiben Sie uns](#contatti).

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