Tria de blé
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Tria de blé


La Tria est une forme de pâtes en bronze. L'histoire de ce format est vraiment ancienne. Le terme "Tria" dérive de la langue arabe "Ytria" et désigne précisément les pâtes sèches, semblables à une tagliatelle d'une largeur d'environ 2 cm.

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Référence
LTP-MNT-TRIA-GRANO
Zone d'origine
Puglia
Format
500 gr
Ingredients
semola di grano duro 50%, semola integrale di grano duro 50%, Varietà Senatore Cappelli, acqua.
Temps de cuisson
6 min
Type de farine
Cappelli Blé
Type de pâtes
Tria
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0
Oui
Marque
Laterradipuglia Pasta


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