Mix latticini (mozzarella, burrata, treccia)
   

Mix latticini (mozzarella, burrata, nodi e bocconcini)

Il mix di latticini pugliesi del Caseificio Arcudi di Soleto (LE): burrata, mozzarella fior di latte, bocconcini e nodi in un'unica confezione. Latticini freschi di pasta filata, fatti con le tecniche tradizionali e il latte dell'allevamento Arcudi.

36,80 €
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Scheda tecnica

Produttore
Caseificio Arcudi
Riferimento
MIX-ARCUDI-LATTICINI-01
Zona di provenienza
Lecce / Salento
OGM FREE
Si
Prodotto lavorato a mano
Si
Ingredienti
Latte, caglio, sale.
Filiera Corta / Km 0
Si

Descrizione

🧀

Mix Latticini Freschi

“Burrata, mozzarella, bocconcini e nodi: la Puglia casearia in un'unica confezione.”

Burrata, mozzarella fior di latte, bocconcini e nodi — tutto il meglio del Caseificio Arcudi di Soleto (LE) in un'unica confezione.

Produzione artigianale Filiera completa Arcudi Quattro latticini in un pacco

Il mix di latticini pugliesi mette insieme in un solo pacco quattro classici della pasta filata: la burrata, la mozzarella fior di latte, i bocconcini e i nodi. Li fa il Caseificio Arcudi di Soleto, nel Salento, con le antiche tecniche di produzione dei formaggi pugliesi, quelle che hanno reso questi prodotti amati e imitati in tutto il mondo.

È un prodotto fresco: viaggia nella catena del freddo, in una cassetta di polistirolo isotermico con gel refrigerante. Prima di ordinare leggi le domande in fondo alla pagina: dicono come arriva e cosa serve sapere per riceverlo bene.


Contenuto della confezione

Cosa trovi nel mix

🧀
Burrata — circa 550 g
Un classico pugliese conosciuto in tutto il mondo. Un guscio di pasta filata che racchiude un cuore cremoso di panna fresca e sfilacci di mozzarella. Un sapore irresistibile, che va assolutamente provato.
🥛
Mozzarella fior di latte — circa 350 g (1 pezzo)
Formaggio fresco a pasta filata molle, da latte vaccino. Sapore delicato e sapido, consistenza elastica: autentica, diversa dalle mozzarelle commerciali.
⚪
Bocconcini — 20 pezzi, circa 500 g in tutto
Piccole mozzarelline perfette per l'aperitivo, le insalate o uno spuntino. Pratiche e sfiziose.
🪢
Nodi — 2 pezzi, circa 300 g in tutto
Bocconcini «annodati» di pasta filata molle. Perfetti come monoporzione, irresistibili come le ciliegie.
📋 I pesi sono indicativi: ogni prodotto può variare di 20-30 g, ma il peso totale del mix resta sempre lo stesso. Si può chiedere di cambiare la composizione, mantenendo il peso totale: contattaci.

Il produttore

Caseificio Arcudi — Soleto (LE)

Il Caseificio Arcudi usa ancora oggi le antiche tecniche di produzione dei formaggi pugliesi.

La particolarità di Arcudi è la filiera produttiva completa: dall'azienda agricola di Soleto (LE) — coltivazione dei mangimi e produzione del latte — fino alla trasformazione casearia. Il latte crudo arriva direttamente dall'allevamento Arcudi, nel rispetto dei requisiti del Reg. CE 852/04.

❄️ Come viaggia. I latticini partono in una cassetta di polistirolo isotermico con gel refrigerante, che tiene il freddo e garantisce l'igiene, non in un camion frigo: per questo li spediamo solo nella stagione fredda.
Cassetta di polistirolo col coperchio e la piastra refrigerante, dentro uno scatolone di cartone

Scheda prodotto

Da sapere prima di acquistare

Contenuto Burrata (circa 550 g), mozzarella fior di latte (circa 350 g, 1 pezzo), bocconcini (20 pezzi, circa 500 g), nodi (2 pezzi, circa 300 g)
Tipologia Latticini freschi a pasta filata
Latte Latte crudo dall'allevamento Arcudi — Reg. CE 852/04
Limite di consumo 10 giorni dalla produzione
Pesi Indicativi, ±20-30 g per singolo prodotto; peso totale invariato
Personalizzazioni Composizione modificabile mantenendo il peso totale
Produttore Caseificio Arcudi, Soleto (LE)
Imballo Cassetta di polistirolo isotermico con gel refrigerante

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere sul mix

Cosa c'è dentro il mix?

Una burrata da circa 550 g, una mozzarella fior di latte da circa 350 g, 20 bocconcini (circa 500 g in tutto) e 2 nodi (circa 300 g in tutto).

Posso cambiare la composizione?

Sì, mantenendo lo stesso peso totale: scrivici prima di ordinare.

Entro quando va consumato?

Il limite di consumo è di 10 giorni dalla produzione: sono latticini freschi.

Serve essere a casa alla consegna?

Sì: è un prodotto fresco, assicurati di essere a casa quando arriva il corriere. Il pacco va comunque ritirato, anche in caso di ritardo del corriere, per evitare addebiti di rientro.

Si può spedire all'estero?

Non in modo standard: all'estero solo con corriere espresso e su richiesta, in Europa. Scrivici e vediamo insieme come fare.
🧀

La Puglia casearia nella tua cucina

Filiera completa, tecniche artigianali, catena del freddo. Burrata, mozzarella, bocconcini e nodi — tutto in un'unica confezione. Domande sulla spedizione? [Scrivici](#contatti).

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Recensioni dei clienti

Eccellente. Prodotto freschissimo, mai mangiato mozzarelle così buone

Acquirente verificato

I prodotti sono molto buoni anche se già di mia conoscenza. Il servizio altamente qualificativo e veloce.sicuramente lo consiglieri a molti ma mancano dei prodotti nel catalogo come i pasti ciotti del bar ristallo di galantina e i famosi rustici.luigi specchia

Acquirente verificato

freschezza assoluta! confezione salva freschezza adeguata

Acquirente verificato

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