Un olio extravergine di oliva interamente italiano, estratto a freddo con tecniche tradizionali, conservato in un elegante orcio in terracotta smaltata di colore bianco. Ideale da portare in tavola o da esibire in cucina. Perfetto anche come idea regalo. EDIZIONE LIMITATA 100 PZ disponibile da giugno 2023, si accettano prenotazioni.
L'orcio è un tradizionale recipiente in terracotta pugliese nel quale si usava conservare l'olio nei tempi passati. L'orcio in terracotta è un oggetto che oggi torna alla ribalta grazie alla riscoperta da parte di innumerevoli aziende olivicole del Salento e della Puglia, che ne hanno fatto un vero e proprio oggetto da collezione.
Lo ritroviamo dunque su La Terra di Puglia come idea regalo dal piglio contemporaneo che pur tuttavia strizza l'occhio alla tradizione. Un recipiente di fatto senza tempo che è bello donare, collezionare, conservare in bella vista e naturalmente portare in tavola.
E portare l'orcio che qui vi proponiamo in tavola è davvero un piacere, dal momento che l'olio in esso contenuto è un olio davvero di pregio. Si tratta di un olio extravergine di oliva di un bellissimo verde intenso, dal sapore ricco e rotondo, per nulla invadente e gradevolissimo. Il sentore che lascia sul palato è erbaceo e primaverile. Un olio extravergine 100% pugliese, estratto da un'unica tipologia di cultivar, la "Favolosa".
Come sapete, la tipologia "Favolosa" è il cultivar che in qualche modo ha rappresentato la svolta in olivicoltura dopo l'epidemia di Xylella che ha flagellato e messo in ginocchio gran parte del Salento e della Puglia.
Il prodotto ideale per chi cerca un olio extravergine di oliva di qualità eccellente e biologico. Un olio sano, buono, ricco di polifenoli, perfetto per l'alimentazione quotidiana di tutta la famiglia. Ottimo anche come idea regalo.
Un Olio Biologico di rarissima qualità fruttato dal giusto equilibrio estratto a freddo, monovarietale “Ogliarola Leccese”. Extra Talento certifica la sua qualità con numerosi premi e riconoscimenti internazionali.
Edizione limitata di un extravergine Biologico di rarissima qualità fruttato dal giusto equilibrio estratto a freddo, monovarietale “Cellina di Nardò”. Raro Talento certifica la sua qualità con numerosi premi e riconoscimenti internazionali.
Dal nuovissimo cultivar pugliese Favolosa, un olio di pregio che di certo non deluderà anche i palati più esigenti. Un olio dal gusto rotondo, con sentori fruttato ed erbaceo ed un elevato apporto di polifenoli.
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Biolivum, è un olio ottenuto eslusivamente da olivi coltivati in agricoltura biologica. Estratto a freddo.
Un eccellente olio a Denominazione di Origine Protetta da portare in tavola per fare il pieno di sapore e di polifenoli. Una vera e propria "medicina naturale" che madre natura ci offre per portare in tavola benessere e sapore per tutta la famiglia. 750ml
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Olivum, è un prezioso alimento dal gusto vellutato e delizioso con leggero retrogusto amarognolo. Risulta un gradevole condimento crudo di tutte le pietanze ed è leggero ed equilibrato nella cottura dei cibi. La sua fragranza ed il suo sapore lo rendono particolarmente gradito al palato.
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Primoljo, è un prezioso alimento dal gusto vellutato e delizioso con leggero retrogusto amarognolo. Risulta un gradevole condimento crudo di tutte le pietanze ed è leggero ed equilibrato nella cottura dei cibi. La sua fragranza ed il suo sapore lo rendono particolarmente gradito al palato.
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