Biscuits aux amandes

Les amandes émondées des Pouilles sont réputées pour leur goût et leurs propriétés nutritionnelles. Riches en vitamines, minéraux et protéines, elles offrent de nombreux bienfaits pour la santé. L'achat d'amandes émondées en ligne est simple et pratique, avec une large gamme d'options disponibles, y compris les amandes bio italiennes. Choisir les amandes des Pouilles signifie soutenir la durabilité et la tradition agricole locale.

Le lait d'amande est une boisson saine et rafraîchissante, obtenue à partir des meilleures amandes des Pouilles. C'est une excellente alternative au lait de vache, particulièrement adaptée aux végans et aux intolérants au lactose. Riche en vitamine E et sans cholestérol, le lait d'amande se distingue par ses propriétés nutritionnelles et sa polyvalence en cuisine. Il peut être utilisé dans les smoothies, les céréales, les desserts ou apprécié seul.

Du maître pâtissier Emiliano Preite, un panettone exquis enrichi de gouttes de chocolat, d'autres ingrédients précieux et sélectionnés. Un panettone capable de mettre tout le monde d'accord et de satisfaire même les palais les plus gourmands.

La confiture de fraises des Pouilles - souvent appelée aussi marmelade de fraises - est un produit fabriqué à partir des meilleures fraises que nous cultivons et récoltons pour vous dans les Pouilles. Des fruits frais qui prennent une nouvelle vie grâce à notre recette de confiture de fraises et deviennent les stars de vos petits-déjeuners, de vos goûters, ou de vos desserts faits maison, comme des tartes ou des pâtes sablées.

Les mostaccioli au chocolat des Pouilles appartiennent à juste titre à la grande famille des friandises traditionnelles des Pouilles. Ils sont préparés avec une grande simplicité à partir des ingrédients classiques que nous avons tous chez nous. Dans les Pouilles, le garde-manger ne manque jamais, aussi bien pendant les vacances que tout au long de l'année. Les mustacceres des Pouilles (autre nom des mustaccioli), sont toujours appréciées pour leur parfum et leur douceur, mais aussi croquantes à la fois.

Sous leur irrésistible glaçage, en effet, se cache un cœur moelleux de cacao, avec des notes de citron, de cannelle et de clou de girofle. Une plongée dans les secrets les plus authentiques de la tradition confiserie des Pouilles, qui a su faire sienne les connaissances gastronomiques apprises au cours des siècles passés auprès des populations orientales qui ont traversé ces splendides terres. 

Lorsque le savoir-faire des meilleurs pâtissiers rencontre les meilleures matières premières de la région, c'est tout de suite une fête. Alors célébrez Pâques avec cette colombe artisanale rendue irrésistible par tout le parfum aromatique et enveloppant de délicieux raisins secs de sultane.

Ce sont les bonbons de mamie, ces piqués de figues, ces bonbons que nous aimons tant parce qu'ils nous rappellent le délicieux parfum qui sortait de son placard.

La confiture de coings, un délice automnal. Uniquement des coings bien mûrs et un peu de sucre pour cette confiture aussi agréable à l'oeil qu'au palais. Sa couleur ambrée et sa saveur légèrement acidulée en font la solution idéale pour créer des tartes originales, pour composer des petits déjeuners riches en saveurs et en énergie.