Frisa aus Triminia-Weizen

Name: Frisa aus Triminia-Weizen
Brand: Il pane del mulino di Greco Lucio
SKU: FRISA-TRIMINIA-800
Price: 6.8 EUR
Availability: InStock

Marke : Il pane del mulino di Greco Lucio

Artikel-Nr. : FRISA-TRIMINIA-800

Entdecke die Bio-Frisa aus Triminia-Weizen, angebaut in Cutrofiano von Tito Carparelli und gebacken von Lucio Greco. Reich an Ballaststoffen und Nährstoffen, stärkt sie das Immunsystem und schützt das Herz. Echter Geschmack aus Süditalien. Alle Mehle, die für diese Frise verwendet werden, stammen aus lokal angebautem Weizen, direkt aus der Umgebung von Cutrofiano und den Nachbargemeinden. Eine bewusste Entscheidung, die unsere Region unterstützt, kleine Landwirte fördert und ein echtes Produkt mit sehr kurzer Lieferkette garantiert.

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Technische Daten

Hersteller: Il pane del mulino di Greco Lucio
Artikel-Nr.: FRISA-TRIMINIA-800
Herkunftsort: Lecce / Salento
Formato: 800 gr
Zutaten: Farina di grano, acqua, sale, lievito naturale
Geeignet für: Vegani
Kurze Produktionslinie / 0 Km: Si

Beschreibung

Bio-Frisa aus Triminia-Weizen: Wohlbefinden und Tradition in einem Bissen

Die Frisa aus Triminia-Weizen ist ein echtes Spitzenprodukt, entstanden aus der Verbindung eines alten Weizens und der Leidenschaft für unsere Region. Der Triminia-Weizen, ursprünglich aus Sizilien, ist seit Jahrhunderten für seine außergewöhnlichen Nährwerte bekannt. Heute wird er in Cutrofiano von Tito Carparelli auf nachhaltige Weise angebaut.

Die Frisa wird hingegen von Lucio Greco in seinem handwerklichen Ofen in Cutrofiano gebacken – mit Hingabe und traditionellem Können.

Biologischer Anbau und kurze Lieferkette

Der Weizen wird gemäß den Prinzipien des biologischen Landbaus ohne Pestizide oder chemische Düngemittel angebaut. Die kurze Lieferkette – vom Feld bis zum Ofen – garantiert Frische, Qualität und Transparenz.

Ein gesunder Begleiter

Triminia-Weizen ist reich an Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen. Er unterstützt das Immunsystem, schützt das Herz und hilft, Stoffwechselerkrankungen vorzubeugen.

Eine bewusste Wahl

Die Wahl der Triminia-Frisa ist ein Schritt in Richtung nachhaltiger Ernährung und ein Beitrag zur Unterstützung lokaler Produzenten im Salento.