Verkaufshits

Pitteddhe mit Traubenfüllung

(4)

Apulische Pitteddhe mit Traubenkompott gefüllt: kleine Mürbeteig-Törtchen, weich und mürbe, eine traditionelle Süßspeise aus dem Salento. Ein Klassiker vom Biscottificio Preite, in der 225-g-Packung.

5,20 €

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Verfügbare Menge: 10

Kleine Glasierte Terrakottaschüssel mit Gesprenkeltem Effekt 9cm

Eine kleine glasierte Terrakottaschüssel von 9 cm mit dem traditionellen gesprenkelten Spritzdekor der Keramik aus dem Salento. Robust und praktisch für jeden Tag: spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet.

5,90 €

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Verfügbare Menge: 33

Kleine Terrakottaschale Braun

Die kleine 9-cm-Schale aus brauner Terrakotta von Ceramiche Colì, mit Sterndekor und Kristallglasur. Zum Servieren von Oliven, Soßen und kleinen Vorspeisen, spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet.

3,30 €

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Verfügbare Menge: 48

Große emaillierte Terrakotta-Schale mit Hahn 19cm

(5)

Eine große, geräumige Schale aus emaillierter Terrakotta mit Hahn, 19 cm, als tiefer Teller für Nudelgerichte, Suppen und reichhaltige Salate. Von Hand gefertigt, glasiert und bemalt von Ceramiche Colì in Cutrofiano.

10,00 €

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Verfügbare Menge: 15

Pitteddhe mit Quitte

(4)

Apulische Pitteddhe mit Quittenpaste gefüllt: kleine Mürbeteig-Törtchen, weich und mürbe, eine traditionelle Süßspeise aus dem Salento. Ein Klassiker vom Biscottificio Preite, in der 225-g-Packung.

5,20 €

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Verfügbare Menge: 12

Eingelegte Gemüse

(9)

Süß-saure Giardiniera mit Paprika, Blumenkohl, Karotten, Sellerie, Fenchel und Zwiebeln, in einem feinen Sud aus Wasser, Weinessig, Zucker, Salz und Zitronensaft. Knackig und bunt, ohne Konservierungsstoffe. Im 280-g-Glas.

8,40 €

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Verfügbare Menge: 4

Biolivum, extra natives 100% Bio-Öl

(8)

Natives Olivenöl extra Biolivum, ausschließlich aus Olivenbäumen aus biologischem Anbau im Salento, Apulien. Kalt extrahiert, aus Ogliarola- und Cellina-Oliven. 5-Liter-Kanister.

90,40 €

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Verfügbare Menge: 10

Mandelgebäck

(7)

Ein Klassiker der Konditorei des Salento: Mandelgebäck, von Hand gemacht mit besten Mandeln aus dem Salento. Innen weich, außen leicht knusprig. In der 200-g-Packung.

7,00 €

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Verfügbare Menge: 9

Zweige von wildem Oregano aus dem Salento

(1)

Zweige von wildem Oregano (Origanum vulgare) aus dem Salento, wo er wild an den Klippen und Straßenrändern wächst, in der Sonne und auf Kalkboden. Der Duft der Friselle und der Pepperonata des Salento.

4,60 €

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Verfügbare Menge: 1

Zollino erbsen

(3)

Die Zwergerbse aus Zollino ist eine traditionelle Hülsenfrucht aus dem Salento, getrocknet angeboten und von unserem Lieferanten Calò & Monte nach integriertem Anbau angebaut. Vor dem Verzehr einweichen und kochen: die Basis der traditionellen cremigen Erbsensuppe des Salento.

5,20 €

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Verfügbare Menge: 17

Roséwein, Palama

(2)

Roséwein Salento g.g.A. aus 100 % Negroamaro, im Saignée-Verfahren von der Casa Vinicola Palamà in Cutrofiano gekeltert. Frisch, strukturiert und ausgewogen: ideal zu Gemüsegerichten, Fisch und Pizza. Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles.

18,90 €

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Verfügbare Menge: 8

Terrakottakrug mit EVO-Öl 250ml

(2)

Der Terrakottakrug ist ein Symbol der apulischen Kultur und verbindet Geschichte und Praxis in der Kunst, Öl aufzubewahren. Er kommt bereits gefüllt mit 250 ml nativem Olivenöl extra aus Apulien: eine Geschenkidee für alle, die Handwerk und Tradition lieben.

17,40 €

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Verfügbare Menge: 46

Albarossa Salento Rotwein Primitivo IGP, Palama

(3)

Rotwein Salento g.g.A. aus 100 % Primitivo, von der Casa Vinicola Palamà in Cutrofiano. Frisch und fruchtig, mit Aromen von Kirsche, Erdbeere und Gewürzen, im Stahltank vergoren und in Zementtanks ausgebaut: ideal zu Käse und Schmorfleisch.

14,60 €

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Verfügbare Menge: 23

Pastete aus sonnengetrockneten Tomaten

(10)

Eine reichhaltige, vollmundige und intensive Pastete aus getrockneten Tomaten, im 180-g-Glas. Zum Aufstreichen auf Crostini, Friselle und Sandwiches oder in die Soße gerührt, damit ein Nudelgericht mehr Charakter bekommt.

5,00 €

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Verfügbare Menge: 5

Apulische Caponata

Die Caponata aus dem Salento, zubereitet mit getrocknetem Gemüse: Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, mit Kapern, Oliven und Kräutern, in nativem Olivenöl extra. Eine bäuerliche Vorspeise, auch zu Fleisch und Fisch und auf selbstgemachter Pizza. Glas mit 300 g.

7,60 €

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Verfügbare Menge: 54

Terrakottaglas mit Hahn

(4)

Der glasierte Terrakottabecher mit Hahn-Motiv, handgemacht in Cutrofiano, Apulien, von Ceramiche Colì. Perfekt für Wein, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet, und die Glasur hält die Farben des Hahns Spülgang für Spülgang leuchtend.

7,40 €

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Verfügbare Menge: 12

Süße Taralli mit Schokolade und Mandeln

(6)

Süße Taralli mit Schokolade und Mandeln, Teig mit Weißwein und Weizenmehl Typ 00, verfeinert mit Schokostückchen und gerösteten Mandeln. 250-g-Packung, ohne Konservierungsstoffe.

3,80 €

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Verfügbare Menge: 12

‚Cuettu‘ süßer Weinmost-Vincotto

(4)

Frischer Traubenmost, lange eingekocht, bis ein süßer, dichter Sirup entsteht. In der Glasflasche zu 250 ml, ohne Farbstoffe und Zusatzstoffe: als Faden über Desserts, Eis und Obst, aber auch zu Käse und Wurstwaren.

14,90 €

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Verfügbare Menge: 9

Chilis aus Salento

(2)

Scharfe Chilischoten aus Salento, die sogenannten „Cornetti“, in Ringe geschnitten und in natives Olivenöl extra eingelegt. Genau richtig scharf, ohne den Gaumen zu verbrennen: ein Teelöffel, oder auch nur ihr Öl, gibt jedem Gericht Charakter. 300-g-Glas.

7,50 €

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Verfügbare Menge: 7

Mandelmilch

(2)

Mandelmilch-Sirup aus Apulien, **100% natürlich**, zum Verdünnen mit Wasser und Eis für ein frisches, leichtes Getränk. Glutenfrei und laktosefrei. 250-g-Glas.

11,80 €

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Verfügbare Menge: 17

Geschenkkörbe GALLIPOLI

(9)

Ein origineller, köstlicher und fröhlicher Lebensmittelkorb voller typischer Produkte aus Apulien: ohne Sekt und Panettone, und deshalb das ganze Jahr über zu verschenken. Zu den apulischen Klassikern haben wir getrocknete Feigen mit Mandeln gelegt, für alle, die zum Abschluss einer Mahlzeit nicht auf etwas Süßes verzichten können.

69,00 €

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Verfügbare Menge: 113

Fava cuccia geschält von Zollino

(1)

Geschälte Fava-Cuccia-Bohnen aus Zollino, vom Lieferanten Calò & Monte: ohne Schale, bereit für das Bohnen-Chicorée-Püree, ein Symbol der bäuerlichen Tradition des Salento.

5,20 €

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Verfügbare Menge: 12

Boxset "Survival Kit" aus Apulien

(1)

Ein kleines, aber wertvolles Überlebenskit für alle, die Apulien lieben: Orecchiette, Passata und natives Olivenöl extra für ein Nudelgericht, dazu Friselline, Tarallini, Olivenpastete und Chilicreme zum Aperitif. Sieben typische Produkte aus Apulien in einem einfachen, köstlichen und abwechslungsreichen Weihnachtsgeschenk.

37,00 €

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Verfügbare Menge: 25

Süße und saure Paprika

Süß-saure Paprika aus Apulien, von apulischen Bauern angebaut und ohne Kochen zubereitet: fleischig, knackig und farbenfroh, mit dem Aroma eines perfekt ausgewogenen süß-sauren Dressings. Eine Beilage, die ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie aufpeppt.

7,30 €

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Verfügbare Menge: 3

Vincotto der Feigen

(6)

Ein dichter, dunkler Sirup aus lange eingekochten frischen Feigen: der gekochte Feigenwein der apulischen Tradition, handwerklich und aus kurzer Lieferkette. Als Faden über Desserts und Eis, zu Käse oder als Grundlage für süß-saure Saucen. Format zu 250 g.

15,40 €

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Verfügbare Menge: 5

Geschenkbox signiert Laterradipuglia

Eine feste Kartonschachtel mit Deckel und dem Laterradipuglia-Logo, in die wir die Produkte Ihrer Bestellung legen. Der Empfänger bekommt das Paket fertig verpackt, bereit zum Öffnen. Die Größe, klein oder groß, wählen wir nach der Anzahl der Produkte.

5,00 €

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Verfügbare Menge: 293

• Angebot

Orangenmarmelade

(1)

Orangenmarmelade aus Apulien, aus reifen Orangen und etwas Zucker, nach traditionellem Rezept. Bernsteinfarben und leicht säuerlicher Geschmack: ideal zum Frühstück, für Torten oder zu Käse.

4,32 € 4,70€ -8%

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Verfügbare Menge: 21

Die Aromen des apulischen Sonntags

(2)

Eine Geschenkbox mit den Aromen des apulischen Sonntags: Orecchiette mit Stängelkohlcreme, Tarallini, traditionelle Süßigkeiten — Pitteddhe mit Trauben, Taralli mit Primitivo-Wein und Feigenkonfitüre — und ein Negroamaro aus dem Salento, der Talùa.

50,00 €

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Verfügbare Menge: 155

Apulische Friselline mit Kurkuma

(7)

Handwerkliche apulische Friselline mit Kurkuma. Natürliche goldene Farbe, warmes Gewürzaroma. Trockener Snack zum Verkosten, ohne Einweichen: mit nativem Olivenöl extra, Hummus, cremigem Käse oder apulischen Konserven. 200-g-Packung.

4,20 €

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Verfügbare Menge: 16

Würzig gefüllte Kirschpaprika

(4)

Kleine, runde, scharfe Kirschpaprika, mit Gemüse gefüllt und in Öl eingelegt: ein fertiges Häppchen für den Aperitif, die Antipasti-Platte oder als Beilage zum Hauptgericht. Glas mit 300 g.

8,40 €

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Verfügbare Menge: 3

Apulischer gelber Ketchup

(1)

Eine rein apulische Variante der berühmten amerikanischen Sauce, aus gelber Tomatenpassata, Apfelessig und Kräutern. Mit ihrem intensiven, charakteristischen Geschmack passt sie perfekt zu Pommes, apulischem Frittiertem und Gourmet-Sandwiches.

4,30 €

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Verfügbare Menge: 4

Gebrauchsfertige Tomaten-Basilikum-Sauce

(1)

Die klassische Tomaten-Basilikum-Sauce der italienischen Küche, gebrauchsfertig: reife Tomaten, frisches Basilikum, etwas Zwiebel und Olivenöl. Einfach das Glas öffnen und kurz erwärmen, schon ist die Pasta angemacht. Glas mit 320 g.

5,10 €

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Verfügbare Menge: 22