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Pane di Altamura DOP Agrandir l'image

Pain Altamura (AOP) 1kg

SGB-PANE-ALTAMURA

Le pain Altamura est l'un des produits AOP les plus connus des Pouilles, il est préparé selon une discipline stricte et cuit au four à bois.

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Fiche technique
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0Oui
Zone d'origineBari
Sans OGMSi
Produit artisanaloui
ConservateursPas présentes
IngredientsSemola di grano duro rimacinata, lievito di birra, acqua e sale
Format1 kg
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Pain d'Altamura AOP
Un produit d'excellence unique qui, par la qualité et la traçabilité, veut défendre toute la tradition italienne des provocations gastronomiques modernes, telle est la mission du consortium de pain Altamura AOP.

Vente de pain Altamura

Grâce à un accord unique avec un four Altamura, nous pouvons obtenir le pain Altamura original le lendemain de la production.

Expédition et disponibilité
L'expédition a généralement lieu le lundi et, dans des cas particuliers, également le mercredi. En Italie, la livraison a généralement lieu le lendemain, au plus tard après 48 heures. Le pain sera envoyé et stocké dans une boîte spéciale et unique.

Si votre commande contient d'autres produits, ceux-ci seront expédiés ensemble en fonction de la disponibilité du pain, puis le lundi. Pour commencer les commandes le lundi, elles doivent être reçues au plus tard le 16/17 dimanche.

Même si le pain est léger, cela crée du volume de sorte que le prix de l'envoi se fait sur le volume et non sur le poids.

Les formes traditionnelles du pain Altamura D.O.P ..
Le poids des pains varie de 500 g à 2 kg. Ils présentent deux formes traditionnelles: la première, appelée «u sckuanète» ou «pane alto», est croisée; le second, appelé dans le dialecte local «a cappidde de prèvete» («chapeau de prêtre»), également appelé «petit pain», est plus aplati et moins riche en chapelure.

Avis
Note 
24/04/2020
pane

ottimo

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    Pain Altamura (AOP) 1kg

    Pain Altamura (AOP) 1kg

    Le pain Altamura est l'un des produits AOP les plus connus des Pouilles, il est préparé selon une discipline stricte et cuit au four à bois.

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    Feedaty Reviews (3)

    Nel lontano Nord il calore e il sapore del mio Sud, convertito anche i trentini alla bontà del pane di Altamura, grazie per questo servizio

    In generale i pani del riquadro Altamura che abbiamo ricevuto da voi erano buoni nel sapore wiith una buona crosta ma il centro dei pani erano un po 'troppo asciutto. La nostra esperienza con altri pannelli altamura dalla Puglia è cheb il centro è più morbido e più umido.

    Veramente buono, mi ridato il sapore della Puglia qui in Trentino, tornerò ad acquistarlo, ed è certamente un acquisto da consigliare

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