Lampascioni freschi 1Kg

LAMPASCIONI-FRESCHI

Lampascioni freschi dell'ortolano, puoi riceverli direttamente a casa il prezzo si riferisce al Kg.

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Caratteristiche prodotto

Zona di provenienzaLecce / Salento
IngredientiLampascioni 100%
Adatto perVegani / Vegetariani
Annata2018

Ulteriori informazioni

La stagione dei Lampascioni è finita, generalmente va da febbraio a maggio, sono sempre disponibili i lampascioni sott'olio sul nostro sito, in ogni caso se siete interessati a quelli freschi e di stagione dovete inserire la vostra email per essere informati della disponibilità per poterli acquistare nella prossima stagione.

I lampascioni o pampagioni, noti pure con il nome di cipolla canina, cipollaccio con il fiocco o giacino dal pernacchio, è una pianta erbacea il cui nome botanico è muscari comosum. Per la popolazione pugliese questo non è solo un semplice bulbo da ammirare nella natura, bensì si presenta proprio come cibo da intenditori.

La natura in Puglia è senz’altro qualcosa di straordinario soprattutto perché si parla di un’area dell’Italia ricca di diverse specie di piante e di animali. Ogni angolo di questa regione rappresenta un piccolo tesoro, ricco di fiori e piante, della quali molte di queste si possono pure utilizzare nelle proprie cucine per preparare leccornie di ogni tipo.

Basta pensare alle erbe aromatiche, alle verdure, alla frutta, ma pure ai bulbi di lampascione o lampagione, una pianta erbacea che è apprezzata e conosciuta soprattutto nella nostra terra e che, nella maggior parte dell’Italia, è sconosciuta.

Il bulbo di questa pianta lo si può trovare in terra, posto tra i 12 e 20 centimetri di profondità nel sottosuolo ed ha un sapore alquanto amarognolo.

SPEDIZIONI ANCHE ALL'ESTERO, basta selezionare i kg, registrarsi ed inserire indirizzo per il calcolo costo spedizione.

LA DISPONIBILITA' E' LIMITATA AL PERIODO ED AL NUMERO DI KG, AFFRETTATI perchè vanno a ruba.

Alla scoperta dei lampascioni: che cosa sono e come si gustano

Come abbiamo già detto, i lampascioni o cipolla canina è riconosciuta soprattutto tra i prodotti agroalimentari della Puglia e della Basilicata. I bulbi, che si possono raccogliere a mano nella splendide campagne pugliesi, si possono gustare in tantissimi modi.

Alcune foto recenti dei Lampascioni

Recensioni

Valutazione 
03/07/2018
ottimo

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    Lampascioni freschi 1Kg

    Lampascioni freschi 1Kg

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    Feedaty Reviews (7)

    La nostalgia mi rende goloso. Da pugliese trapiantato in Toscana la possibilità di mangiare i lampascioni è stato un tuffo nel passato. Grazie a "la terra di Puglia " che mi ha concesso questa opportunità. Prodotto ottimo e molto fresco

    PRODOTTO FRESCO, POCHISSIMI MAL MESSI CONSISTENZA DURA, NEL COMPLESSO OTTIMO

    Ottimo prodotto secondo le aspettative. Servizio puntale e ben organizzato (anche per quanto riguarda la tracciabilità dell'ordine)

    Sono una vera bontà sono arrivati freschissimi io li ho solo bolliti con aceto e conditi con aglio e olio ma non vedo l'ora di provarli in altre ricette

    Non voglio esagerare ma i lampascioni erano un biguiiii ottimi e buonissimi li comprero ancora

    OTTIMO PRODOTTO COME DA DESCRIZIONE ECCELLENTE

    Un sogno si e Realizzato,non avrei mai immaginato di trovare una ditte che spediva Lampascioni in Germania, Gente Gentilissima,Lampascioni freschissimi,Prezzo OK costo di Spedizione va bene, insomma tutto Perfetto.Grazie