Taralli mit Kurkuma und Chiasamen
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Taralli mit Kurkuma und Chiasamen


Die Tarallini mit Kurkuma und Chiasamen erfüllen voll und ganz unseren Wunsch nach einem gleichzeitig duftenden und aromatischen Backprodukt. Die Kombination aus Chiasamen und Kurkuma ist ein Gewinner, sehr aromatisch und überhaupt nicht überwältigend. Ein einladendes Aroma, das jeden befriedigt, sogar Kinder. Probieren Sie sie aus: Ihre intensive gelbe Farbe sorgt schon beim ersten Genuss für gute Laune und Energie. Ein origineller Vorschlag unter der Marke La Terra di Puglia, der darauf abzielt, auch die anspruchsvollsten Gaumen und diejenigen zu verwöhnen, die am eifrigsten nach innovativen, aber qualitativ hochwertigen Produkten sind.

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Artikel-Nr.
LTP-TARALLI-CURCUMA
GVO-frei
Si
Handgemachtes Produkt
Si
Formato
300 gr
Allergene
Enthält Sulfite
Zutaten
Mehlmischung (Chiasamen, Leinsamen, Kurkuma 15%, WEIZENMALZMEHL), WEIZENMEHL Typ 00, WEISSWEIN, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, natives Olivenöl extra 6%, Salz.
Kurze Produktionslinie / 0 Km
Si
Marke
Laterradipuglia Taralli

La Terra di Puglia Taralli mit Kurkuma und Chiasamen bringen gute Laune auf den Tisch

Dank ihrer intensiven gelben Farbe und ihrem Aussehen auf halbem Weg zwischen Exotik und Mittelmeer stellen diese handgefertigten apulischen Taralli auch unsere sehr anspruchsvollen Kunden zufrieden. Wir wenden uns an jene Kunden, die ständig auf der Suche nach Qualität und original apulischer Handwerkskunst sind. Der Tarallo muss fachmännisch zubereitet werden, die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, die Zubereitungsmethode muss die alte sein, die unsere Großmütter verwendeten.

Dem Wunsch, Tradition auf den Tisch zu bringen und in der Speisekammer zu haben, steht jedoch auch ein wenig Lust auf Neues gegenüber, wie es sich gehört. Aus diesem Grund bieten die Taralli mit der Marke Terra di Puglia neben den klassischen Geschmacksrichtungen auch einige originelle und unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Kombinationen. Heute sind Kurkuma-Chiasamen-Taralli an der Reihe: eine besonders leckere Idee, perfekt für alle, die einen würzigen Geschmack suchen, der nicht überwältigend oder anspruchsvoll ist.

Was ist kurkuma

Kurkuma ist eine Pflanze asiatischen Ursprungs, von der das Rhizom verwendet wird, das ist der Teil, der sich unter der Erde befindet. Ein bisschen wie Ingwer. Man erhält ein Gewürzpulver, das in der orientalischen und nahöstlichen Küche weit verbreitet ist. Seine Farbe ist ein leuchtendes und intensives Orange, das den Speisen eine einzigartige Farbigkeit verleiht. Kurkuma hat viele Eigenschaften, insbesondere entzündungshemmende und Antioxidantien. Es ist sehr reich an Vitaminen und Mineralsalzen. Unter den Vitaminen sind Vitamin A, B6, C, Vitamin K, aber auch Calcium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Eisen und viele andere sehr wertvolle Nährstoffe zu nennen.

taralli pugliesi

Kurz gesagt, neben einem intensiven, sehr angenehmen Aroma, das nach Orient und Gewürzen duftet, und einer Farbe voller Energie, die unsere Herzen mit guter Laune überfluten kann, ist Kurkuma auch eine Zutat, die viel Wohlbefinden bringen kann zu unserem Körper. Aber wir kennen auch Chiasamen, eine weitere Zutat dieser handwerklichen apulischen Taralli.

Eigenschaften von Chiasamen

Wofür werden Chiasamen verwendet? Eigenschaften von Chiasamen. Chia-Samen, auch Kia-Samen oder Ghia-Samen genannt, sind kleine schwarze Samen, die aus der in Südamerika beheimateten Pflanze Salvia hispanica gewonnen werden. Die Eigenschaften von Chiasamen sind vielfältig und machen sie zu einem sehr geschätzten Superfood. Was sind Chiasamen? Diese Samen, auch Chiasamen genannt, sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, die zum allgemeinen Wohlbefinden des Körpers beitragen. Zu den Eigenschaften von Chiasamen gehört die Fähigkeit, große Mengen Wasser aufzunehmen und ein Gel zu bilden, das dabei helfen kann, die Verdauung zu regulieren und das Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten. Zu den Eigenschaften von Chiasamen gehört auch der hohe Gehalt an Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Die Verwendung von Chiasamen ist sehr vielfältig: Sie können Smoothies, Joghurt, Salaten beigefügt und in verschiedenen Rezepten als Verdickungsmittel verwendet werden. Chiasamen sind vielseitig einsetzbar und lassen sich problemlos in die tägliche Ernährung integrieren. Was sind Chiasamen? Dank ihrer zahlreichen wohltuenden Eigenschaften sind sie ein starker Verbündeter für die Gesundheit.

Was sind chia samen

Chia-Samen sind genau die Samen von Chia oder Salvia Hispanica, einer Pflanze, die in Mexiko und Guatemala beheimatet ist. Auch der im Westen bekannte Salbei und die Minze gehören zur selben Familie. Diese Samen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr reich an Omega 3 und Omega 6. Dank dieser Makronährstoffe eignen sich Chiasamen perfekt zur Bekämpfung von Entzündungen, zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zur Gesunderhaltung des Nervensystems.


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