Grand bol en terre cuite 19cm

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Le grand bol de 19 cm de la ligne Étoiles : terre cuite émaillée aux étoiles bleues, de Ceramiche Colì. L'assiette creuse du Salento pour tremper la frisa et servir les soupes, lave-vaisselle et micro-ondes.

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Fiche technique

Fabricant: Fratelli Colì Srl
Référence: COLICIOGRAB-STOV-SST
Tipologia: Fiori Stella

Références spécifiques

EAN13: 8028726004487

Description

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Grand Bol 19 cm en Terre Cuite, ligne Étoiles

« Le bol de la frisa, comme dans les maisons du Salento. »

Un grand bol en terre cuite émaillée de 19 cm, fait à Cutrofiano par Ceramiche Colì, avec le décor d'étoiles bleues de la ligne Étoiles : l'assiette creuse du Salento pour la frisa, les soupes et les plats chauds.

Assiette creuse du Salento Lave-vaisselle et micro-ondes Faïence haute résistance

Les bols en terre cuite sont un symbole de la tradition et du savoir-faire de la céramique italienne. Parmi les pièces de Ceramiche Colì, le grand bol en terre cuite de 19 cm est celui de la cuisine et de la table de tous les jours : dans le Salento, c'est l'assiette creuse par excellence, utilisée surtout pour la sponza frisa, c'est-à-dire pour tremper la frisa avant de l'assaisonner.

Le décor est celui de la ligne Étoiles : des étoiles bleues et l'émail étoile, qui donnent de la brillance au bol et une touche d'élégance à la table. La terre cuite répartit la chaleur de façon uniforme et garde les plats chauds plus longtemps.

En cuisine et à table

Comment l'utiliser

🥖 Le bol pour la frisa Son usage typique : tremper la frisa, le geste de la tradition des Pouilles.	🍲 Soupes et ragoûts Grand et creux, il convient pour servir soupes, ragoûts et tout autre plat chaud.
🔥 Des plats chauds plus longtemps La terre cuite répartit la chaleur de façon uniforme et garde les aliments au chaud.	🏺 Un service assorti La ligne Étoiles comprend aussi des assiettes, un petit bol et des verres.

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C'est une faïence haute résistance de Ceramiche Colì : elle passe au lave-vaisselle et au micro-ondes, elle est deux fois plus résistante que les céramiques ordinaires et garde sa brillance même après de nombreux lavages agressifs. C'est le fruit d'un procédé de production moderne et d'une sélection attentive des matières premières.

Le test aux chocs

La résistance de cette faïence

1	Le test On laisse tomber sur la faïence une bille de 50 gr, de plus en plus haut.
2	Les céramiques ordinaires Elles se brisent dès 50 cm.
3	La faïence de Ceramiche Colì Elle résiste à des chutes de 90 cm : le bol supporte donc bien l'usage quotidien, où les chocs arrivent.

La ligne Étoiles

Pour compléter la table

· Petit bol en terre cuite

· Assiette creuse en terre cuite

· Assiette plate en terre cuite

· Grande assiette plate en terre cuite

· Verre en terre cuite

Qui le fabrique

Le fabricant et l'environnement

Ceramiche Colì a fait certifier la qualité environnementale de ses activités selon la norme ISO 14001 : les questions environnementales sont maîtrisées et les performances surveillées. La certification est le point de départ d'une amélioration continue.

L'entreprise travaille à réduire l'impact de sa production et associe ses employés et ses fournisseurs aux bonnes pratiques environnementales : un engagement qui concerne chaque pièce de la ligne Étoiles, ce bol compris.

Fiche produit

Caractéristiques du bol

Matériau	Terre cuite émaillée (faïence haute résistance)
Diamètre	19 cm
Forme	Grand bol, assiette creuse
Décor	Ligne Étoiles : étoiles bleues, émail étoile
Usage	Lave-vaisselle et micro-ondes
Idéal pour	Sponza frisa, soupes, ragoûts, plats chauds
Résistance aux chocs	Résiste à une bille de 50 gr lâchée de 90 cm ; les céramiques ordinaires se brisent à 50 cm
Fabricant	Ceramiche Colì, Cutrofiano (Lecce, Pouilles)
Certification	ISO 14001 du fabricant (management environnemental)

Questions fréquentes

Tout ce que vous voulez savoir

Qu'est-ce que la sponza frisa ?

C'est la façon typique des Pouilles de préparer la frisa : on la trempe avant de l'assaisonner. Ce bol, l'assiette creuse du Salento, est celui qu'on utilise pour le faire.

Quelle est sa taille ?

19 cm de diamètre. La ligne Étoiles propose aussi un petit bol.

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Oui : la faïence haute résistance garde sa brillance même après de nombreux lavages agressifs.

Peut-on l'utiliser au micro-ondes ?

Oui, il va au micro-ondes.

Résiste-t-il aux chocs ?

Deux fois plus que les céramiques ordinaires : lors des tests, la faïence résiste à une bille de 50 gr lâchée de 90 cm, là où les céramiques courantes se brisent à 50 cm.