Un pregiato olio caratterizzato da un tono verde foglia. Il suo profumo fruttato è di intensità media, arricchito da delicate sfumature floreali ed erbacee. Gustandolo, si avverte una piacevole combinazione di amarezza e piccantezza, entrambe di intensità moderata, creando un equilibrio armonioso. Emergono inoltre note di mandorla, carciofo, pomodoro acerbo e erbe aromatiche, conferendo al palato una varietà di sapori distinti.
Un pregiato olio dall'intenso colore verde foglia, caratterizzato da un profumo fruttato di media intensità, arricchito da delicati toni floreali ed erbacei. Al palato, si manifesta con una bilanciata combinazione di amarezza e piccantezza di media intensità, rivelando sfumature di mandorla, carciofo, pomodoro acerbo ed erbe aromatiche.
Per conservare al meglio le sue qualità, si consiglia di custodirlo in un ambiente asciutto e fresco, mantenendo una temperatura approssimativa tra 14° e 18°, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura, è consigliabile richiudere accuratamente la confezione con il tappo dopo ogni utilizzo.
Eventuali sedimenti o particelle in sospensione presenti sono il risultato della naturale composizione del prodotto e non ne compromettono la qualità. La data indicata in bottiglia si riferisce al prodotto correttamente conservato, nella sua confezione integra. Questa data rappresenta un termine consigliato di consumo per apprezzarne appieno tutte le caratteristiche sensoriali. Dopo tale periodo, l'olio può comunque essere utilizzato senza rischi per la salute, poiché non diventerà nocivo, ma potrebbe semplicemente perdere leggermente l'intensità e la fragranza dei sapori e profumi. Ciò è dovuto alla naturale essenza dell'olio extravergine d'oliva, un prodotto assolutamente naturale.
Valori energetici e Nutrizionali
Valori medi per 100ml di olio
Energia kj 3.404 kcal 852; Grassi 92g di cui saturi 14g; insaturi 69g, polinsaturi 9g;
Carboidrati 0g; zuccheri 0g; proteine 0g; sale 0g.
Un Olio Biologico di rarissima qualità fruttato dal giusto equilibrio estratto a freddo, monovarietale “Ogliarola Leccese”. Extra Talento certifica la sua qualità con numerosi premi e riconoscimenti internazionali.
Il prodotto ideale per chi cerca un olio extravergine di oliva di qualità eccellente e biologico. Un olio sano, buono, ricco di polifenoli, perfetto per l'alimentazione quotidiana di tutta la famiglia. Ottimo anche come idea regalo.
L'orcio in terracotta rappresenta l'essenza della cultura pugliese, unendo storia e praticità nell'arte di conservare l'olio. Oggi, grazie alla sua rinascita, è apprezzato come oggetto da collezione e idea regalo, perfetto per chi ama celebrare l'artigianato locale e portare in tavola un pezzo di tradizione autentica. EDIZIONE LIMITATA.
L'olio extravergine di oliva di Foresta Foresta biologico è stato selezionato con cura da La Terra di Puglia per rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più attento alle tematiche ambientali e connesse al benessere della persona. Portare in tavola un olio extravergine biologico significa scegliere di acquistare la grande qualità pugliese fatta di sapori della tradizione e di tanta voglia di benessere.
Il Condimento ottenuto dalla spremitura di olive e limoni interi è molto più di un semplice olio aromatizzato. E’ un prodotto completo, ricco ed intenso, privo di aromi artificiali o coloranti, ottenuto esattamente ed esclusivamente da ciò che madre natura offre: le migliori olive che il nostro territorio ci mette a disposizione annata dopo annata, e i deliziosi limoni del Mediterraneo: maturi, succosi, polposi come non mai. Limoni con un aroma fresco, frizzante, intenso e goloso come non mai.
Il condimento ottenuto dalla spremitura di olive e peperoncini interi è il prodotto perfetto per chi non sa fare a meno di una goccia di buon “piccante” praticamente su qualunque piatto. Il suo sapore è intenso e rotondo, aromatico e al contempo fresco. Il connubio tra olive e peperoncini freschi dà vita ad un condimento davvero gradevolissimo, dal profumo di peperone rosso e dal sapore piccante al punto giusto.
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Biolivum, è un olio ottenuto eslusivamente da olivi coltivati in agricoltura biologica. Estratto a freddo.
Il Condimento ottenuto dalla spremitura di olive e arance intere è molto più di un semplice olio aromatizzato. E’ un prodotto che davvero non trova pari: fresco, intenso, gustoso e vibrante, porta in tavola tutta l’essenza di ciò che madre natura ha da offrire. Gli amanti degli agrumi non potranno resistervi. Alla base del condimento troviamo solo olive e arance mature, polpose e profumatissime, oltre che ricche di preziose proprietà nutritive. Zero chimica, zero aromi artificiali, ma tutta la polpa di olive e arance, in un vero e proprio elisir di sapore, energia e benessere, goccia dopo goccia.
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Un'ampia e capiente ciotola, ideale come piatto fondo, perfetta per servire primi piatti asciutti, minestre e zuppe, ma anche ricche insalate. Realizzata, smaltata e dipinta a mano, con schizzi di colore unici che richiamano le tradizionali ceramiche pugliesi con shizzo. Diametro cm 19.
L'orcio in terracotta rappresenta l'essenza della cultura pugliese, unendo storia e praticità nell'arte di conservare l'olio. Oggi, grazie alla sua rinascita, è apprezzato come oggetto da collezione e idea regalo, perfetto per chi ama celebrare l'artigianato locale e portare in tavola un pezzo di tradizione autentica. EDIZIONE LIMITATA.
L'olio extravergine di oliva da varietà Coratina è un olio di grande pregio, molto richiesto, amato ed apprezzato da una vasta gamma di clienti. E' un olio decisamente eccellente dal punto di vista gustativo così come da quello delle proprietà organolettiche. Accontenta e delizia i palati esigenti, amanti dei sapori decisi e senza mezzi termini.
Dal matrimonio d'amore tra le migliori cipolle rosse pugliesi e l'eccellente vino Negroamaro, un prodotto eccellente che naturalmente parla pugliese. Due straordinari sapori pugliesi pronti a regalare al palato un momento di vero piacere. Le nostre cipolle rosse provengono dalla Puglia, una regione rinomata per il suo ricco patrimonio agricolo. Raccolte e lavorate fresche, queste cipolle mantengono la loro qualità e sapore eccezionali, garantendo che ogni prodotto offra un gusto autentico della tradizione pugliese.
