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Pitteddhe Ripiene all'uva
(4)
Pitteddhe pugliesi ripiene di composta d'uva: piccole crostatine di pasta frolla, friabili e delicate, un dolce della tradizione del Salento. Un classico del Biscottificio Preite, in confezione da 225 g.
5,20 €
Quantità disponibili: 10
Ciotola piccola smaltata in terracotta effetto macchiato 9cm
Una ciotola piccola da 9 cm in terracotta smaltata, col tradizionale effetto macchiato, o schizzato, della ceramica salentina. Resistente e pratica per l'uso di tutti i giorni: va in lavastoviglie e nel forno a microonde.
5,90 €
Quantità disponibili: 33
Ciotola piccola Terracotta 9cm Marrone
La ciotola piccola da 9 cm in terracotta marrone di Ceramiche Colì, con decoro a stelle e smalto cristallina. Per servire olive, salse e piccoli antipasti, lavabile in lavastoviglie e adatta al microonde.
3,30 €
Quantità disponibili: 48
Ciotola grande smaltata in Terracotta con Gallo 19cm
(5)
Un'ampia e capiente ciotola da 19 cm in terracotta smaltata col gallo, da usare come piatto fondo per primi asciutti, minestre, zuppe e ricche insalate. Realizzata, smaltata e dipinta a mano da Ceramiche Colì a Cutrofiano.
10,00 €
Quantità disponibili: 15
Pitteddhe alla cotognata
(4)
Pitteddhe pugliesi ripiene di cotognata: piccole crostatine di pasta frolla, friabili e delicate, un dolce della tradizione del Salento. Un classico del Biscottificio Preite, in confezione da 225 g.
5,20 €
Quantità disponibili: 12
Giardiniera in agrodolce
(9)
Giardiniera in agrodolce con peperoni, cavolfiore, carote, sedano, finocchi e cipolle, in una concia delicata di acqua, aceto di vino, zucchero, sale e succo di limone. Croccante e colorata, senza conservanti. In vasetto da 280 g.
8,40 €
Quantità disponibili: 4
Biolivum 5lt, olio extravergine biologico 100%
(8)
Olio extravergine di oliva Biolivum, ottenuto esclusivamente da olivi coltivati in agricoltura biologica nel Salento. Estratto a freddo, da olive Ogliarola e Cellina. Lattina da 5 litri.
90,40 €
Quantità disponibili: 10
Paste di Mandorla
(7)
Paste di mandorla della pasticceria salentina, fatte a mano con mandorle del Salento: il cuore resta morbido, fuori sono leggermente croccanti. In confezione da 200 gr.
7,00 €
Quantità disponibili: 9
Rametti di origano selvatico del Salento
(1)
Rametti di origano selvatico (Origanum vulgare) del Salento, dove cresce spontaneo lungo gli scogli e ai bordi delle strade, al sole e sul suolo calcareo. Il profumo delle frise e delle peperonate salentine.
4,60 €
Quantità disponibili: 1
Pisello nano di Zollino
(3)
Il pisello nano di Zollino è un legume tipico del Salento, offerto essiccato e coltivato con agricoltura integrata dal fornitore Calò & Monte. Si consuma previo ammollo e cottura, ed è alla base della zuppa cremosa di piselli della tradizione salentina.
5,20 €
Quantità disponibili: 17
Metiusco Vino Rosato, Palama
(2)
Rosato Salento IGP da Negroamaro in purezza, fatto con la tecnica del salasso dalla Casa Vinicola Palamà di Cutrofiano. Fresco, strutturato e bilanciato: ideale con piatti di verdure, pesce e pizza. Medaglia d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles.
18,90 €
Quantità disponibili: 8
Orcio in terracotta con olio EVO 250ml
(2)
L'orcio in terracotta è un simbolo della cultura pugliese: unisce storia e praticità nell'arte di conservare l'olio. Qui arriva già riempito con 250 ml di olio extravergine di oliva pugliese, ed è un'idea regalo per chi ama l'artigianato e la tradizione.
17,40 €
Quantità disponibili: 46
Albarossa Salento Vino Rosso Primitivo IGP, Palama
(3)
Vino rosso Salento IGP da Primitivo in purezza, della Casa Vinicola Palamà di Cutrofiano. Fresco e fruttato, con aromi di ciliegia, fragola e spezie, fermentato in acciaio e affinato in vasche di cemento: ideale con i formaggi e la carne brasata.
14,60 €
Quantità disponibili: 23
Patè di pomodori secchi
(10)
Un patè di pomodori secchi ricco, corposo e intenso, in vasetto da 180 gr. Da spalmare su crostini, friselle e panini, o da aggiungere al sugo per dare più carattere a un piatto di pasta.
5,00 €
Quantità disponibili: 5
Grande caponata del Salento
La caponata salentina fatta con gli ortaggi secchi: melanzane, zucchine, pomodori, peperoni e cipolle, con capperi, olive ed erbe aromatiche, in olio extravergine di oliva. Un antipasto contadino, ottima anche accanto alla carne o al pesce e sulla pizza fatta in casa. Vasetto da 300 gr.
7,60 €
Quantità disponibili: 54
Bicchiere in Terracotta con Gallo
(4)
Il bicchiere in terracotta smaltata con il disegno del gallo, fatto a mano a Cutrofiano da Ceramiche Colì. Perfetto per il vino, va in lavastoviglie e nel microonde, e lo smalto tiene vivi i colori del gallo lavaggio dopo lavaggio.
7,40 €
Quantità disponibili: 12
Taralli dolci cioccolato e mandorla
(6)
Taralli dolci al cioccolato e mandorle, impasto con vino bianco e farina di grano tenero tipo 00, arricchiti da pepite di cioccolato e mandorle tostate. Confezione da 250 gr, senza conservanti.
3,80 €
Quantità disponibili: 12
"Cuettu" vincotto dolce d'Uva
(4)
Mosto fresco d'uva cotto a lungo, finché non diventa uno sciroppo dolce e denso. In bottiglia di vetro da 250 ml, senza coloranti né additivi: si usa a filo sui dolci, sul gelato e sulla frutta, ma anche accanto a formaggi e salumi.
14,90 €
Quantità disponibili: 9
Peperoncini piccanti a rondelle
(2)
Peperoncini piccanti salentini, i cosiddetti «cornetti», tagliati a rondelle e messi in olio extravergine di oliva. Piccanti al punto giusto, senza «ustionare» il palato: un cucchiaino, o anche solo il loro olio, dà carattere a qualunque piatto. Vasetto da 300 gr.
7,50 €
Quantità disponibili: 7
Latte di mandorla
(2)
Sciroppo di latte di mandorla pugliese, **100% naturale**, da diluire con acqua e ghiaccio per una bevanda fresca e leggera. Senza glutine e senza lattosio. Formato da 250 gr.
11,80 €
Quantità disponibili: 17
Box Regalo GALLIPOLI
(9)
Un cesto alimentare originale, goloso e divertente, ricolmo di prodotti tipici pugliesi: niente spumante e panettone, e per questo si può regalare tutto l'anno. Ai classici pugliesi abbiamo aggiunto i fichi secchi mandorlati, per chi non sa rinunciare a una coccola dolce a fine pasto.
69,00 €
Quantità disponibili: 113
Fava cuccia sgusciata di Zollino
(1)
Le fave cuccia sgusciate di Zollino, del fornitore Calò & Monte: prive di buccia, pronte per il purè di fave e cicorie, piatto simbolo della tradizione contadina pugliese.
5,20 €
Quantità disponibili: 12
Cofanetto "Kit di sopravvivenza" dalla Puglia
(1)
Un piccolo ma prezioso kit di sopravvivenza per chi ama la Puglia: orecchiette, passata e olio extravergine per un primo piatto, friselline, tarallini, paté di olive e crema di peperoncino per l'aperitivo. Sette prodotti tipici pugliesi in una strenna di Natale semplice, gustosa e varia.
37,00 €
Quantità disponibili: 25
Peperoni in agrodolce
Peperoni in agrodolce pugliesi, coltivati dai contadini di Puglia e preparati senza cottura: carnosi, croccanti e colorati, con l'aroma di una concia agrodolce ben bilanciata. Un contorno che rallegra un pranzo o una cena in famiglia.
7,30 €
Quantità disponibili: 3
Vincotto di Fichi
(6)
Sciroppo denso e scuro, ottenuto dalla lunga cottura dei fichi freschi: è il vino cotto di fichi della tradizione pugliese, artigianale e a filiera corta. Si usa a filo sui dolci, sul gelato e accanto ai formaggi, e come base per le salse agrodolci. Formato da 250 g.
15,40 €
Quantità disponibili: 5
Confezione regalo firmata Laterradipuglia
Una scatola di cartone con coperchio e il marchio Laterradipuglia, in cui mettiamo i prodotti del tuo ordine. Chi lo riceve trova il pacco già confezionato, pronto da aprire. La misura, piccola o grande, la scegliamo noi in base a quanti prodotti hai scelto.
5,00 €
Quantità disponibili: 293
Marmellata di arance
  • Offerta
Marmellata di arance
(1)
Marmellata di arance pugliesi, fatta con arance mature e un po' di zucchero, secondo la ricetta di casa. Colore ambrato e sapore lievemente acidulo: ideale a colazione, nelle crostate e in un aperitivo con i formaggi.
4,32 € 4,70€ -8%
Quantità disponibili: 21
I sapori della domenica pugliese
(2)
Un cofanetto regalo con i prodotti della domenica pugliese: le orecchiette con la crema di cime di rapa, i tarallini, i dolci della tradizione — pitteddhe all'uva, taralli al vino Primitivo e confettura di fichi — e un Negroamaro del Salento, il Talùa.
50,00 €
Quantità disponibili: 155
Friselline alla Curcuma
(7)
Friselline pugliesi artigianali alla curcuma. Colore dorato naturale, aroma caldo e speziato. Snack secco da degustazione senza ammollo: con olio extravergine, hummus, formaggi cremosi o conserve pugliesi. Confezione da 200 g.
4,20 €
Quantità disponibili: 16
Peperoni cherry piccanti ripieni
(4)
Peperoni cherry piccoli e tondi, piccanti, ripieni di verdure e messi sott'olio: un bocconcino pronto da servire all'aperitivo, nel tagliere di antipasti o accanto a un secondo. Vasetto da 300 gr.
8,40 €
Quantità disponibili: 3
Ketchup pugliese Giallo
(1)
Una variante tutta pugliese della famosa salsa americana, fatta con passata di pomodoro giallo, aceto di mele ed erbe aromatiche. Dal sapore intenso e caratteristico, è perfetta per patatine fritte, frittini pugliesi e panini gourmet.
4,30 €
Quantità disponibili: 4
Sugo pronto Pomodoro e Basilico
(1)
Il classico sugo al pomodoro e basilico, già pronto: pomodori maturi, basilico fresco, un po' di cipolla e olio d'oliva. Basta aprirlo e scaldarlo brevemente per condire la pasta. Vasetto da 320 gr.
5,10 €
Quantità disponibili: 22
Nicola
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