La Puccia del Salento è un panino delizioso ed inconfondibile che forse avrai forse avuto modo di assaggiare durante una vacanza nel Tacco d'Italia. Da oggi, la puoi preparare anche a casa tua, o regalare. Per un regalo diverso dal solito, divertente, conviviale e di qualità!
Il box ricetta puccia salentina contiene tutto il necessario per realizzare un pasto a base di questo straordinario panino tutto pugliese, fragrante e davvero unico nel suo genere. Non è un panino qualunque, e non è nemmeno una pizza, anche se l'impasto è proprio come quello della pizza. Qualche istante in forno o sulla piastra, e la puccia pugliese è pronta ad accogliere tutto ciò che la tua fantasia possa suggerire. All'interno, un buon patè (bandita la maionese!) e qualche pomodoro rosso lungo. Al resto pensaci tu.
I migliori pomodori pugliesi, lasciati maturare al caldo sole che durante la stagione estiva svolge egregiamente il suo lavoro portando a compimento il ciclo di vita di alcuni tra gli ortaggi più gustosi della nostra regione, raccolti e tagliati uno ad uno e rimessi al sole per essere essiccati. Tanto amore, tanto sole ed un goccio di olio extravergine di oliva di quello che piace a noi.
La preparazione dei pomodori secchi qui in Terra di Puglia è una vera e propria magia che ha luogo tutte le estati. Ci vuole tempo e pazienza, oltre che, naturalmente, tanto sole caldo. In questo prodotto i pomodori secchi sono poi trasformati in un irresistibile patè.
La selezione Fregi Barocchi offre una gamma di vini da stappare e gustare anche nel quotidiano. Questo Fregi Barocchi Rosso è ottenuto da vitigni Negroamaro, una varietà autoctona salentina. Di colore rosso rubino con riflessi aranciati, è ottimo per il suo sapore avvolgente e pur tuttavia delicato.
Uno squisito panino fatto dello stesso impasto della pizza. La lievitazione è naturale e la cottura avviene a pietra. Non dovrai fare altro riscaldarlo in forno e poi farcirlo secondo il tuo gusto e la tua fantasia! Il prezzo è riferito alla confezione che ne contiene 2. PER ORDINI ALL'INGROSSO CONTATTECI.
Con questo piccolo box vi proponiamo l'essenziale per sentirsi in Puglia, un primo di orecchiette al sugo rosso, un aperitivo con frisellina artigianale all'olio di oliva e paté di olve leccine, ed un piccolo sfizio con fichi secchi.
In questo box troverete tutti gli ingredienti, organizzati in una bella scatola regalo, per realizzare una storica ricetta, quella delle orecchiette al sugo con ricotta forte, oltre ad una bottiglia di vino rosso. All'interno del box troverete le istruzioni per la preparazione, sia in italiano che in inglese, in questo modo chiunque riceve il box regalo potrà prepararla e gustare pensando a voi.
Un cofanetto con alcuni prodotti che rappresentano la tradizione della domenica pugliese, in particolare orecchiette con le cime di rapa e prodotti dolci da gustare, le pittedde, i taralli dolci, la confettura di fichi ed un pacchetto di taralli classici. Abbiamo abbinato un super vino premiato in molte manifestazioni come il miglior rosato di Puglia, il Metiusco della cantina Palama.
In questo box troverete tutti gli ingredienti, organizzati in una bella scatola regalo, per realizzare una storica ricetta, quella delle orecchiette con le cime di rapa (in crema), oltre ad una bottiglia di vino rosso ed una bottiglia di olio extravergine. All'interno del box troverete le istruzioni per la preparazione della ricetta, sia in italiano che in inglese.
Amante della Puglia e delle olive? E allora questo box “maccheroni al sugo di olive celline” è quel che ci vuole per soddisfare la tua voglia di olive pugliesi!
Un elegante cesto regalo con prodotti tipici contenente la quintessenza dei sapori pugliesi. Un'idea sicuramente gradita da offrire in qualunque momento dell'anno, con la certezza di lasciare un segno nel cuore e nel ricordo di chi riceve.
In questo cofanetto abbiamo raccolto la tradizione delle orecchiette con le cime di rapa e prodotti dolci da gustare, le pittedde, i taralli dolci, la confettura di fichi ed un pacchetto di taralli classici. Abbiamo abbinato un ottimo vino, il Salice Salentino DOP che fa la differenza.
Il box “aperitivo pugliese” include un Negroamaro “Fregi Barocchi” e delle deliziose e fragranti friselline da condire con olio extravergine oppure con un patè di pomodori secchi. Semplici bontà dalla Terra di Puglia!
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