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Albarossa Salice Salentino DOP Rosso, Palama Agrandir l'image

Albarossa Salice Salentino DOP Vin Rouge, Palama

PALAMA-ALBAROSSA-SALICE

Vin rouge issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur rouge rubis, au goût sec et harmonieux, il est indiqué sur les plats à forte saveur, les rôtis, le gibier et les champignons grillés. Servir à 18 ° - 20 ° C.

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Fiche technique
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0Oui
Zone d'origineLecce / Salento
CantinaPalama
Format75 cl
Gradation13,5%
Type de raisinsNegroamaro
AbbinamentoArrosti, piatti dal sapore deciso, cacciagione, funghi alla brace.
SaporeColore rosso rubino, profumo caratteristico e intenso, sapore asciutto e armonico.
cépageNegroamaro 80%, Malvasia Nera 20%
Tipologia di terrenoMedio impasto tendenzialmente calcareo.
AffinamentoAcciaio e vasche in cemento vetrificate.
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Albarossa Salice Salentino DOP Vin Rouge, Palama

Albarossa Salice Salentino DOP Vin Rouge, Palama

Vin rouge issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur rouge rubis, au goût sec et harmonieux, il est indiqué sur les plats à forte saveur, les rôtis, le gibier et les champignons grillés. Servir à 18 ° - 20 ° C.

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