Mit ganzen Zitronen aromatisiertes Öl
Das Würzöl aus gemeinsam gepressten Oliven und ganzen Zitronen: viel mehr als ein einfaches aromatisiertes Öl. Reichhaltig, intensiv und duftend, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe, im Format zu 100 ml.
Das Würzöl aus gemeinsam gepressten Oliven und ganzen Zitronen: viel mehr als ein einfaches aromatisiertes Öl. Reichhaltig, intensiv und duftend, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe, im Format zu 100 ml.
„Viel mehr als ein einfaches aromatisiertes Öl.“
Ein Würzöl aus der Kaltpressung von Oliven zusammen mit ganzen Zitronen: 80 % Oliven und 20 % Zitronen, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe. Frisch, spritzig und herrlich duftend, bringt es die Zitrone des Mittelmeers auf den Tisch.
Das Würzöl aus gepressten Oliven und ganzen Zitronen ist viel mehr als ein einfaches aromatisiertes Öl: ein vollständiges, reichhaltiges und intensives Produkt, ausschließlich aus Oliven und Zitronen. Die Oliven sind die besten, die das Land Jahr für Jahr hergibt; die Zitronen sind Zitronen aus dem Mittelmeerraum, reif, saftig und fleischig.
Das Ergebnis ist ein außerordentlich duftendes und schmackhaftes Würzöl mit frischem, spritzigem und intensivem Aroma, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe. Ein schmackhaftes, vielseitiges Öl, das sich deutlich von den künstlich aromatisierten Ölen aus dem Lebensmittelhandel abhebt.
Wie es entsteht
Am Anfang steht die Kaltpressung der Oliven, verbunden mit dem Pressen ganzer Zitronen: So verbinden sich die Essenz der Zitrone, ihr natürliches Aroma und ihr Duft mit dem Öl der frischen Oliven. Das Verhältnis beträgt 80 % Oliven und 20 % ganze Zitronen.
Deshalb ist der Zitronenduft kein zugesetztes Aroma: Es ist der Duft der Frucht selbst, ganz mit den Oliven gepresst.
In der Küche
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🥗
Im Salat
Ausgezeichnet roh auf gemischten oder grünen Salaten.
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🐟
Auf Fisch
Statt einer Zitronenvinaigrette auf gegrilltem oder gedämpftem Fisch.
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🥩
Auf Fleisch
Auch auf gegrilltem oder gedämpftem Fleisch, ebenfalls statt der Zitronenvinaigrette.
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🍝
In der Mittelmeerküche
Es unterstreicht die meisten Gerichte der mediterranen Tradition und eignet sich auch für warme Zubereitungen.
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🥐
Beim Backen
Es hat auch in der Konditorei seinen Platz: in Hefegebäck und Zitronen-Mürbeteig.
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🍋
Statt Zitrone
Öl und Zitrone sind schon vereint: Ein Schuss genügt zum Anmachen, ohne weitere Vorbereitung.
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| 🍋 | Eine fertige Zitronenvinaigrette. Hier werden Oliven und Zitronen zusammen gepresst: Auf gegrilltem oder gedämpftem Fisch oder Fleisch ersetzt ein Schuss dieses Würzöls die übliche Zitronenvinaigrette. |
Forestaforte
Neben der Zitrone stellt Forestaforte die anderen Würzöle der Linie her, immer aus ganzen Zutaten: das mit ganzen Orangen aromatisierte Öl, das mit ganzen Chilischoten und das mit ganzen Knoblauchzehen.
Produktblatt
| Produkt | Würzöl aus Oliven und ganzen Zitronen |
| Zusammensetzung | 80 % Oliven, 20 % ganze Zitronen |
| Herstellung | Kaltpressung der Oliven, zusammen mit ganzen Zitronen |
| Aromen und Farbstoffe | Keine künstlichen Aromen, keine Farbstoffe |
| Hersteller | Forestaforte |
| Format | 100 ml |
Häufige Fragen
Oliven und ganze Zitronen zusammen gepresst, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe: das Würzöl von Forestaforte zu 100 ml, für Salate, Fisch, Fleisch und Gebäck.
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