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Un eccellente latte di mandorla buono come quello fatto in casa. Una bevanda fresca e leggera da gustare secondo fantasia, dotata di innumerevoli benefici. Coccola il palato e si prende cura del nostro benessere sorso dopo sorso. Il formato che vendiamo è da 250gr. I prodotti a base di mandorla sono naturalmente privi di glutine e lattosio. Un eccellente latte di mandorla buono come quello fatto in casa. Una bevanda fresca e leggera da...
9,99 € 12,20 €Offerta!DisponibileIl pesto di cime di rapa è un vero condimento per pasta, lasagne e risotti, preparato con tenerissime cimette di rapa, sale e olio extravergine di oliva, senza l’aggiunta di aceto. PRODOTTO SENZA ACETO Il pesto di cime di rapa è un vero condimento per pasta, lasagne e risotti, preparato con...
6,20 € 7,20 €Offerta!Disponibile- 2 Revisioni
Cos'è la puccia? Si tratta di uno squisito panino fatto dello stesso impasto della pizza. La lievitazione è naturale e la cottura avviene a pietra. Tu non dovrai fare altro che farlo rinvenire e gonfiare in forno e poi farcirlo secondo il tuo gusto e la tua fantasia! La confezione conserva la puccia fino a 30/45 giorni, ogni confezione ne contiene 2. Cos'è la puccia? Si tratta di uno squisito panino fatto dello stesso impasto della pizza. La...
2,40 € 2,60 €Offerta!Disponibile Qualcuno ha detto ketchup? La versione che qui vi proponiamo è originalissima e tutta pugliese. Una proposta gourmet che accontenterà gli amanti della famosa salsa americana, con ingredienti semplicissimi e del tutto naturale. Pronti a preparare le vostre patatine gourmet con una goccia di ketchup pugliese? Vi assicuriamo che una volta assaggiato, questo... Qualcuno ha detto ketchup? La versione che qui vi proponiamo è originalissima e tutta pugliese....
2,60 € 3,60 €Offerta!Disponibile- 1 Revisioni
Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si arricchisce con deliziose mandorle grezze locali, è subito festa. Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si...
4,22 € 4,40 € -4%Offerta!Disponibile Tarallini pugliesi al tartufo, uno snack sfizioso dedicato agli amanti di questo straordinario e profumatissimo tubero. Tarallini pugliesi al tartufo, uno snack sfizioso dedicato agli amanti di questo straordinario e...
3,20 € 3,40 € -6%Offerta!DisponibileÈ un prodotto biologico al 100%. Un delizioso e cremosissimo mix di pomodorini ciliegini rossi in salsa di pomodoro. Formato bottiglia 550gr. È un prodotto biologico al 100%. Un delizioso e cremosissimo mix di pomodorini ciliegini rossi in...
3,20 € 3,40 €Offerta!DisponibileLa passata dolce di datterino è una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 520gr. La passata dolce di datterino è una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È...
2,70 € 2,90 €Offerta!DisponibilePomodoro ciliegino al naturale, biologico al 100%. Un prodotto buono, sano, deliziosamente dolce e straordinariamente versatile. Ottimo con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 550gr. Pomodoro ciliegino al naturale, biologico al 100%. Un prodotto buono, sano, deliziosamente dolce...
2,60 € 2,80 €Offerta!DisponibilePomodoro datterino al naturale, biologico al 100%. Un prodotto buono, sano, deliziosamente dolce e straordinariamente versatile. Ottimo con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 550gr. Pomodoro datterino al naturale, biologico al 100%. Un prodotto buono, sano, deliziosamente dolce...
2,70 € 2,90 €Offerta!Al momento non disponibile- 1 Revisioni
Le “Puntarelle” sono il cuore della CICORIA CATALOGNA, un’ insalata tipica del nostro territorio. Facciamo la semina a Ottobre e raccogliamo l’ortaggio tra Gennaio e Febbraio. Le nostre Donne defogliano la pianta e tagliano manualmente gli “scattuni”, ossia i germogli. Le “Puntarelle” sono il cuore della CICORIA CATALOGNA, un’ insalata tipica del nostro territorio....
8,80 €Disponibile - 3 Revisioni
I pomodori lunghi sono coltivati ad aprile e maggio, e raccolti manualmente a luglio e agosto, tutto all’interno della nostra azienda agricola. Vengono lavati, selezionati, tagliati, posizionati sui telai di essiccazione, salati e lasciati al sole I pomodori lunghi sono coltivati ad aprile e maggio, e raccolti manualmente a luglio e agosto,...
6,30 €Disponibile - 2 Revisioni
Olive tipiche della Puglia, si raccolgono a Novembre, conservate in acqua e sale. Ottime come condimento, ma anche da mangiare al naturale. Fermentazione naturale per sei mesi con sale. Nere come l'inchiostro. PRODOTTO SENZA ACETO Olive tipiche della Puglia, si raccolgono a Novembre, conservate in acqua e sale. Ottime come...
6,70 €Disponibile I taralli sono il simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, questi all'aglio, olio e peperoncino sono il classico dei classici, da assaggiare assolutamente. I taralli sono il simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, questi all'aglio, olio...
2,63 € 2,80 € -6%Offerta!Disponibile- 3 Revisioni
È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 420gr. È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa...
2,20 € 2,40 €Al momento non disponibile Una varietà autoctona pugliese coltivata in particolare nelle zone di Bitetto, Bitonto, Bitritto, Grumo Appula, Modugno, Palo del Colle, Sannicandro di Bari, Toritto. Fermentazione naturale per sei mesi con sale. PRODOTTO SENZA ACETO Una varietà autoctona pugliese coltivata in particolare nelle zone di Bitetto, Bitonto, Bitritto,...
6,70 €DisponibileSi chiama Bella di Cerignola ed è davvero bella, di nome e di fatto. E’ ovale, abbastanza grande, di un bel verde intenso e lucida. Al palato è sapida al punto giusto, carnosa e succosa. La Bella di Cerignola è una cultivar tipica della zona omonima; le olive che produce non vengono usate per l’olio, ma sono olive da tavola. Fermentazione naturale per sei... Si chiama Bella di Cerignola ed è davvero bella, di nome e di fatto. E’ ovale, abbastanza grande,...
6,70 €Disponibile- 1 Revisioni
Le olive leccine sono tipiche del basso Salento. Gli esperti contadini le raccolgono dall’albero di ulivo a mezza invaiatura, tra ottobre e novembre. Le portano in azienda da noi che provvediamo al processo di deamarizzazione. PRODOTTO SENZA ACETO Le olive leccine sono tipiche del basso Salento. Gli esperti contadini le raccolgono dall’albero...
7,20 €Disponibile - 1 Revisioni
Sono olive tipiche della nostra zona e vengono raccolte tra ottobre e novembre, a mezza invaiatura. Gli olivicoltori le conferiscono nella nostra azienda agricola. È qui che vengono lavate, suddivise a seconda della grandezza, deamarizzate in acqua e sale per 6 mesi circa. PRODOTTO SENZA ACETO Sono olive tipiche della nostra zona e vengono raccolte tra ottobre e novembre, a mezza...
6,70 €Disponibile Lo zafferano Spezia magica e pregiata, dalle innumerevoli proprietà e versatilità. Nerò, propone il liquore allo zafferano, ottimo come digestivo. Lo zafferano Spezia magica e pregiata, dalle innumerevoli proprietà e versatilità. Nerò, propone...
24,40 € 29,40 €DisponibileI taralli sono il simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, questi quelli dal gusto classico, quelli che non riesci a non mangiarli, sono piccolini e friabili al punto giusto. I taralli sono il simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, questi quelli dal...
2,44 € 2,60 € -6%Disponibile- 1 Revisioni
I peperoni cornetto piccanti sono coltivati in campo aperto tra la fine di maggio e gli inizi di giugno. La raccolta avviene con più passaggi tra agosto e ottobre, a causa delle peculiarità di questa pianta. I peperoni cornetto piccanti sono coltivati in campo aperto tra la fine di maggio e gli inizi di...
5,40 €Disponibile Un eccellente olio extravergine di oliva pugliese dall'aroma fruttato intenso. Le sue note amare e tendenti al piccantino sono molto gradite ai palati esigenti e ci danno la riprova dell'elevatissimo apporto di polifenoli presenti nel prodotto. Un eccellente olio extravergine di oliva pugliese dall'aroma fruttato intenso. Le sue note amare...
14,01 € 14,90 € -6%Offerta!DISPONIBILITA' LIMITATADeliziosamente sano e straordinariamente delicato, l'olio extravergine fruttato leggero si abbina molto bene a piatti di verdura cotta e cruda così come a secondi piatti di pesce o carne bianca. Piace a tutta la famiglia per il suo sapore delicatamente avvolgente e mai sovrastante. E' inoltre ricco di antiossidanti, perfetti per proteggere l'organismo... Deliziosamente sano e straordinariamente delicato, l'olio extravergine fruttato leggero si abbina...
12,78 € 13,60 € -6%Offerta!DISPONIBILITA' LIMITATAIl primissimo olio che affiora naturalmente dopo la prima macinatura delle olive su macine in granito, raccolto a mano e invasato con amore. 100% italiano, extravergine, produzione limitata e bottiglie numerate. Bottiglia da 500ml (LIBRO IN OMAGGIO, leggi in fondo) Il primissimo olio che affiora naturalmente dopo la prima macinatura delle olive su macine in...
16,36 € 17,40 € -6%Offerta!DISPONIBILITA' LIMITATAI classici piatti della tradizione pugliese in autentica terracotta lavorata, smaltata e dipinta a mano, qui disponibili nella versione piatto fondo da 18 cm. Completa il servizio per apparecchiare nel più autentico stile pugliese. I classici piatti della tradizione pugliese in autentica terracotta lavorata, smaltata e dipinta...
6,49 € 6,90 € -6%Offerta!DisponibilePiatto fondo in terracotta, smaltato chiaro, perfetto per completare l'apparecchiatura assieme al piatto piano e per servire ottime zuppe, legumi, primi piatti oppure secondo piatti in umido. Piatto fondo in terracotta, smaltato chiaro, perfetto per completare l'apparecchiatura assieme al...
4,89 € 5,20 € -6%Offerta!Disponibile- 2 Revisioni
Sono coltivati localmente, una varietà autoctona della zona. La coltivazione avviene a partire da ottobre, mentre la raccolta inizia a aprile. La sua lavorazione avviene entro le otto ore dal fresco. È molto tenero, viene appena defogliato e tornito manualmente con un coltellino. CONFEZIONE da 8/10 pezzi Sono coltivati localmente, una varietà autoctona della zona. La coltivazione avviene a partire da...
8,80 €Disponibile - 2 Revisioni
Sono coltivati localmente, una varietà autoctona della zona. Non si riproducono in vivaio, ma sono coltivati prendendo le piante da piantagioni già esistenti. La coltivazione avviene a partire da ottobre, la raccolta inizia a marzo. I primi si raccolgono con il gambo intero. Sono coltivati localmente, una varietà autoctona della zona. Non si riproducono in vivaio, ma...
14,20 €Prodotto disponibile con differenti opzioni - 4 Revisioni
È una varietà tipicamente salentina della rapa. Fa parte del racconto della nostra identità e dei nostri piatti tipici. Viene coltivata a partire da ottobre, e raccolta in diverse fasi da dicembre a marzo. Il tempo della raccolta dipende dalle varietà della pianta, ma anche dalla tecnica che consiste nella recisione manuale delle cime più tenere in... È una varietà tipicamente salentina della rapa. Fa parte del racconto della nostra identità e dei...
7,20 €Disponibile Sono coltivati localmente, una varietà autoctona della zona. Non si riproducono in vivaio, ma sono coltivati prendendo le piante da piantagioni già esistenti. La coltivazione avviene a partire da ottobre, la raccolta inizia a maggio. Questa versione di carciofi è per gli appassionati del carciofo, ogni vasetto da 230gr ne contiene 80 pezzi, quindi... Sono coltivati localmente, una varietà autoctona della zona. Non si riproducono in vivaio, ma...
65,20 € 75,20 €PRODUZIONE LIMITATA- 1 Revisioni
Sono coltivati localmente, una varietà autoctona della zona. Non si riproducono in vivaio, ma sono coltivati prendendo le piante da piantagioni già esistenti. La coltivazione avviene a partire da ottobre, la raccolta inizia a maggio. 22/30 pezzi per vaso. Sono coltivati localmente, una varietà autoctona della zona. Non si riproducono in vivaio, ma...
17,64 € 19,60 € -10%Offerta!Al momento non disponibile
