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L'Albarossa Primitivo di Vinicola Palamà è un vino fresco e fruttato che rappresenta il meglio dei vini rossi del Salento. Prodotto con metodi tradizionali, affina in vasche di cemento e offre aromi di ciliegia, fragola e spezie. Questo vino rosso del Salento si abbina perfettamente con formaggi e piatti di carne brasata. Offre un eccellente rapporto qualità/prezzo ed è una scelta ideale per gli amanti del vino Primitivo rosso pugliese. Incorpora l'essenza dei vini rossi pugliesi.

Il caciocavallo affumicato, è un caciocavallo stagionato ed affumicato con fuoco di legna. Formaggio fermentato a pasta filata dura. Prodotto con solo latte vaccino intero, ha forma a pera con una breve strozzatura sormontata da un ingrossamento detto “testa”.  Unico formato intero, il peso circa 1,8 kg.

L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Primoljo, è un prezioso alimento dal gusto vellutato e delizioso con leggero retrogusto amarognolo. Risulta un gradevole condimento crudo di tutte le pietanze ed è leggero ed equilibrato nella cottura dei cibi. La sua fragranza ed il suo sapore lo rendono particolarmente gradito al palato.

Una produzione locale tipica pugliese, la caciotta è un formaggio morbido preparato semplicemente con latte di pecora e mucca, caglio, fermenti e sale. Il prezzo si riferisce al pezzo intero che pesa circa 1,1Kg.

Il Favololio, un olio extravergine di alta qualità, è prodotto dalla cultivar Favolosa. Questa varietà, creata in laboratorio, è resistente alla Xylella e ha rivoluzionato l'olivicoltura pugliese. La Primoljo di Casarano garantisce un olio dal sapore unico, ottenuto da olive locali e lavorato con tecniche moderne. L'olio ha un gusto ricco e complesso, perfetto per ogni piatto. Prova il Favololio e scopri un prodotto davvero favoloso.

Il caciocavallo pugliese stagionato è un formaggio fermentato a pasta filata dura. Prodotto con solo latte vaccino intero, ha forma a pera con una breve strozzatura sormontata da un ingrossamento detto “testa”. Unico formato intero, il peso circa 1,8 kg.

Un vino rosato che si fregia della denominazione IGT Puglia Rosato. E' un vino fresco, giovane, fruttato e aromatico, perfetto per ogni occasione. Ci racconta una storia di spensieratezza e di amore per la terra dalla quale trae origine, il Salento. Da tenere sempre in dispensa per il quotidiano o per una cena tra amici. 

Prova il nostro mix di latticini freschi pugliesi. Assapora la burrata cremosa, il delicato primo sale, lo yogurt naturale, la soffice stracciatella, il tradizionale treccione, la sorprendente mozzarella bomba e i deliziosi bocconcini. Ogni prodotto è realizzato con amore dal Caseificio Arcudi, garantendo qualità e freschezza. Perfetto per un assaggio completo della tradizione casearia pugliese! Per visionare elenco e dettagli, accedere cliccando sul nome, troverete tutto al centro pagina.

Scopri il meglio dei latticini pugliesi con il nostro mix: treccione (1 Kg), burrata (2 pezzi, 1,1 Kg), primo sale (2 pezzi, 800 gr), yogurt (1 vasetto, 500 gr), stracciatella (300 gr) e bocconcini (10 pezzi, 250 gr). Prodotto dal Caseificio Arcudi, che garantisce qualità e freschezza grazie alle tecniche tradizionali e al latte di produzione propria. Perfetto per assaporare un po' di tutto e portare la tradizione casearia pugliese sulla tua tavola. Per visionare elenco e dettagli, accedere cliccando sul nome, troverete tutto al centro pagina.

Scopri il nostro MIX di latticini freschi pugliesi. Include mozzarella, burrata, nodi, primo sale, stracciatella e bocconcini. Prodotto dal Caseificio Arcudi, che segue antiche tecniche di produzione. La freschezza e la qualità di questi latticini sono ineguagliabili. Un assaggio della tradizione casearia pugliese direttamente sulla tua tavola, ad un prezzo accessibile. Per visionare elenco e dettagli, accedere cliccando sul nome, troverete tutto al centro pagina.

Il formaggio cacio ricotta è una specialità del Salento. Realizzato con latte di pecora e mucca, caglio, fermenti e sale, è perfetto da grattugiare sui piatti tradizionali. Peso variabile tra 250 e 300 gr. Prodotto artigianalmente e confezionato sotto vuoto per garantire freschezza. L'azienda, con oltre 25 anni di esperienza, utilizza solo latte di alta qualità proveniente da bestiame alimentato con cura. Questo garantisce un sapore unico e autentico.

Assapora il Mix di latticini pugliesi con Mozzarella, Burrata, Nodi e Bocconcini. Prodotti freschi e di alta qualità, spediti dal Caseificio Arcudi con tecniche artigianali antiche. Ordina ora e ricevi entro 1-2 giorni. Consegna garantita in tutta Italia, mantenendo freschezza e gusto. Per spedizioni in Europa, contattaci per opzioni di spedizione espressa. Scopri la bontà dei prodotti caseari pugliesi direttamente a casa tua! Per visionare elenco e dettagli, accedere cliccando sul nome, troverete tutto al centro pagina.

Il prodotto ideale per chi cerca un olio extravergine di oliva di qualità eccellente e biologico. Un olio sano, buono, ricco di polifenoli, perfetto per l'alimentazione quotidiana di tutta la famiglia. Ottimo anche come idea regalo.

L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Biolivum, è un olio ottenuto eslusivamente da olivi coltivati in agricoltura biologica. Estratto a freddo.

La scamorza bianca fresca è un formaggio fermentato a pasta filata, dolce e morbida, prodotta con latte vaccino intero. Questo formaggio si distingue per la sua freschezza garantita grazie alla spedizione rapida, che assicura l'arrivo a casa tua in 24/48 ore. La scamorza pugliese mantiene tutte le sue caratteristiche organolettiche grazie all'imballaggio in scatole di polistirolo. Perfetta per ogni esigenza culinaria, è un formaggio versatile e gustoso.

L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Olivum, è un prezioso alimento dal gusto vellutato e delizioso con leggero retrogusto amarognolo. Risulta un gradevole condimento crudo di tutte le pietanze ed è leggero ed equilibrato nella cottura dei cibi. La sua fragranza ed il suo sapore lo rendono particolarmente gradito al palato.

L'orcio in terracotta rappresenta l'essenza della cultura pugliese, unendo storia e praticità nell'arte di conservare l'olio. Oggi, grazie alla sua rinascita, è apprezzato come oggetto da collezione e idea regalo, perfetto per chi ama celebrare l'artigianato locale e portare in tavola un pezzo di tradizione autentica. EDIZIONE LIMITATA.

La scamorza è un prodotto fresco. Formaggio fermentato a pasta filata dura. Prodotto con solo latte vaccino intero, ha forma a pera con una breve strozzatura sormontata da un ingrossamento detto “testa”. I pezzi presenti in questo acquisto sono 2, da 500gr l'uno.

Un vino rosso pensato per celebrare i 101 anni di storia e di passione della cantina Monsellato. Questo vino rosso del Salento è un vino di corpo e di carattere, fruttato e speziato. La quintessenza del territorio nel quale è stato concepito - il Salento, appunto - da apprezzare sorso dopo sorso. 

Il Primitivo del Salento è un vino amato per la sua ricchezza e sincerità. La Cantina Monsellato è un simbolo dell'eccellenza vitivinicola salentina, unendo metodi tradizionali e innovativi per produrre vini di alta qualità. Il vino Primitivo si abbina perfettamente a carni rosse, piatti della tradizione norcina e primi piatti italiani, offrendo un'esperienza di degustazione unica.

L'olio extravergine di oliva da varietà Coratina è un olio di grande pregio, molto richiesto, amato ed apprezzato da una vasta gamma di clienti. E' un olio decisamente eccellente dal punto di vista gustativo così come da quello delle proprietà organolettiche. Accontenta e delizia i palati esigenti, amanti dei sapori decisi e senza mezzi termini. 

Un'idea regalo contemporanea per chi cerca un dono capace di coniugare estetica, buon gusto e indiscussa qualità del prodotto. Una graziosa cassetta in legno, un orcio in ceramica pugliese e 3 litri di eccellente olio extravergine di oliva per un dono pensato per accontentare la voglia di offrire qualcosa di bello e di buono al contempo. I prodotti tipici pugliesi sono anche questo: il piacere di coccolare chi si ama con idee e proposte belle, buone, sicuramente gradite, e che trovano anche spazio nella cucina di tutti i giorni. ULTIMI RIMASTI

Metiusco Rosato è un rosato straordinario prodotto dal vitigno autoctono Negroamaro. Realizzato con la tecnica del salasso, si distingue per la sua freschezza e equilibrio. Ideale con piatti di verdure, pesce e pizza. Questo vino ha vinto numerosi premi internazionali, tra cui la Medaglia d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles. Un must per la tua collezione. I prezzi del Metiusco Rosato sono competitivi.

Il Condimento ottenuto dalla spremitura di olive e limoni interi è molto più di un semplice olio aromatizzato. E’ un prodotto completo, ricco ed intenso, privo di aromi artificiali o coloranti, ottenuto esattamente ed esclusivamente da ciò che madre natura offre: le migliori olive che il nostro territorio ci mette a disposizione annata dopo annata, e i deliziosi limoni del Mediterraneo: maturi, succosi, polposi come non mai. Limoni con un aroma fresco, frizzante, intenso e goloso come non mai.

Situata nel cuore del Salento, Cantina Monsellato produce vini di eccellenza combinando tradizione e innovazione. Tra i suoi prodotti di punta troviamo il Landrea Bianco di Alessano e il 101 Bianco, che rappresentano al meglio i vini bianchi pugliesi. Questi vini, dal colore giallo paglierino e dal bouquet fruttato, sono perfetti da degustare a temperatura fresca. Ideali con piatti di pesce e frutti di mare, esprimono la ricchezza dei vitigni bianchi pugliesi, rendendoli tra i migliori vini bianchi pugliesi.

L'olio extravergine monovarietale leccino è un olio di oliva di qualità superiore dotato di eccellenti proprietà organolettiche. Sotto il profilo del sapore, si presenta come un olio delicato e versatile, abbinabile facilmente a diverse tipologie di piatti. Molto gradito anche ai bambini. 

L'olio extravergine di oliva di Forestaforte biologico è stato selezionato con cura da La Terra di Puglia per rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più attento alle tematiche ambientali e connesse al benessere della persona. Portare in tavola un olio extravergine biologico significa scegliere di acquistare la grande qualità pugliese fatta di sapori della tradizione e di tanta voglia di benessere.

Questo condimento ottenuto dalla spremitura di olive e spicchi d’aglio è un autentico passepartout per gli amanti dell’aglio. E’ un prodotto profumatissimo, aromatico, gradevole, persistente ma mai invadente. Perfetto in cucina per evitare di dover sbucciare di volta in volta l’aglio fresco, ottimo sul pane e in cucina nell’ambito di tante ricette fantasiose.

Il Negroamaro Rosso IGT Salento Talùa è un pregiato vino rosso della Puglia, ottenuto da uve di Negroamaro. Caratterizzato da un affascinante colore rosso brillante, offre un bouquet aromatico di frutta fresca e un gusto equilibrato tra morbidezza e secchezza. Versatile negli abbinamenti, è ideale con risotti, antipasti di pesce e piatti di verdure. Ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresenta una scelta eccellente per ogni occasione.

Il Metiusco rosso, prodotto con Malvasia Nera, Negroamaro e Primitivo, è un elegante blend salentino dal colore rosso rubino. Questo vino offre un profumo intenso di frutti di bosco e un sapore fruttato ed elegante. Prodotto in Italia, è perfetto per essere servito anche leggermente più fresco, abbinandosi splendidamente ai secondi piatti di carne. Il Metiusco rosso rappresenta l'eccellenza della tradizione enologica del Salento, soddisfacendo anche i palati più esigenti.

Il condimento ottenuto dalla spremitura di olive e peperoncini interi è il prodotto perfetto per chi non sa fare a meno di una goccia di buon “piccante” praticamente su qualunque piatto. Il suo sapore è intenso e rotondo, aromatico e al contempo fresco. Il connubio tra olive e peperoncini freschi dà vita ad un condimento davvero gradevolissimo, dal profumo di peperone rosso e dal sapore piccante al punto giusto.