Cuoci patate in terracotta
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Casserole pour pommes de terre en terre cuite


Idéal pour cuire les pommes de terre ou les châtaignes avec leur pelure de manière absolument naturelle et sans ajout de liquides.

28,52 €


Quantité disponible: 9
Référence
COLI-PR28BR22
Zone d'origine
Lecce / Salento
Produit artisanal
oui
Format
Larghezza 22 cm
Marque
Fratelli Colì Srl

Comment l'utiliser

Tout ce que vous avez à faire est de laver les pommes de terre et de les mettre dans le cuiseur à pommes de terre sans ajouter de graisse ni d'eau. Ensuite, mettez le cuiseur à pommes de terre à feu doux, si possible sur un diffuseur de flammes. Le temps de cuisson dépend de la taille des pommes de terre, qui sont environ 4/5 de la moyenne pour une cuisson d'environ 40/60 minutes, vous aurez de délicieuses pommes de terre saines et authentiques, qui suffiront à assaisonner d'huile et de sel.

L'effet est celui des pommes de terre au four. Bon appétit!

C'est un pot de longue durée garanti, lavable au lave-vaisselle et sans plomb.

IMPORTANT: seulement pour la première fois, laissez-le tremper 12 heures dans l'eau. De petites craquelures sont normales et n'affectent pas l'utilisation. Évitez les chocs thermiques.

Des mesures

Hauteur sans couvercle - cm. 14
Largeur de la bouche - cm. 12
Longueur avec poignée - cm. 32
Capacité en litres - 2,5


Fratelli Colì produit de la terre cuite et de la majolique artisanales à Cutrofiano (LE) depuis 1650. La qualité des produits que l'entreprise propose encore aujourd'hui est celle qui se transmet de père en fils de génération en génération: une passion qui, restée inchangée avec qui passe, a donné vie à des produits uniques - à la fois de la vaisselle et des plats cuisinés - connus et reconnaissables pour leur charme avec une saveur ancienne, leur qualité et leur résistance. Aujourd'hui encore, la terre cuite est idéale pour une cuisine naturelle, capable de garder intactes les saveurs originales des matières premières, parfaite pour une cuisson longue et délicate, et d'apporter à la table, en plus de tant de bonté, une beauté qui ne se démode jamais. mode.

Plats au four sans plomb

Nous avons sélectionné de nouveaux émaux totalement exempts de métaux lourds, ce qui signifie l'absence totale de plomb dans nos plats à four. "Plats au four longue durée" est la marque qui distingue et garantit une cuisine plus saine. Une étude constante et une mise à jour continue sont à la base des innovations techniques qui augmentent la résistance de nos plats au contact des sources de chaleur et améliorent la neutralisation de l'absorption des odeurs.

Les certifications

Dans une optique de développement et de recherche de valeur toujours plus grande, la Société décide de certifier la qualité environnementale de son activité.
L'entreprise s'engage sur son territoire et le fait en obtenant la certification ISO 14001: 2004. La certification du système de management environnemental selon la norme ISO 14001 est une reconnaissance volontaire, et a pour but d'apporter, tant à votre organisation qu'au macro-environnement, la garantie et la tranquillité d'esprit que les problèmes de pollution, liés à ses activités, sont sous contrôle et que les performances environnementales sont toujours contrôlées et conformes à la législation environnementale obligatoire. L'obtention de la certification est un signe de confiance envers une clientèle attentive, qui lit l'attention à l'environnement comme un élément de qualification par rapport à la concurrence.

Marques de qualité

MAR, MAJOLIQUE HAUTE RÉSISTANCE
Plus de deux fois plus résistante que la céramique normale, lavable au lave-vaisselle, non toxique, peut être utilisée dans le four à micro-ondes.
Les tests effectués indiquent même après de nombreux cycles de lavage de 16 heures à 78 °, avec des détergents agressifs, aucune perte de brillance n'a été constatée.
Dans les tests de résistance aux chocs réalisés avec une boule de 50 gr. a montré une excellente résistance dans les moulages à partir de la hauteur maximale autorisée (90 cm.) contre les argiles normales qui déjà à 50 cm. ont montré des fissures dans l'émail et une rupture complète avec des jets de 65 cm.