Monovarietale Leccino, olio extravergine, Foresta Forte
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Monovarietale Leccino, olio extravergine, Foresta Forte


L'olio extravergine monovarietale leccino è un olio di oliva di qualità superiore dotato di eccellenti proprietà organolettiche. Sotto il profilo del sapore, si presenta come un olio delicato e versatile, abbinabile facilmente a diverse tipologie di piatti. Molto gradito anche ai bambini. 

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Riferimento
FF-LECCINA-500
Zona di provenienza
Lecce / Salento
OGM FREE
Si
Ingredienti
100% olio di oliva
Informazioni Nutrizionali
Grassi 92g di cui acidi grassi saturi 12g / acidi grassi monoinsaturi 73g / acidi grassi polinsaturi 7g /Carboidrati Og di cui zuccheri Og / Proteine Og / Sale Og
Annata
2024
Certificazione
Biologica
Varietà di olive
Leccino
Filiera Corta / Km 0
Si
Produttore
Foresta Forte olio extravergine salento

Olio extravergine di oliva monovarietale leccino

L'olio extravergine di oliva proposto in questa pagina è un olio pugliese prodotto da olive appartenenti esclusivamente alla varietà leccino. Si tratta di una cultivar ampiamente presente in Puglia con particolare riferimento al Salento. Le olive leccine si usano tanto per la produzione di un eccellente olio extravergine di oliva, quanto come olive da tavola. 

Informazioni sull'olio extravergine leccino

Come accennato, l'olio extravergine di oliva leccino è un olio con un sapore gradevole e ben bilanciato. E' l'olio perfetto per tutti i giorni, da tenere in dispensa e da portare in tavola. Si presta bene ad essere usato sia per diverse tipologie di cottura che a crudo. Il suo sapore è tenue e discreto, con sentori di mandorle dolci ed un retrogusto fruttato. Non è per nulla sovrastante ed è un olio che solitamente accontenta tutti i palati.

Le sue proprietà organolettiche ed il suo elevato apporto di polifenoli ne fanno un alimento sano per tutta la famiglia. E' un vero toccasana per il sistema cardiovascolare e per il buon andamento di molte funzioni del nostro organismo.