
Fichi secchi mandorlati
Quella dei fichi rappresenta certamente una delle coltivazioni più ricche e gustose del Mezzogiorno italiano, i fichi mandorlati e speziati con cannella, semi di finocchio e alloro.
Con questo piccolo box vi proponiamo l'essenziale per sentirsi in Puglia, un primo di orecchiette al sugo rosso, un aperitivo con frisellina artigianale all'olio di oliva e paté di olve leccine, ed un piccolo sfizio con fichi secchi.
Questo box è l'ideale per un regalo o un pensierino a chi vuoi tu.
Questa tipologia di cofanetti possono essere inseriti all'interno di altre scatole per il trasporto, abbiamo due tipologie di scatole, che può essere anche predisposta come scatole regalo, così come in foto. Bisogna selezionare l'opzione in fase di acquisto. All'interno di queste scatole possono essere inseriti due (scatola piccola) o tre (scatola grande) cofanetti.
SE NE COMPRERETE UNO NE INSERIREMO UNO E CI SARA' SPAZIO PER ALTRO
Un piccolo ma prezioso “kit di sopravvivenza” per l’amante della Puglia doc. Un pregiato olio extravergine, fragranti friselline ed irresistibili orecchiette con il sugo artigianale: uno scrigno di bontà da regalare.
In questo cofanetto abbiamo raccolto la tradizione delle orecchiette con le cime di rapa e prodotti dolci da gustare, le pittedde, i taralli dolci, la confettura di fichi ed un pacchetto di taralli classici. Abbiamo abbinato un ottimo vino, il Salice Salentino DOP che fa la differenza.
Il box “aperitivo pugliese” include un Negroamaro “Fregi Barocchi” e delle deliziose e fragranti friselline da condire con olio extravergine oppure con un patè di pomodori secchi. Semplici bontà dalla Terra di Puglia!
Un cofanetto con alcuni prodotti che rappresentano la tradizione della domenica pugliese, in particolare le orecchiette con le cime di rapa e una selezione di prodotti dolci come le pitteddhe, i taralli dolci e la confettura di fichi. Immancabili i taralli artigianali pugliesi. Completa il tutto un vino pluri premiato come miglior rosato di Puglia: il Metiusco della cantina Palamà.
Amante della Puglia, del pesce e delle olive? E allora questo box “maccheroni al sugo di spigola” è quel che ci vuole per soddisfare la tua voglia di gusto di Puglia!
Un elegante cesto regalo con prodotti tipici contenente la quintessenza dei sapori pugliesi. Un'idea sicuramente gradita da offrire in qualunque momento dell'anno, con la certezza di lasciare un segno nel cuore e nel ricordo di chi riceve.
In questo box troverete tutti gli ingredienti, organizzati in una bella scatola regalo, per realizzare una storica ricetta, quella delle orecchiette con le cime di rapa (in crema), oltre ad una bottiglia di vino rosso ed una bottiglia di olio extravergine.
Le Orecchiette sono uno dei piatti più rappresentativi della cucina pugliese, queste in particolare al grano arso.
Qualche profumatissima fogliolina di mirto ed una pioggia delle più carnose e mature olive leccine per un prodotto che non vorrai più far mancare nella tua dispensa. Una tira l'altra, proprio come le ciliegie: una specialità che i contadini pugliesi si tramandano da generazioni e che ci piace riproporre anche ai nostri affezionati clienti.
Una deliziosa e delicatissima passata di datterino giallo interamente artigianale. Perfetta per i tuoi piatti gourmet o per i tuoi abbinamenti con il pesce.
I taralli pugliesi proposti in questa pagina sono quelli classici che sono preparati secondo la ricetta della nonna. Non v'è nonna in terra di Puglia che non sappia preparare in quattro e quattr'otto questi taralli classici pugliesi. Gli ingredienti? Pochi, semplici e genuini, ovvero quelli di una volta. Farina, olio pugliese, l'immancabile vino bianco (motivo per cui spesso questi taralli pugliesi originali sono anche noti con il nome di taralli al vino o taralli al vino bianco) e poco altro. E poi, l'amore per le cose fatte bene, che in Terra di Puglia mettiamo in tutto quello che facciamo. Provali anche tu: diventeranno un "must" della tua dispensa e del tuo quotidiano, e non abbiamo dubbi che spesso li userai anche al posto del pane, o li porterai con te al lavoro.