Sixos Negroamaro Roséwein IGT Salento
Die Essenz des Sixos Negroamaro Rosé
Der Roséwein Sixos, produziert von der Kellerei Monsellato, ist ein wahres Juwel, das nur wenige Kilometer von Lecce entfernt liegt. Hier schaffen die Meeresluft, das Mittelmeerklima und die Kalk- und Tonböden den idealen Lebensraum für den Anbau von Negroamaro, einer einheimischen Rebsorte aus Salento. Das Ergebnis ist ein Roséwein, der eine Liebesgeschichte zur Erde erzählt, geprägt von großer Einfachheit und Authentizität.
Die Magie des Sixos Rosato IGT Salento
Der Sixos - mit seiner Bezeichnung IGT Salento - ist ein aromatischer und vollmundiger Roséwein aus Salento. Dieser Wein bietet einen intensiven und anhaltenden Geschmack, mit einer tiefrosa Farbe und fruchtigen Noten von Kirsche, Himbeere, Rose und Salbei. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition, was den Sixos zu einer perfekten Ergänzung für weißes Fleisch, Fisch, Schalentiere, Gemüse und frische Käse macht.
Verkostungsempfehlungen und Eigenschaften des Sixos Rosato IGT Salento
Der Sixos Negroamaro Rosé wird ausschließlich aus Negroamaro-Trauben hergestellt. Mit einem Alkoholgehalt von 13% wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 10° und 12° zu servieren, um seine Eigenschaften voll zu genießen. Die Kellerei Monsellato kombiniert traditionelle Methoden und modernste Technologien, um einen Wein zu schaffen, der die Seele von Salento widerspiegelt und ein einzigartiges Verkostungserlebnis bietet.
Kellerei Monsellato: Eine Exzellenz des Apulischen Weins
Die Kellerei Monsellato verkörpert die Weinanbautradition von Salento, mit einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Im Herzen von Salento gelegen, vereint die Kellerei traditionelle Techniken und Innovation, um hochwertige Weine wie Negroamaro, Chardonnay und Primitivo zu produzieren. Jede Flasche ist eine Hommage an das Land und die lokale Geschichte, mit einem starken Engagement für die ökologische Nachhaltigkeit. Der Respekt vor dem kulturellen Erbe und ein innovativer Ansatz machen die Weine von Monsellato zu authentischen Meisterwerken des Geschmacks.
Salento ist ein Land reich an Kultur und Weinanbautradition, und die Kellerei Monsellato ist ein leuchtendes Beispiel dafür. Die Kellerei widmet sich der Produktion von qualitativ hochwertigem apulischen Wein, respektiert traditionelle Techniken und begrüßt gleichzeitig Innovation. Dieser doppelte Ansatz ermöglicht es, Weine zu schaffen, die die Seele von Salento widerspiegeln und den Verbrauchern ein einzigartiges Verkostungserlebnis bieten.
