Il prodotto, proposto in formato da 340 gr, è biologico e Demeter e preparato seguendo rigorosamente la ricetta originale salentina, utilizzando solo ingredienti freschi e naturali. Questo garantisce un sapore autentico e genuino, senza l'aggiunta di conservanti o additivi, rendendolo perfetto per chi desidera mangiare in modo sano, senza rinunciare al gusto.
Cosa vuol dire prodotto Demeter
L'agricoltura biodinamica rappresenta un approccio olistico e sostenibile alla coltivazione, che integra pratiche ecologiche con principi antroposofici per favorire l'equilibrio e la fertilità del suolo. I prodotti certificati Demeter derivano proprio da questo metodo, garantendo che siano coltivati senza l'uso di pesticidi chimici, fertilizzanti sintetici o OGM, e rispettando rigorosi standard di qualità e sostenibilità ambientale. Attraverso la rotazione delle colture, l'utilizzo di preparati biodinamici e la valorizzazione della biodiversità, l'agricoltura Demeter mira a creare ecosistemi agricoli sani e resilienti. I nostri pomodori scattarisciati sono orgogliosamente certificati Demeter, assicurando ai consumatori un prodotto genuino, nutriente e rispettoso dell'ambiente.
Una ricetta con pomodori perfetta per la pasta, per condire una frisa, o come contorno
I pomodori scattarisciati sono incredibilmente versatili in cucina: sono perfetti da gustare sulla frisa, il tipico pane biscottato salentino, oppure come condimento per la pasta, per un piatto che evoca i sapori della Puglia in pochi minuti. Si prestano anche come accompagnamento per carni, verdure grigliate o semplicemente su una fetta di pane tostato per un antipasto sfizioso.
Porta a casa un po' di Salento e gusta qualcosa di buono e sano per tutta la famiglia
Questo prodotto soddisfa diverse esigenze: se stai cercando un'alternativa ai soliti sughi pronti, ma vuoi mantenere l'autenticità e la qualità degli ingredienti biologici, i pomodori scattarisciati sono l'opzione ideale. Sono perfetti anche per chi ha poco tempo per cucinare, ma non vuole rinunciare ai sapori tradizionali. Se sei amante dei prodotti tipici pugliesi o vuoi portare un po' di Salento nella tua cucina, questi pomodori ti regaleranno un'esperienza gustativa unica, che parla di sole, mare e antiche tradizioni.
