Dal nuovissimo cultivar pugliese Favolosa, un olio di pregio che di certo non deluderà anche i palati più esigenti. Un olio dal gusto rotondo, con sentori fruttato ed erbaceo ed un elevato apporto di polifenoli.
Tra i tanti cultivar autoctoni in Terra di Puglia, ce n'è uno nuovo nuovo. Non ha una storia romantica e millenaria, ma ci piace lo stesso tantissimo. Perché? Perché è un albero che ha "salvato" la Puglia dal flagello della Xylella, dimostrandosi non solo molto resistente al batterio infestante, ma anche capace di dar vita ad un olio di grande pregio.
A soli due anni di distanza dalla sua "ideazione" (perchè di fatto è una cultivar prodotta in laboratorio), la pianta è diventata bella, forte, robusta e straordinariamente produttiva.
Si chiama Favolosa. E l'olio al quale dà origine, garantito, è davvero favoloso. Provare per credere.
Friselline al grano tenero con olio di oliva, ottime da accompagnare come antipasto con patè o altri prodotti. Queste frise non hanno bisogno di essere bagnate ma vanno sgranocchiate, la loro dimensione è di circa 3/4 cm
Da una ricetta antichissima tramandata da i contadini pugliesi, un cremoso ed intenso patè di olive leccine pugliesi, perfetto da spalmare su crostini, bruschette e friselle pugliesi, oppure da servire al centro di un aperitivo in stile pugliese con del pane casereccio. E' la base perfetta per i tuoi panini gourmet. Infine, si trasforma facilmente in un ottimo sugo per la pasta.
Un eccellente olio a Denominazione di Origine Protetta da portare in tavola per fare il pieno di sapore e di polifenoli. Una vera e propria "medicina naturale" che madre natura ci offre per portare in tavola benessere e sapore per tutta la famiglia. 750ml
Un olio extravergine di oliva interamente italiano, estratto a freddo con tecniche tradizionali, conservato in un elegante orcio in terracotta smaltata di colore bianco. Ideale da portare in tavola o da esibire in cucina. Perfetto anche come idea regalo. L'olio in esso contenuto è un extravergine di oliva varietà Favolosa.
Il prodotto ideale per chi cerca un olio extravergine di oliva di qualità eccellente e biologico. Un olio sano, buono, ricco di polifenoli, perfetto per l'alimentazione quotidiana di tutta la famiglia. Ottimo anche come idea regalo.
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Primoljo, è un prezioso alimento dal gusto vellutato e delizioso con leggero retrogusto amarognolo. Risulta un gradevole condimento crudo di tutte le pietanze ed è leggero ed equilibrato nella cottura dei cibi. La sua fragranza ed il suo sapore lo rendono particolarmente gradito al palato.
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Biolivum, è un olio ottenuto eslusivamente da olivi coltivati in agricoltura biologica. Estratto a freddo.
L’olio extravergine di oliva Curzè BIO GOLD è il miglior connubio tra qualità e rispetto dell’ambiente, nonchè la migliore espressione di qualità dell’azienda. La coltivazione avviene in modo naturale senza l’utilizzo di fertilizzanti chimici di sintesi, pesticidi, insetticidi e diserbanti, nel pieno rispetto dei regolamenti comunitari.
Un eccellente olio a Denominazione di Origine Protetta da portare in tavola per fare il pieno di sapore e di polifenoli. Una vera e propria "medicina naturale" che madre natura ci offre per portare in tavola benessere e sapore per tutta la famiglia. 750ml
Un Olio Biologico di rarissima qualità fruttato dal giusto equilibrio estratto a freddo, monovarietale “Ogliarola Leccese”. Extra Talento certifica la sua qualità con numerosi premi e riconoscimenti internazionali.
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Olivum, è un prezioso alimento dal gusto vellutato e delizioso con leggero retrogusto amarognolo. Risulta un gradevole condimento crudo di tutte le pietanze ed è leggero ed equilibrato nella cottura dei cibi. La sua fragranza ed il suo sapore lo rendono particolarmente gradito al palato.
Edizione limitata di un extravergine Biologico di rarissima qualità fruttato dal giusto equilibrio estratto a freddo, monovarietale “Cellina di Nardò”. Raro Talento certifica la sua qualità con numerosi premi e riconoscimenti internazionali.
Non ci sono recensioni