Konserven

Die scharfe Chilischoten-Creme aus Salento ist ein außergewöhnliches Gewürz. Hergestellt aus frischen Chilischoten, Olivenöl und Essig, ist diese scharfe Creme ideal, um Pasta, Fleisch, Fisch und vieles mehr zu verfeinern. Reich an Vitaminen und Antioxidantien, verbessert sie nicht nur den Geschmack Ihrer Gerichte, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Richtig gelagert, behält sie ihren intensiven Geschmack und ihre wohltuenden Eigenschaften. Probieren Sie die Chilischoten-Creme für eine wahre Geschmacksexplosion!

Üppig, samtig und unwiderstehlich ist diese Rübengrüncreme der Genuss, der Ihrem Gaumen, der die Aromen Apuliens liebt, gefehlt hat. Probieren Sie es pur oder als Gewürz für Pasta: Erhitzen Sie es einfach leicht und geben Sie einen Löffel Nudelkochwasser hinzu, um die ganze Authentizität des wahren Apuliens auf den Tisch zu bringen.

Olivenpastete ist eine echte, schmackhafte und unverfälschte Zubereitung, die in der Küche unzählige Anwendungsmöglichkeiten findet. Nach einem alten Rezept, das von apulischen Bauern überliefert wurde, eine cremige und intensive apulische Leccine-Olivenpastete, die sich perfekt zum Verteilen auf apulischen Crostini, Bruschetta und Friselle eignet oder als Beilage zu einem Aperitif nach apulischer Art mit hausgemachtem Brot serviert wird. Es ist die perfekte Basis für Ihre Gourmet-Sandwiches. Schließlich lässt es sich ganz einfach in eine hervorragende Pastasauce verwandeln.

Die filetierten Auberginen in Öl sind die ideale Würze für Ihre Sommergerichte: Sie können als schmackhafte Vorspeise genossen werden oder als frischer und farbenfroher Akzent in Ihren Salaten. Ihre weiche Textur, ihre gestreifte Form und ihr intensiver Geschmack lassen sich perfekt mit Frischkäse, Saucen und Croutons kombinieren, so dass Sie appetitliche und schmackhafte Rezepte kreieren können.

Verzichten Sie nicht auf den Genuss von in Scheiben geschnittenen Auberginen: Mit unseren marinierten Auberginenscheiben in Öl erhalten Sie ein hochwertiges Produkt, das alle Ihre kulinarischen Wünsche erfüllt. Entscheiden Sie sich für den authentischen Geschmack unserer Auberginen und bringen Sie einen aIn Öl eingelegte Auberginenfilets sind die ideale Würze, um Ihre Sommergerichte zu bereichern: Sie können sie als leckere Vorspeise genießen oder sie für einen Hauch von Frische und Farbe zu Ihren Salaten hinzufügen. Ihre weiche Konsistenz, ihre Streifenform und ihr intensiver Geschmack passen perfekt zu Frischkäse, Saucen und Croutons und ermöglichen Ihnen die Zubereitung appetitlicher und schmackhafter Rezepte.

Verzichten Sie nicht auf den Genuss von Auberginenfilets: Mit unseren in Öl marinierten Auberginenfilets erhalten Sie ein erstklassiges Qualitätsprodukt, das keine Wünsche offen lässt. Wählen Sie den authentischen Geschmack unserer Auberginen und bringen Sie einen Hauch italienischer Tradition auf den Tisch.Hauch von italienischer Tradition auf den Tisch.

Leccine Oliven sind ein wahres Juwel der apulischen Tradition. Mit ihren einzigartigen Aromen und der Zugabe von Myrtenblättern bieten sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese leccino Oliven sind perfekt für Salate, Käseplatten oder als eigenständiger Genuss. Dank der Online-Verkauf von Oliven, können Sie diese Delikatesse jederzeit genießen, egal wo Sie sind. Probieren Sie die leccine Oliven und bringen Sie ein Stück Apulien in Ihre Küche.

Die Rübenspitze ist so etwas wie ein Symbol der Region Apulien und ihrer gastronomischen Geschichte. Die hier vorgestellten Rübenoberteile werden in ausgezeichnetem nativem Olivenöl extra eingelegt und mit stark duftenden mediterranen Kräutern versetzt.

Tauchen Sie ein in die authentische apulische kulinarische Tradition mit der Artischockencreme mit Zitrone von La Terra di Puglia. Hergestellt aus den feinsten Artischocken, die in den fruchtbaren Böden Apuliens angebaut werden, verkörpert diese Creme die perfekte Balance zwischen der natürlichen Zartheit der Artischocke und der frischen Zitrusnote der Zitrone. Ein ideales Gewürz für Pasta und Risotto, zeichnet sich die Artischockencreme durch ihre Vielseitigkeit in der Küche aus und verleiht Vorspeisen einen Hauch von Gourmet und bietet ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Probieren Sie sie auch auf geröstetem Brot für eine einfache, aber raffinierte Vorspeise. Ein Produkt, das die Qualität und Liebe zur apulischen kulinarischen Tradition feiert.

Das unverwechselbare Aroma des authentischsten Mittelmeers, das bereit ist, auf Ihren Tisch zu gucken und Sie auf einer geschmackvollen Reise in die wildeste und unberührteste Apulien zu begleiten, dank des Hauches wilder Myrte, die diesen außergewöhnlichen Celline-Oliven hinzugefügt wurde, die im reifen Zustand geerntet und in eine einfache Salzlösung gegeben wurden .

Eine reichhaltige und cremige Pastete mit Celline-Oliven, perfekt für einen leckeren Snack zwischen den Mahlzeiten, für eine Party auf Friselline-Basis oder als Basis für ein Gourmet-Sandwich anstelle der klassischeren Mayonnaise. Gut und gesund, wird es aus den besten apulischen Celline-Oliven mit einem Riss Olivenöl extra vergine zubereitet, auch die Frucht der Superlative unseres Landes.

Artischocken in Öl sind ein typischer Genuss der italienischen Küche und werden besonders wegen ihres reichen Geschmacks und ihrer knusprigen Textur geschätzt. In nativem Olivenöl extra eingelegt, verwandeln sich diese kleinen Artischocken in eine vielseitige und schmackhafte Vorspeise, die sich perfekt zur Bereicherung von Aperitifs oder kalten Gerichten eignet.

Die Zucchinicremesuppe von LaTerradiPuglia ist ein ausgezeichnetes, zartes, leichtes und duftendes Produkt. Sehr süß und klein, das sind die Zucchini, die uns die apulischen Bauern jedes Jahr schicken, um dieser unwiderstehlichen Creme Leben einzuhauchen, die wie nie zuvor nach Apulien duftet. Ein Tropfen Zitrone tut ihr Übriges und bildet den richtigen Kontrapunkt zu einer Geschmackssymphonie, die keinen Ihrer Gäste gleichgültig lässt.

Die hier vorgeschlagenen klassischen Celline-Oliven in einer sehr einfachen Salzlösung mit dem Zusatz der sehr praktischen Lochfraßbildung. Geschmack und Komfort, besonders dort, wo Sie Pizzen, Focaccias und gedünstete Gerichte zubereiten möchten.

Cardoncelli-Pilze in Öl sind eine typische Delikatesse der traditionellen apulischen Küche und ein Symbol für die Authentizität und Qualität der lokalen Produkte. Die für ihren zarten Geschmack und ihre fleischige Konsistenz bekannten Cardoncelli-Pilze aus Apulien werden sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Rezepten zubereitet. Unsere kultivierten Cardoncelli-Pilze garantieren Frische, Nachhaltigkeit und eine enge Verbindung zur Region. In Öl eingelegt behalten die kultivierten Cardoncelli-Pilze ihren einzigartigen Geschmack, ideal, um Vorspeisen, Beilagen oder mediterrane Gerichte zu verfeinern. Die Pilze aus Apulien, insbesondere die Cardoncelli, sind ein wahrer Schatz Apuliens, der jede Tafel mit seinem unverwechselbaren Aroma bereichert.

LaTerraDiPuglia bietet Ihnen die besten Cardoncelli-Pilze in nativem Olivenöl extra, kultiviert, sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet, um Ihnen die authentischen Aromen Apuliens in Ihrer täglichen Küche zu bringen.

Cicorine Salentine ist eine authentische typische Beilage aus dem Salento, gewonnen aus essbaren Wildpflanzen, die mit großer Fachkenntnis gesammelt wurden. Sowohl gekocht als auch roh verzehrt, werden sie heute in nativem Olivenöl extra und begleitet von Cellina di Nardò Oliven angeboten. Sie passen perfekt zu Schweinefleisch und schaffen ein Gericht der armen Tradition des Salento. Ihre Zubereitung umfasst Zichorien (59%), natives Olivenöl extra (29%), entkernte Oliven, Salz und Zitronensäure. Cicorine Salentine ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Küche modernisiert werden kann, während die Aromen und Traditionen der Vergangenheit erhalten bleiben.

Entkernte Leccine-Oliven in Salzlake sollten in keiner Speisekammer fehlen. Perfekt für ein spontanes Aperitif oder um Pizza, Focaccia oder Eintopf mit einem unverwechselbaren Hauch von apulischer Zest zu bereichern. Der sorgfältige Entkernungsprozess bewahrt die organoleptischen Eigenschaften der Oliven, was sie in der Küche praktisch macht. Die Wahl von hochwertigen Oliven wie denen von La Terra di Puglia garantiert ein authentisches und ursprüngliches Geschmackserlebnis.

Getrocknete Zucchini in Öl alla pugliese sind köstliche, sonnengetrocknete Zucchinischeiben, begleitet von Kapern, frischer Minze und scharfen Chilischeiben. Eingewickelt in unser kostbares extra natives Olivenöl, das Aromen und Geschmäcker verstärkt, sind sie ausgezeichnet, um sie allein zu genießen oder als Würze für Hauptgerichte und als Beilage zu Fleischgerichten. Ohne Konservierungsstoffe sind sie eine gesunde und schmackhafte Wahl, um Ihre Tafel mit den authentischen Geschmäckern Apuliens zu bereichern.

Entdecken Sie würzige gefüllte Kirschpaprika, köstliche Gourmet-Häppchen mit gehacktem getrocknetem Gemüse, natürlichen Gewürzen und dem besten nativem Olivenöl extra. Jeder Bissen ist eine Entdeckung der Aromen, ideal zur Bereicherung von Vorspeisen und Hauptgerichten. Ohne Konservierungsstoffe, für ein authentisches und natürliches Produkt.

Caponatina di Verdure aus Apulien, zubereitet mit getrocknetem Gemüse und Olivenöl, ist ideal als Bauernvorspeise. Vielseitig und authentisch, kann sie verwendet werden, um Fleisch- oder Fischgerichte zu begleiten oder eine hausgemachte Pizza zu belegen. Entdecken Sie die authentischen Aromen des Salento mit dieser köstlichen Caponata.

Es gibt nichts Besseres als einen Geschmack süß-saurer Paprika, um ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie aufzupeppen. Diese fleischigen, breiigen und farbenfrohen Paprikaschoten, die von apulischen Bauern jeden Sommer mit Geduld und Liebe angebaut werden, bringen den hervorragenden Geschmack auf den Tisch, der dieses Gemüse auszeichnet, verstärkt durch das Aroma eines perfekt ausgewogenen süß-sauren Dressings. Versuch sie!