Olio aromatizzato con limoni interi

Il condimento ottenuto dalla spremitura di olive e limoni interi è molto più di un semplice olio aromatizzato: è un prodotto completo, ricco e intenso, ottenuto esclusivamente da olive e limoni. Le olive sono le migliori che il territorio mette a disposizione annata dopo annata; i limoni sono limoni del Mediterraneo, maturi, succosi e polposi.

Il risultato è un condimento straordinariamente profumato e saporito, dall'aroma fresco, frizzante e intenso, senza aromi artificiali né coloranti. Un olio gustoso e versatile, con una marcia in più rispetto agli oli aromatizzati artificialmente che si trovano spesso nei negozi di alimentari.

Si parte dalla spremitura a freddo delle olive, alla quale si abbina quella dei limoni interi: così l'essenza del limone, il suo aroma naturale e il suo profumo si fondono con l'olio delle olive fresche. Le proporzioni sono 80% di olive e 20% di limoni interi.

È per questo che il profumo del limone non è quello di un aroma aggiunto: è quello del frutto, spremuto intero con le olive.

Accanto al limone, Forestaforte prepara gli altri condimenti della linea, sempre da ingredienti interi: l'olio aromatizzato con arance intere, quello con peperoncini interi e quello con spicchi d'aglio interi.

Il limone, spremuto con le olive

Olive e limoni interi spremuti insieme, senza aromi artificiali né coloranti: il condimento di Forestaforte da 100 ml, per insalate, pesce, carne e dolci.