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Olive leccine al mirto
(11)
Olive leccine della tradizione pugliese, insaporite con foglioline di mirto. Da gustare così come sono all'aperitivo, oppure in insalata e accanto ai formaggi. 300 gr, 180 gr sgocciolate.
3,90 €
Quantità disponibili: 57
Ciotola piccola Terracotta 9cm
(3)
La ciotola piccola da 9 cm della linea Stelle: terracotta smaltata con decoro a stelle blu, di Ceramiche Colì di Cutrofiano. Per servire zuppe, insalate e dessert, lavabile in lavastoviglie e adatta al microonde.
3,70 €
Quantità disponibili: 15
Maritati di semola
(8)
I maritati sono orecchiette e maccheroni insieme, nella stessa confezione: un formato tipico della Puglia, qui nella versione classica di semola di grano duro, secca, da 500 gr. Perfetti con sugo di carne e pecorino, o con pomodoro e cacioricotta.
3,20 €
Quantità disponibili: 12
Piatto in terracotta fondo effetto macchiato 23cm
(2)
Il piatto fondo della tradizione pugliese, in terracotta con motivo macchiato dipinto a mano: perfetto per orecchiette, tria e carni in umido. Maiolica MAR, lavabile in lavastoviglie e adatta al microonde.
11,70 €
Quantità disponibili: 16
Condifrisa con pomodorini semisecchi in EVO
(10)
Il condimento pugliese per la frisa: pomodorini semisecchi, olive, capperi e aromi come timo e rosmarino, in olio extravergine di oliva. Cremoso, da spalmare su frise e bruschette o da usare con pasta, insalate, carne bianca e pesce. Formato da 280 gr.
6,40 €
Quantità disponibili: 17
Piatto fondo 23cm in Terracotta Marrone
Il piatto fondo da 23 cm della linea Cristallina Stelle in terracotta marrone, con decoro a stelle marrone, fatto a Cutrofiano da Ceramiche Colì. Maiolica ad alta resistenza, lavabile in lavastoviglie e adatta al microonde.
7,70 €
Quantità disponibili: 24
Scatola regalo con prodotti tipici dalla Puglia
(1)
Una scatola regalo elegante con sei prodotti tipici pugliesi: olio extravergine, orecchiette, passata di pomodoro, friselline, paté di olive leccine e tarallini. Tutto quello che serve per un aperitivo e un primo piatto sotto il segno dell'autenticità pugliese.
32,00 €
Quantità disponibili: 129
Idee cesti particolari OSTUNI
(18)
Idee cesti natalizi particolari: il box regalo a tema Ostuni porta in tavola dieci classici pugliesi, dal Negroamaro alle orecchiette, dalle friselline al paté di olive. Sapori veraci, intensi, autentici, da regalare a Natale o in qualunque altro periodo dell'anno, anche come regalo aziendale.
59,00 €
Quantità disponibili: 100
Orecchiette di orzo
(9)
Orecchiette secche con farina d'orzo e semola di grano duro: la pasta simbolo della Puglia con il sapore rustico dell'orzo, come si faceva nelle case più umili del Salento. Nella confezione da 500 gr, da provare con le cime di rapa, i broccoli o un ragù di carne.
3,40 €
Quantità disponibili: 10
Maccheroni di semola
(3)
I maccheroni salentini, i «minchiareddhi», nella versione classica di semola di grano duro: pasta secca nella confezione da 500 gr. Tradizione vuole che si condiscano con una buona salsa di pomodoro e un pizzico di ricotta schianta.
3,20 €
Quantità disponibili: 24
Caroselle, o finocchio selvatico
(6)
Le caroselle pugliesi sono le infiorescenze giovani del finocchio selvatico che cresce spontaneo nel Salento: raccolte a mano in primavera e conservate in aceto. Sapore forte, leggermente amaro e aromatico. Vasetto da 280 g.
7,80 €
Quantità disponibili: 15
Maritati di grano
(6)
I maritati sono orecchiette e maccheroni insieme, nella stessa confezione: una delle paste più caratteristiche della Puglia, qui nella versione di grano duro integrale, secca, da 500 gr. Perfetti con sugo di carne e pecorino, o con pomodoro e cacioricotta.
3,20 €
Quantità disponibili: 6
Patè di olive leccine
(5)
Un patè di olive nere leccine pugliesi, pronto da spalmare su pane, crostini e friselle, oppure da usare come condimento per la pasta.
4,50 €
Quantità disponibili: 75
Carciofini a spicchi al naturale
(3)
Carciofini pugliesi a spicchi, selezionati, puliti e conservati al naturale in una semplice salamoia. Pronti per antipasti, contorni, insalate di pasta o di riso e per condire la pizza. Vasetto da 160 g.
5,80 €
Quantità disponibili: 14
Sagne ncannulate di orzo
(9)
Le sagne ncannulate sono la pasta attorcigliata della tradizione salentina, qui con farina d'orzo, secca, in confezione da 400 gr. Le spirali trattengono bene il sugo: perfette col pomodoro e la ricotta forte o col sugo di carne con le polpette.
4,00 €
Quantità disponibili: 31
Fichi secchi mandorlati
(9)
Fichi secchi del Salento, farciti con una mandorla intera e aromatizzati con cannella, semi di finocchio e alloro. Morbidi da masticare, non duri: la differenza la fa la cottura. Nel sacchetto da 300 gr o nella confezione da 48 gr con 4 fichi.
11,20 €
Quantità disponibili: 14
Olivum 5lt olio di oliva extravergine
(8)
Olio extravergine di oliva italiano Olivum, da olive Ogliarola e Cellina coltivate nel Salento, estratto a freddo da Primoljo. Gusto vellutato e fruttato con un leggero retrogusto amarognolo: a crudo su tutto e in cottura. Lattina da 5 litri.
82,30 €
Quantità disponibili: 7
Olivum DOP Terra d'Otranto, olio extravergine 500 ml
Olio extravergine di oliva a Denominazione di Origine Protetta Terra d'Otranto, prodotto da Primoljo. Profumo intenso e fruttato, sapore rotondo e ricco di spessore. Bottiglia da 500 ml.
16,30 €
Quantità disponibili: 19
Confettura di fichi
  • Offerta
Confettura di fichi
(4)
Confettura di fichi pugliesi, fatta con fichi raccolti a piena maturazione, limone, vaniglia e cannella, senza conservanti. Colore ambrato e sapore lievemente acidulo: sul pane tostato, con i formaggi stagionati, nelle crostate.
5,15 € 5,60€ -8%
Quantità disponibili: 3
Biscotti della salute alle mandorle
(4)
I **biscotti della salute alle mandorle** sono un dolce secco della tradizione salentina: croccanti fuori, friabili dentro, preparati con **mandorle fresche**. Si gustano al naturale, inzuppati nel latte o nel tè, oppure a fine pasto con un vino liquoroso come il passito.
4,50 €
Quantità disponibili: 24
Bicchiere in Terracotta
(1)
Il bicchiere della linea Stelle: terracotta smaltata con decoro a stelle blu, fatta a Cutrofiano da Ceramiche Colì. Perfetto per il vino, va in lavastoviglie e nel microonde.
5,30 €
Quantità disponibili: 6
Piatto piano Gallo smaltato in terracotta 24cm
(1)
Il piatto piano da 24 cm della tradizionale linea pugliese col gallo, in terracotta smaltata. Bello con tutto il servizio ma anche da solo, come idea regalo: realizzato, smaltato e decorato a mano da Ceramiche Colì a Cutrofiano.
11,40 €
Quantità disponibili: 4
Capocollo di Martina Franca
(10)
Il capocollo di Martina Franca è uno dei salumi più pregiati d'Italia: coppa di suino italiano, affumicatura con legno di fragno e almeno 120 giorni di stagionatura. Trancio sottovuoto da 500 gr: è tagliato a mano, quindi può pesare un po' di più o un po' di meno.
20,90 €
Quantità disponibili: 6
Maritati di orzo
(3)
I maritati sono orecchiette e maccheroni insieme, due formati della tradizione pugliese nella stessa confezione: qui con farina d'orzo, la farina delle famiglie umili del Salento. Pasta secca da 500 gr, dal sapore rustico, da condire con sugo di carne e pecorino o pomodoro e cacioricotta.
3,40 €
Quantità disponibili: 19
Confettura di mela cotogna
  • Offerta
Confettura di mela cotogna
(8)
Confettura di mele cotogne, fatta con mele cotogne mature e un po' di zucchero, secondo la ricetta pugliese. Colore ambrato e sapore lievemente acidulo: la scelta ideale per crostate, colazioni e fette biscottate.
4,76 € 5,60€ -15%
Quantità disponibili: 10
Friselline di grano senatore cappelli
(5)
Friselline pugliesi artigianali al grano Senatore Cappelli: cultivar antico, non ibridato, la «carne dei poveri» del Salento. Sapore pieno, doppia cottura, senza ammollo. Filiera corta, OGM free. Confezione da 200 gr.
4,20 €
Quantità disponibili: 24
Cipolle rosse al vino negroamaro
(10)
Cipolle rosse pugliesi lavorate con vino Negroamaro, un incontro tra due sapori tipici della Puglia. Raccolte e lavorate fresche, sono pronte per arricchire un tagliere di formaggi e salumi o un antipasto pugliese.
5,60 €
Quantità disponibili: 5
Maccheroni di orzo
(10)
I maccheroni salentini, i «minchiareddhi», con la farina d'orzo della cucina povera: pasta secca nella confezione da 500 gr, dal sapore rustico e tradizionale. Si condiscono con una buona salsa di pomodoro e un pizzico di ricotta schianta.
3,40 €
Quantità disponibili: 20
Personalizzazione Pumo (loghi)
(2)
La personalizzazione del pumo con un logo o le iniziali del nome o dei nomi, sotto la base o sul pumo secondo la dimensione. Qui si acquista solo la personalizzazione, non il pumo. Minimo 50 personalizzazioni. Per uno o due pumi con le iniziali c'è la personalizzazione con le iniziali.
4,00 €
Quantità disponibili: 150
Capperi del Salento al sale marino
(11)
Capperi del Salento raccolti dai contadini locali, lavati, depicciolati e maturati sotto sale per 3-4 mesi, poi invasati con sale marino delle saline di Margherita di Savoia. Vasetto da 140 gr di contenuto netto.
4,90 €
Quantità disponibili: 10
Piatto piano 19cm in Terracotta Marrone
(1)
Il piatto piano da 19 cm in terracotta marrone della linea Cristallina Stelle, con decoro a stelle marrone, fatto a Cutrofiano da Ceramiche Colì. Maiolica ad alta resistenza, lavabile in lavastoviglie e adatta al microonde.
6,10 €
Quantità disponibili: 3
Maccheroni di grano
(5)
I maccheroni salentini, i «minchiareddhi», nella versione di grano duro integrale: pasta secca nella confezione da 500 gr. Tradizione vuole che si condiscano con una buona salsa di pomodoro e un pizzico di ricotta schianta.
3,20 €
Quantità disponibili: 17
Nicola
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