La focaccia che vi proponiamo è preparata artigianalmente e cotta al forno al legna da un tradizionale forno di Altamura, che prepara per noi anche il pane DOP di Altamura. Il formato di UNA ruota di focaccia intera è di 600gr. Vi consigliamo di acquistare anche il pane di Altamura, risparmierete sui costi di spedizione e guadagnerete in bontà genuina! La focaccia che vi proponiamo è preparata artigianalmente e cotta al forno al legna da un...
Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si arricchisce con deliziose mandorle e cioccolato, è subito festa, per grandi e piccini. Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si...
Un irresistibile miele pugliese prodotto a partire da arnie custodite con amore in terra di Puglia. Buono e sano, è l'alimento ideale per tutta la famiglia. Un irresistibile miele pugliese prodotto a partire da arnie custodite con amore in terra di...
Il primissimo olio che affiora naturalmente dopo la prima macinatura delle olive su macine in granito, raccolto a mano e invasato con amore. 100% italiano, extravergine, produzione limitata e bottiglie numerate. Bottiglia da 500ml (LIBRO IN OMAGGIO, leggi in fondo) Il primissimo olio che affiora naturalmente dopo la prima macinatura delle olive su macine in...
Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si arricchisce con deliziose mandorle grezze locali, è subito festa. Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si...
Una passata artigianale dal sapore intenso e verace, perfetta per portare in tavola tutto il sapore più autentico della dieta mediterranea. Disponibile negli innovativi formati 420 gr e 680 gr. Una passata artigianale dal sapore intenso e verace, perfetta per portare in tavola tutto il...
Un eccellente Primitivo in purezza, dall'IGT Salento, il cui aroma richiama l'asparago e la frutta rossa, con note di spezie e di vaniglia. Si serve 20°. Un eccellente Primitivo in purezza, dall'IGT Salento, il cui aroma richiama l'asparago e la...
Un rosso Salento IGT ottenuto da un blend di Primitivo, Montepulciano e Malvasia Nera di Lecce, affinato in barrique per 12 mesi, in acciaio per 12 mesi ed infine in bottiglia per altri 5 mesi. Un rosso Salento IGT ottenuto da un blend di Primitivo, Montepulciano e Malvasia Nera di Lecce,...
Un rosso passito da Indicazione Geografica Tipica Salento prodotto con vitigni aleatico al 100%. Il suo gusto è estremamente gradevole, con note di frutta matura, prugna appassita al sole e ricordi di salvia. Servire a 14°. Un rosso passito da Indicazione Geografica Tipica Salento prodotto con vitigni aleatico al 100%....
È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 420gr. È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa...
I fagioli sono parte integrante della tradizione gastronomica povera non solo pugliese ma di tutta Italia. Qui vi proponiamo i nostri deliziosi fagioli secchi pugliesi, buoni perchè coltivati e raccolti secondo natura. I fagioli sono parte integrante della tradizione gastronomica povera non solo pugliese ma di...
Piccolissime, deliziose e (dicono) portafortuna, le lenticchie pugliesi portano salute e nutrimento in tavola tutto l'anno. Un prodotto sano e versatile da tenere sempre in dispensa. Piccolissime, deliziose e (dicono) portafortuna, le lenticchie pugliesi portano salute e...
E’ un pomodoro turgido e polposo, favoloso tagliato a ruote per condire un pizza, perfetto a pezzettoni per saltare una pasta ai frutti di mare. Questo pomodoro da freschezza a tutti i piatti! E’ un pomodoro turgido e polposo, favoloso tagliato a ruote per condire un pizza, perfetto a...
Tutta la bontà dei migliori fichi pugliesi, raccolti e lavorati uno ad uno con amore e pazienza al fine di dar vita ad una confettura extra che sicuramente colpirà positivamente i tuoi commensali. Genuinità e sapore assaggio dopo assaggio. Tutta la bontà dei migliori fichi pugliesi, raccolti e lavorati uno ad uno con amore e pazienza...
Il classico e riuscitissimo matrimonio d'amore tra fichi e cioccolato fondente, arricchito da una lacrima di grappa, per una confettura sofisticata ed intensa capace di conquistare anche i palati più esigenti. Il classico e riuscitissimo matrimonio d'amore tra fichi e cioccolato fondente, arricchito da una...
Come trasformare una confettura casalinga in uno straordinario prodotto gourmet, versatile ed accattivante? E' presto detto: abbinando e dosando sapientemente fichi dolcissimi e piccole e tenere foglioline di menta frizzantina. Un incontro di sapori sorprendente, che accontenterà la vostra voglia di dolcezza e di freschezza assaggio dopo assaggio. Come trasformare una confettura casalinga in uno straordinario prodotto gourmet, versatile ed...
Dalla texture intensa e gradevole al palato, questa confettura di fichi con bucce d'arancia porta in tavola due sapori classici del panorama gastronomico pugliese dando vita ad un connubio originale e per niente scontato: l'aroma fresco ed aromatico delle bucce d'arancia sottolinea ed enfatizza la dolcezza e la corposità unica del fico. Il risultato è un... Dalla texture intensa e gradevole al palato, questa confettura di fichi con bucce d'arancia porta...
Fichi e cannella per questa confettura che sa di voglia di casa, di lunghe giornate in famiglia, di domeniche di sole e di pioggia, di giorni di festa e di sapori antichi. Un abbinamento ideale che porta in tavola il matrimonio perfetto tra il sapore delicatamente dolce, inebriante e gradevole del fico e quello antico, speziato ed evocativo della cannella. Fichi e cannella per questa confettura che sa di voglia di casa, di lunghe giornate in famiglia,...
Chi non ricorda quei deliziosi fichi secchi che le nonne usavano preparare in piena estate, al cui interno era custodita una tenera, piccola ed invitante noce? Oggi il sapore di quel tenero scrigno di bontà torna più vivo che mai in questa confettura a base di fichi e noci. Un abbinamento classico con il quale non si sbaglia mai. Chi non ricorda quei deliziosi fichi secchi che le nonne usavano preparare in piena estate, al...
Le caroselle sono una specialità tipica del salento, si tratta di una pianta selvatica, sono degli steli del fiore del finocchio selvatico ed è molto utilizzato nella cucina tipica della Puglia ed in particolare del salento. Le caroselle sono una specialità tipica del salento, si tratta di una pianta selvatica, sono...
L'ingrediente principe della famosissima ricetta del purè di fave, spesso servito assieme ad un ricco contorno di cicoria, sono proprio queste fave sbucciate. Semplicissime da preparare, irresistibili da gustare. L'ingrediente principe della famosissima ricetta del purè di fave, spesso servito assieme ad un...
Alimento sano e versatile, i piselli non possono mancare nell'alimentazione settimanale di tutta la famiglia. Il loro sapore dolcissimo e la loro consistenza cremosa li rendono molto graditi anche ai bambini. Alimento sano e versatile, i piselli non possono mancare nell'alimentazione settimanale di tutta...
Fragranti, dolcissimi, di un delicato color miele e dalle proprietà nutrizionali eccellenti! Sono i ceci, che qui ti presentiamo nella qualità prodotta da I Contadini, azienda agricola del basso Salento specializzata nella produzione di ortaggi e legumi dal produttore al consumatore. Fragranti, dolcissimi, di un delicato color miele e dalle proprietà nutrizionali eccellenti! Sono...
Il vincotto di ciliegie è uno squisito nettare di ciliegie dolcissime perfetto per insaporire dolci, gelati o macedonie di frutta. Il vincotto di ciliegie è uno squisito nettare di ciliegie dolcissime perfetto per insaporire...
Il vincotto di fichi è uno dei prodotti più antichi della tradizione pugliese, questo prodotto in particolare è stato scelto per la sua pregiata qualità e per l'utilizzo di tecniche manuali e tradizionali. La produzione è limitata. Il vincotto di fichi è uno dei prodotti più antichi della tradizione pugliese, questo prodotto in...
Gli asparagi biologici interi in vetro sono un prodotto biologico al 100%. Deliziosi e preservati al naturale senza aggiunta di alcun tipo d'aroma, sono perfetti anche per dar vita a piatti fantasiosi e creativi. Formato da 550 ml. Gli asparagi biologici interi in vetro sono un prodotto biologico al 100%. Deliziosi e preservati...
Tanta ottima uva pugliese per questa confettura gradevole tanto alla vista quanto al palato. Il suo colore ambrato ed il suo sapore lievemente acidulo ne fanno la soluzione ideale per dar vita a crostate originali, per apparecchiare colazioni ricche di sapore ed energia. Tanta ottima uva pugliese per questa confettura gradevole tanto alla vista quanto al palato. Il...
Una ricchissima selezione di prodotti pugliesi, scelti uno ad uno per chi desidera offrire quanto di meglio la regione abbia da offrire sul fronte enogastronomico e su quello artigianale. Il box regalo perfetto per ogni momento dell’anno, capace di lasciare il segno nel cuore e nel palato di chi lo riceve. Una ricchissima selezione di prodotti pugliesi, scelti uno ad uno per chi desidera offrire quanto...
Selezioniamo le migliori amarene locali per dar vita ad una confettura deliziosa per il palato e invitante alla vista. Da provare su semifreddi o gelati, su dolci da forno, per dar vita a torte lievitate arricchite da un tocco di carattere, e infine sulle classiche crostate. Selezioniamo le migliori amarene locali per dar vita ad una confettura deliziosa per il palato e...
Terra che mani nere trasformano in arte cotta la sole dei due mari. Luci e riflessi d'oriente. Profumi e sapori urlati a ritmo incessante come note di cantori pizzicati. Krita Malvasia bianca igp salento. Terra che mani nere trasformano in arte cotta la sole dei due mari. Luci e riflessi d'oriente....
La quintessenza della tradizione dolciaria pugliese raccolta in un pacco regalo curato ed elegante. Una selezione contenente diverse proposte dolci tra cui miele, fichi secchi mandorlati, deliziosi frollini e tarallini dolci. Completano la proposta un soffice panettone artigianale ed uno spumante Brut Rosè. Il box include 10 articoli in tutto. La quintessenza della tradizione dolciaria pugliese raccolta in un pacco regalo curato ed...
Un piccolo kit per un autentico Natale made in Puglia, corredato di un soffice panettone artigianale ed un eccellente spumante Susumaniello rosato. Un piccolo kit per un autentico Natale made in Puglia, corredato di un soffice panettone...