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Lampascioni alla salentina

LTP-CAP-LAMPASCIONI

I lampascioni sono piccole deliziose cipolline tipiche della tradizione Pugliese. In Puglia non mancano mai: quelle che qui vi proponiamo sono preparate proprio come da tradizione e poi invasate per voi, affinchè possiate gustare tutta l'autenticità dei sapori pugliesi ovunque voi siate, in qualunque stagione dell'anno. 

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6,60 €

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2 5,94 € Fino a 1,32 €
Caratteristiche prodotto
IngredientiLampascioni (65%), Olio Extravergine Di Oliva (30%), Sale Alimentare, Zucchero, Aceto Di Vino, Miscela Di Piante Aromatiche.
Formato280 gr (netto)
Ulteriori informazioni

I lampascioni pugliesi ci piacciono perchè sono buoni ma anche perchè fanno davvero bene al nostro organismo, grazie alle loro comprovate proprietà lassative, depurative, diuretiche. I contadini pugliesi da sempre sanno dove trovare queste deliziose cipolline e le nonne e mamme di tutte le famiglie pugliesi si tramandano la ricetta più antica per prepararle. Una ricetta che anche noi di La Terra di Puglia abbiamo deciso di rispolverare, per dar vita a questi irresistibili lampascioni alla pugliese pronti da aprire, da gustare e da servire in qualunque momento dell'anno. Per realizzare questo prodotto, reperiamo i migliori lampascioni, li puliamo e mondiamo uno ad uno e infine li cuciniamo proprio come facevano le nostre nonne, con un mix di aromi, sale, zucchero, un pò d'acqua e d'aceto, a fuoco bassissimo e per lungo tempo. Da provare. 

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I lampascioni sono piccole deliziose cipolline tipiche della tradizione Pugliese. In Puglia non mancano mai: quelle che qui vi proponiamo sono preparate proprio come da tradizione e poi invasate per voi, affinchè possiate gustare tutta l'autenticità dei sapori pugliesi ovunque voi siate, in qualunque stagione dell'anno. 

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