Taralli dolci cioccolato e mandorla
Cosa c'è di meglio di un tarallino dolce per svoltare una giornata grigia e forse un po' noiosa? In Terra di Puglia siamo fermamente convinti del fatto che un tarallino possa davvero portare il sorriso sulla bocca di tutti. Quelli che vi presentiamo qui forse più degli altri, vista la presenza di un ottimo cioccolato in scaglie, che è notoriamente noto per essere in grado di risollevare l'umore di chiunque lo assaggi. E se il fatto che il cioccolato è un famoso antidepressivo non vi basta, vi diamo di seguito qualche altra ragione per provare questi taralli dolci cioccolato e mandorla.
Materie prime sane e sicure, per un dolce ideale per tutta la famiglia
Un altro punto a favore di questi deliziosi taralli dolci è sicuramente quello delle materie prime. Come sempre, anche per quanto riguarda i salati, gli ortaggi, la pasta fresca e tutto ciò che trovate qui in catalogo La Terra di Puglia, il punto di partenza è una materia prima top. Dunque, materie prime locali, se possibile a km zero (o anche meno!), selezionate ed abbinate tra loro con grande maestria e buon gusto.
In questi taralli dolci con cioccolato e mandorle torna presente più che mai il collaudatissimo matrimonio d'amore tra cioccolato e mandorle. Il cioccolato, come detto, è quello buono, di casa, in scagliette opportunamente grattugiate per l'occasione. Le mandorle sono quelle pugliesi, buone, dolcissime, pelate una ad una ed accompagnate amorevolmente dai migliori maestri pasticceri che La Terra di Puglia abbia nel suo staff a far parte dell'impasto di questi straordinari tarallini.
Il risultato è una vera e propria coccola capace di rallegrare e - chissà - consolare il palato anche nei momenti più faticosi delle nostre giornate. O di premiarci qualora pensiamo di meritare una piccola pausa dolce. Provateli con il caffè: sarà davvero un tripudio di aromi classici e ben calibrati, pronti a coccolare al punto giusto anche il palato più esigente.
