Le condiment à base d'olives et d'oranges entières est bien plus qu'une simple huile aromatisée. C'est un produit qui n'a pas d'égal : frais, intense, savoureux et vibrant, il apporte à la table toute l'essence de ce que mère nature a à offrir. Les amateurs d'agrumes ne pourront pas y résister. À la base de la vinaigrette, il n'y a que des olives et des oranges mûres, pulpeuses et parfumées, en plus d'être riches en nutriments précieux. Zéro produit chimique, zéro arôme artificiel, mais toute la pulpe des olives et des oranges, dans un véritable élixir de saveur, d'énergie et de bien-être, goutte à goutte.
Le condiment d'olives et d'oranges entières est un élixir unique de saveur et d'énergie. Pour sa préparation, les meilleures olives ont été sélectionnées ainsi que les meilleures oranges à leur pleine maturité. Le résultat est un véritable nectar de saveur : intense, parfumé, aromatique, délicieux comme jamais. D'un point de vue organoleptique également, il s'agit d'un produit riche et complet, parfait pour faire le plein d'antioxydants précieux pour la santé du système cardiovasculaire.
. La vinaigrette aux olives et à l'orange entière a de nombreuses utilisations en cuisine. Elle est fabuleuse sur une bruschetta de pain grillé, pour assaisonner une simple salade de fenouil ou une salade composée, pour donner du piquant à un poisson grillé ou cuit à la vapeur, mais aussi à une viande grillée. Les adeptes du régime hyposodé trouveront dans cet assaisonnement à l'orange la juste dose de saveur nécessaire pour compenser l'absence de sel. Les amateurs de pâtisserie seront heureux d'en ajouter quelques gouttes à leurs pâtisseries levées ou brisées, à la place d'arômes artificiels certainement moins capiteux et moins sains.
. L'assaisonnement aux olives et au citron entier est composé de 80 % d'olives et de 20 % d'oranges entières.
L'huile d'olive Biolivum EXTRA VIERGE est une huile obtenue exclusivement à partir d'oliviers cultivés en agriculture biologique. Extraction à froid.
Le pot en terre cuite incarne l'essence de la culture apulienne, mêlant histoire et praticité dans l'art de conserver l'huile. Aujourd'hui, sa résurgence en fait une pièce de collection prisée et une idée de cadeau, idéale pour ceux qui apprécient célébrer l'artisanat local et apporter une pièce d'authentique tradition à table.
Une huile d'olive vierge extra Picholine de grande qualité, caractérisée par sa teinte vert feuille élégante. Son arôme fruité d’intensité moyenne est enrichi de délicates nuances florales et herbacées. En bouche, elle offre un équilibre agréable entre amertume et piquant, tous deux modérés. Cette huile Picholine révèle des notes distinctives d’amande, d’artichaut, de tomate verte et d’herbes aromatiques, offrant une expérience sensorielle unique et raffinée.
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Une huile d'olive vierge extra Picholine de grande qualité, caractérisée par sa teinte vert feuille. Son arôme fruité d’intensité moyenne est enrichi de délicates nuances florales et herbacées. En bouche, elle offre un équilibre agréable entre amertume et piquant, tous deux modérés, créant une harmonie parfaite. Des notes d’amande, d’artichaut, de tomate verte et d’herbes aromatiques se dévoilent, offrant une palette de saveurs uniques.
L'huile d'olive vierge extra Primoljo est un aliment précieux au goût velouté et délicieux avec un arrière-goût légèrement amer. C'est un condiment cru agréable pour tous les plats et il est léger et équilibré dans la cuisson des aliments. Son parfum et sa saveur le rendent particulièrement agréable au palais.
L'huile d'olive extra vierge des Pouilles du cultivar Favolosa est une nouveauté dans le panorama oléicole des Pouilles. Une huile intéressante, aux excellentes propriétés nutritionnelles, savoureuse et savoureuse au bon niveau. Essayez-le sur les salades, le poisson cuit à la vapeur, la viande, pour une touche de saveur délicieuse mais jamais envahissante.
Le condiment à base d'olives et de citrons entiers est bien plus qu'une simple huile aromatisée. C'est un produit complet, riche et intense, sans arômes artificiels ni colorants, obtenu exactement et exclusivement à partir de ce que la nature nous offre : les meilleures olives que notre terre nous fournit année après année, et les délicieux citrons méditerranéens : mûrs, juteux, pulpeux comme jamais auparavant. Des citrons à l'arôme frais, croquant, intense et appétissant comme jamais auparavant.
L'huile d'olive extra vierge monovariétale Leccino est une huile d'olive de qualité supérieure dotée d'excellentes propriétés organoleptiques. En termes de saveur, elle se présente comme une huile délicate et polyvalente, facilement combinée avec différents types de plats. Également très apprécié des enfants.
Les Pâtes Feuilles d'Olivier sont une spécialité des Pouilles, reconnaissables à leur forme unique rappelant les feuilles d'olivier. Leur surface rugueuse capture les sauces de manière exceptionnelle, garantissant que chaque recette soit une explosion de saveurs. Parfaites avec des sauces simples ou élaborées, comme celles à la tomate fraîche ou aux fruits de mer, les feuilles d'olivier offrent une polyvalence culinaire qui rend chaque plat spécial.
Les figues séchées aux amandes épicées à la cannelle, aux graines de fenouil et aux feuilles de laurier sont un délice typique des Pouilles, célèbres pour leur saveur sucrée et leur consistance irrésistible. Traditionnellement, ils étaient les desserts appréciés dans les maisons des Pouilles, notamment lors des moments de fête. Fabriqués à partir de figues séchées farcies aux amandes, ils représentent une combinaison parfaite de douceur et de croquant. Les Pouilles, avec leurs sols fertiles et leur climat idéal, sont riches en figuiers et figuiers, ce qui fait de cette région l'endroit idéal pour la production de ces délicieux desserts. Les figues séchées aux amandes ne sont pas seulement un délice, mais aussi un morceau de l'histoire et de la tradition des Pouilles.
Le condiment à base d'olives et de citrons entiers est bien plus qu'une simple huile aromatisée. C'est un produit complet, riche et intense, sans arômes artificiels ni colorants, obtenu exactement et exclusivement à partir de ce que la nature nous offre : les meilleures olives que notre terre nous fournit année après année, et les délicieux citrons méditerranéens : mûrs, juteux, pulpeux comme jamais auparavant. Des citrons à l'arôme frais, croquant, intense et appétissant comme jamais auparavant.
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La confiture de coings, un délice automnal. Uniquement des coings bien mûrs et un peu de sucre pour cette confiture aussi agréable à l'oeil qu'au palais. Sa couleur ambrée et sa saveur légèrement acidulée en font la solution idéale pour créer des tartes originales, pour composer des petits déjeuners riches en saveurs et en énergie.
