Melanzane a filetti rustiche sott'olio
Sono coltivate a campo aperto nel mese di maggio nella nostra azienda agricola, e raccolte manualmente nel mese di agosto
e settembre. Vengono lavate, selezionate, sbucciate e tagliate a filetti sottili. Vengono poi lasciate maturare sotto sale.
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| A partire da (quantità) | Prezzo unitario | Risparmi |
|---|---|---|
| 2 | 4,97 € | Fino a 0,86 € |
| 2 | 5,18 € | Fino a 0,43 € |
| 6 | 4,97 € | Fino a 2,59 € |
| Filiera Corta / Km 0 | Si |
| Zona di provenienza | Lecce / Salento |
| OGM FREE | Si |
| Prodotto lavorato a mano | Si |
| Conservanti | Naturali |
| Tipo di agricoltura | Integrata |
| Ingredienti | Melanzane a filetti (60%), olio extra vergine d’oliva (30%), capperi, peperoncino, aglio, erbe aromatiche, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone. |
| Conservazione (liquido di governo) | 100% olio extra-vergine di oliva |
| Conservazione confezione grande | In olio di semi di girasole e extra vergine di oliva |
| Adatto per | Vegani / Vegetariani |
Informazioni sulle melanzane a filetti
Sono coltivate a campo aperto nel mese di maggio nella nostra azienda agricola, e raccolte manualmente nel mese di agosto
e settembre. Vengono lavate, selezionate, sbucciate e tagliate a filetti sottili. Vengono poi lasciate maturare sotto sale. “Allu carcu”, si dice in dialetto salentino. È una tecnica antica che ancora preserviamo nella nostra lavorazione. Le melanzane a letti sono poi condite con spezie del mediterraneo e invasate in olio extravergine di oliva. La menta fresca da il tocco finale a questa ricetta tipica del sud Italia. L’inconfondibile sapore e il gusto della melanzana appena raccolta, sulle vostre tavole tutto l’anno.
Hanno un gusto deciso e stuzzicante. Queste melanzane sono ottime come antipasto, per condire panini e tramezzini, ma anche per insaporire la tipica frisa di grano duro.
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melanzane a filetti ottime come spuntino e contorno
Gustosi e sembrano fatti in casa! Ottimo prodotto
Ecco, questo è l'unico articolo che non mi è piaciuto. Mi spiace... sembravano come acide...
Conoscevo già il prodotto dopo averlo provato durante una visita la scorsa estate. Non ho esitato un attimo ad ordinarlo online non appena ho appurato la possibilità. Servizio perfetto. Ho utilizzato anche il servizio Chat che ha risolto tempestivamente un piccolo problema sulla spedizione non imputabile al venditore. Perfetto!!
Ottime!!! Ricordano molto quelle fatte in casa!
Ottima qualità del prodotto in olio di oliva, insuperabile!
A me fanno impazzire! Quindi li consiglio a tutti!
Prodotto genuino e saporito. Rapporto qualità/prezzo ottimo!
Gustosissimi
Eccezionali
