Olive leccine denocciolate
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Olive leccine denocciolate, in salamoia


Le olive leccine denocciolate in salamoia sono un prodotto tipico pugliese appartenente alla tradizione pugliese che trova largo impiego a tavola così come in cucina. Da gustare da sole o usare nell'ambito di varie ricette secondo fantasia. 

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Riferimento
LTP-CAP-LECC-DEN
Zona di provenienza
Lecce / Salento
Ingredienti
Olive Leccine (57%), Acqua, Sale. Correttore Di Acidità: Acido Citrico.
Formato
160 gr (netto)
Filiera Corta / Km 0
Si
Produttore
Laterradipuglia Conserve

Olive leccine denocciolate in salamoia: informazioni utili

Le olive leccine appartengono ad uno dei cultivar più tipici che la regione Puglia abbia da offrire. Trovano largo impiego nella produzione di olio, arte nella quale i contadini pugliesi sono abili ed esperti, ma anche come prodotto "da mensa", ovvero da tavola. Un prodotto che non deve mai mancare nella tua dispensa, da aprire al volo quando si ha voglia di improvvisare un aperitivo o ancora quando si desidera arricchire una pizza, una focaccia, un piatto in umido con un tocco inconfondibile di brio pugliese. 

Il delicato processo di denocciolatura che applichiamo alle nostre olive a marchio La Terra di Puglia fa sì che il prodotto rimanga integro e più comodo da gustare, soprattutto se usato in cucina per arricchire le tue ricette. 


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