Der Pisello Nano di Zollino ist eine italienische Erbse von außergewöhnlicher Qualität, angeboten von Calò&Monte. Reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Kalzium und Magnesium, ist er ideal für Menschen mit Kolitis und Diabetes. Diese Erbsen helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und unterstützen das Herz-Kreislauf-System. Genießen Sie sie in Suppen oder mit Käse für ein köstliches kulinarisches Erlebnis.
Der Pisello Nano di Zollino ist eine Delikatesse, die direkt aus den italienischen Bauerntraditionen stammt und in seiner getrockneten Version angeboten wird, um köstliche und fantasievolle Rezepte zu kreieren, die der ganzen Familie gefallen werden. Diese italienische Erbse ist dank ihrer außergewöhnlichen organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften wirklich für jedermann geeignet.
Der Pisello Nano di Zollino ist reich an "guten" Ballaststoffen, ideal, um Ihren Darm sanft zu verwöhnen, perfekt, wenn Sie an Kolitis leiden. Diese Erbsen sind auch eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Kalzium und Magnesium, essentielle Elemente für das Wohlbefinden Ihres Körpers. Außerdem sind sie besonders geeignet für Diabetiker, da sie helfen, den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Die Zwerg-Erbsen sind perfekt, um das Herz-Kreislauf-System zu unterstützen und schlechtes Cholesterin zu bekämpfen.
Der Pisello Nano di Zollino ist sehr zart und wird nach dem Kochen cremig und lecker. Kinder lieben sie, und Sie werden bald entdecken, dass auch Sie sie lieben werden. Genießen Sie sie mit Brot, Käse oder verwandeln Sie sie in eine köstliche Samtsuppe, die mit gekochtem Gemüse serviert wird.
Calò&Monte verfolgt einen Ansatz, der die Nachhaltigkeit und Qualität seiner Kulturen betont und dabei die Umwelt und lokale Traditionen respektiert. Das Produktionsgebiet wird sorgfältig ausgewählt, um optimale Bedingungen für das Wachstum von Hülsenfrüchten wie der Zwerg-Erbse zu gewährleisten. Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, wobei einheimische Samen und Anbautechniken verwendet werden, die die Biodiversität erhalten.
Das Unternehmen widmet sich leidenschaftlich der Auswahl der besten Zwerg-Erbsen und legt großen Wert auf die Qualität der Samen und die Anbautechniken. Dies stellt sicher, dass jede Erbse auf die bestmögliche Weise genährt und angebaut wird, sodass ein Endprodukt entsteht, das all die Güte und die Nährwerte der Hülsenfrucht bewahrt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Pisello Nano di Zollino, produziert von Calò&Monte, eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen ist, die Qualität, Tradition und Wohlbefinden in einem einzigen Produkt suchen.
Kugelbauchtopf aus Terrakotta, ideal für langsames Kochen, perfekt für Hülsenfrüchte. Zeitlebens garantierter Topf, Spülmaschinengeeignet, bleifrei.
Der hohe Terrakottatopf von Fratelli Colì, handgefertigt seit 1650, bietet unvergleichliche Qualität für schonendes und langes Kochen. Spülmaschinenfest und bleifrei, ideal für eine gesunde Küche. In verschiedenen Größen erhältlich, garantiert dieser Topf Langlebigkeit. Für den ersten Gebrauch, 12 Stunden in Wasser einweichen. Der Topf ist für den Ofen geeignet, aber vermeiden Sie thermische Schocks. Kaufen Sie Ihren Terrakottatopf online und entdecken Sie die Tradition und Qualität der natürlichen Küche.
Fratelli Colì produziert seit 1650 die Terrakotta-Pfanne, ideal für eine natürliche Küche. Spülmaschinenfest und bleifrei bewahrt sie die ursprünglichen Aromen der Lebensmittel. In verschiedenen Größen erhältlich, ist sie perfekt für langes und schonendes Kochen. Das Unternehmen, ISO 14001:2004 zertifiziert, garantiert Qualität und Nachhaltigkeit. Der Online-Verkauf von Terrakotta-Pfannen erleichtert den Kauf dieses handwerklichen und langlebigen Produkts.
Der Terrakottatopf der Fratelli Colì ist perfekt für das langsame Kochen von Hülsenfrüchten geeignet. Seit 1650 hergestellt, vereinen diese Töpfe Tradition und Handwerksqualität, sind bleifrei und spülmaschinenfest. Die Zertifizierungen nach ISO 14001:2004 und die MAR-Siegel garantieren Widerstandsfähigkeit und Sicherheit und machen den Terrakottatopf zum Kochen von Hülsenfrüchten zu einem unverzichtbaren Element für eine natürliche und gesunde Küche.
Seit 1650 produzieren wir Terrakotta-Pignate und Terrakotta-Töpfe in Cutrofiano. Perfekt für das natürliche Kochen, sind sie langlebig, spülmaschinenfest und bleifrei. Innovativ und ISO 14001-zertifiziert, bieten unsere Produkte Haltbarkeit und Sicherheit und bewahren die Aromen. Unser Kochgeschirr, ideal für lange und schonende Garvorgänge, wird wegen seiner zeitlosen Schönheit und Funktionalität geschätzt.
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Die Platterbsen von Calò&Monte werden mit umweltfreundlichen Techniken und einheimischen Samen angebaut, die die Biodiversität erhalten. Diese Platterbsen bieten außergewöhnliche Nährwerteigenschaften, reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien. Probieren Sie verschiedene Rezepte mit Platterbsen, von Suppen bis zu Frikadellen, für eine gesunde und schmackhafte Ernährung!
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Die pugliese Linsen von Calò&Monte werden sorgfältig mit einheimischen Samen und nachhaltigen Techniken angebaut, die die Biodiversität erhalten. Reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Phosphor und Kalium, fördern Linsen die kognitive und intestinale Gesundheit. Perfekt für Suppen, Beilagen und Eintopfgerichte, sind sie ein gesundes und schmackhaftes Lebensmittel, ideal für die ganze Familie.
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Calò&Monte verfolgt einen Ansatz, der die Nachhaltigkeit und Qualität seiner Kulturen wertschätzt, indem er die Umwelt und lokale Traditionen respektiert. Zollino-Bohnen sind eine wertvolle Quelle für Kohlenhydrate, Proteine, Mineralien und Vitamine. Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, wobei einheimische Samen und Anbautechniken verwendet werden, die die Biodiversität erhalten.
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Calò&Monte verfolgt einen nachhaltigen Ansatz bei der Produktion seiner Gemischten Bohnensuppe. Mit Zutaten wie Erbsen, Kichererbsen, Cicerchie, Bohnen, Schwarzaugenbohnen und Linsen bietet jede Suppe eine Mischung aus essentiellen Nährstoffen. Jede Hülsenfrucht wird sorgfältig ausgewählt, um Qualität zu gewährleisten, die die Biodiversität und lokale Traditionen respektiert.
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Calò&Monte verfolgt einen Ansatz, der die Nachhaltigkeit und die Qualität seiner weißen Kichererbsen schätzt. In Apulien angebaut, unter Verwendung einheimischer Samen und traditioneller Anbautechniken, bewahren unsere Kichererbsen die Biodiversität und respektieren die Umwelt. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind apulische Kichererbsen perfekt für Diabetiker und die ganze Familie.
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Calò&Monte verfolgt einen nachhaltigen Ansatz und wählt sorgfältig die Anbaugebiete aus, um hochwertige Kulturen zu gewährleisten. Die schwarze Kichererbse aus Zollino, nach den Grundsätzen der integrierten Landwirtschaft produziert, bietet einen intensiven Geschmack und reiche Nährwerte, einschließlich der Vitamine B, E, K, C und Eisen. Ideal in Suppen, Pürees oder als kreative Beilage, ist sie eine vielseitige und gesunde Hülsenfrucht.
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Calò&Monte verfolgt einen nachhaltigen Ansatz, der die Anbauqualität wertschätzt. Ihre fava sgusciata cuccia ist perfekt für Püree aus dicken Bohnen mit Chicorée, ein traditionelles apulisches Gericht. Diese Hülsenfrucht hat außergewöhnliche gesundheitliche Vorteile, fördert die Darm- und Herz-Kreislauf-Gesundheit. Probieren Sie das Rezept für gekochte dicke Bohnen für ein authentisches und gesundes kulinarisches Erlebnis.
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Schwarzaugenbohnen von Calò&Monte werden sorgfältig mit nachhaltigen Techniken und einheimischen Samen angebaut. Sie sind eine hervorragende Quelle für Proteine, Kohlenhydrate und Mineralstoffe wie Magnesium. Perfekt für die Zubereitung von Suppen, samtigen Suppen und der traditionellen Apulischen Pasta und Bohnen. Calò&Monte garantiert hochwertige Produkte, die Umwelt und lokale Traditionen respektieren.
Die Mostaccioli aus apulischer Schokolade gehören zu Recht zur großen Familie der traditionellen apulischen Süßigkeiten. Sie werden mit großer Einfachheit aus den klassischen Zutaten zubereitet, die wir alle zu Hause haben. In Apulien herrscht nie ein Mangel in der Speisekammer, weder an Feiertagen noch das ganze Jahr über. Die apulischen Mustaccere (ein anderer Name für Mustaccioli) werden seit jeher wegen ihres duftenden und weichen, aber auch knusprigen Geschmacks geschätzt. Unter ihrer unwiderstehlichen Glasur verbirgt sich tatsächlich ein weiches Kakaoherz mit einem Hauch von Zitrone, Zimt und Nelken.
Ein Tauchgang in die authentischsten Geheimnisse der apulischen Konditoreitradition, die sich das gastronomische Wissen zu eigen machen konnte, das in den vergangenen Jahrhunderten von den orientalischen Völkern gelernt wurde, die diese herrlichen Länder durchquerten.
Metiusco Rosato ist ein herausragender Roséwein aus der autochthonen Negroamaro-Traube. Hergestellt durch die Salasso-Technik, zeichnet er sich durch Frische und Balance aus. Ideal zu Gemüsegerichten, Fisch und Pizza. Dieser Wein hat zahlreiche internationale Auszeichnungen gewonnen, darunter die Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles. Ein unverzichtbarer Wein für Ihre Sammlung. Die Preise von Metiusco Rosato sind wettbewerbsfähig.
Puglische Caroselle sind eine Spezialität aus dem Salento, die aus den Blütenständen von wildem Fenchel stammt. Diese zarten und jungen Blütenstände werden im Frühling geerntet und in Essig konserviert. Caroselle in Essig werden nicht nur für ihren starken und bitteren Geschmack geschätzt, sondern auch für ihre therapeutischen Eigenschaften, die Vorteile für die Verdauung und Entgiftung des Körpers bieten.
Der Albarossa Primitivo von Vinicola Palamà ist ein frischer und fruchtiger Wein, der die besten Rotweine aus dem Salento verkörpert. Hergestellt durch traditionelle Methoden, reift er in Zementtanks und hat Aromen von Kirsche, Erdbeere und Gewürzen. Dieser Rotwein aus dem Salento passt perfekt zu Käse und geschmortem Fleisch. Er bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist eine ideale Wahl für Liebhaber von Primitivo Rotwein aus Apulien. Er verkörpert die Essenz der apulischen Rotweine.
