Coratina Olivenöl extra vergine aus Apulien, Forestaforte

Monovarietales extra natives Olivenöl Coratina

Natives Olivenöl extra, nur aus Coratina-Oliven, der heimischen Sorte Apuliens: schmackhaft, intensiv, pikant und leicht bitter. Für anspruchsvolle Gaumen und Liebhaber kräftiger Aromen. In 500 ml und 3 Liter.

Gewichte vorhanden : 500 ml

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Technische Daten

Hersteller
Forestaforte olio extravergine salento
Artikel-Nr.
FF-CORATINA-500
Herkunftsort
Lecce / Salento
GVO-frei
Si
Zutaten
Ernährungsauskunft
Annata
2024
Certificazione
Biologica
Varietà di olive
Coratina
Kurze Produktionslinie / 0 Km
Si

Besondere Bestellnummern

ean13
8032542800628

Beschreibung

🫒

Coratina Olivenöl extra vergine

„Bitter und pikant sind keine Fehler: Das ist sein Charakter.“

Sortenreines Coratina Olivenöl extra vergine von Forestaforte: ein Öl aus Apulien, schmackhaft und mit Charakter, für alle, die kräftige Aromen ohne halbe Sachen mögen.

Sortenrein Coratina Forestaforte 500 ml · 3 Liter

Coratina ist eine in Apulien heimische Olivensorte und verdankt ihren Namen der Stadt Corato in der Provinz Bari. Dort ist sie sehr verbreitet, man findet sie aber in der ganzen Region: Aus dieser Olive wird seit jeher ein außergewöhnliches Öl gewonnen, beliebt, gefragt und weit über Apulien hinaus geschätzt.

Dies ist ein sortenreines natives Olivenöl extra, nur aus Coratina-Oliven gewonnen und von Forestaforte hergestellt. Ein hochwertiges Öl, das anspruchsvolle Gaumen und Freunde voller Aromen zufriedenstellt.


Der Geschmack

Pikant, bitter, intensiv

Coratina-Öl ist schmackhaft und hat Charakter: intensiv, leicht pikant und angenehm bitter. Wer mildere Öle gewohnt ist, merkt das sofort – doch das sind keine Fehler, sondern echte Pluspunkte, das Zeichen eines Öls mit klarer Persönlichkeit.

Gerade deshalb gibt es sehr vielen Gerichten den richtigen Schwung und die richtige aromatische Note und passt hervorragend zu den großen Klassikern der Mittelmeerküche.


In der Küche

So verwenden Sie es

🍽️
Mittelmeerküche
Passt hervorragend zu den großen Klassikern der mediterranen Küche.
🥘
Viele Gerichte
Gibt einer großen Vielfalt an Gerichten den richtigen Schwung und die richtige aromatische Note.
🌶️
Für kräftige Aromen
Für alle, die ein Öl wollen, das man schmeckt – ohne halbe Sachen.
🫒
Für anspruchsvolle Gaumen
Das Öl für alle, die Charakter der Milde vorziehen.

Forestaforte

Vom selben Hersteller

Forestaforte stellt noch weitere native Olivenöle extra her, die Sie in unserem Shop finden: die sortenreinen Öle Favolosa und Leccino und das Bio-Olivenöl extra vergine.


Produktdaten

Auf einen Blick

Produkt Natives Olivenöl extra
Sorte Coratina (sortenrein)
Herkunft Apulien
Hersteller Forestaforte
Größen 500 ml · 3 Liter
Geschmack Intensiv, pikant und leicht bitter

Häufige Fragen

Alles, was Sie wissen möchten

Warum heißt es Coratina?

Die Sorte ist nach Corato in der Provinz Bari benannt, wo sie sehr verbreitet ist. Sie ist in Apulien heimisch.

Ist es normal, dass es bitter und pikant schmeckt?

Ja: Der leicht bittere und pikante Geschmack ist typisch für Coratina-Öl und kein Fehler. Genau das macht es zu einem Öl mit Charakter.

Wozu passt es?

Zu den Gerichten der Mittelmeerküche und zu allen Speisen, denen Sie eine kräftige aromatische Note geben möchten.

In welchen Größen gibt es das Öl?

In 500 ml und 3 Liter.
🫒

Ein Öl mit Charakter

Intensiv, pikant und leicht bitter: das sortenreine Coratina Olivenöl extra vergine von Forestaforte, in 500 ml oder 3 Liter.

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Kundenbewertungen

auf Italienisch

Ha un retrogusto un po' amarognolo, ma si apprezza senz'altro.

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