Biolivum 5lt, olio extravergine biologico 100%
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Biolivum, è un olio ottenuto eslusivamente da olivi coltivati in agricoltura biologica. Estratto a freddo.
Il condimento ottenuto dalla spremitura di olive e peperoncini interi è il prodotto perfetto per chi non sa fare a meno di una goccia di buon “piccante” praticamente su qualunque piatto. Il suo sapore è intenso e rotondo, aromatico e al contempo fresco. Il connubio tra olive e peperoncini freschi dà vita ad un condimento davvero gradevolissimo, dal profumo di peperone rosso e dal sapore piccante al punto giusto.
Il condimento ottenuto dalla spremitura di olive e peperoncini porta in tavola la quintessenza delle olive mature in abbinamento al nettare che i migliori peperoncini sanno regalarci. Una spremitura congiunta di sapori diversi eppure così perfettamente accostabili tra loro: quello delle olive e quello dei migliori peperoncini rossi, maturi e carnosi come non mai. Un prodotto che - oltre ad essere delizioso oltre misura - è anche sano come non mai. Non a caso sia le olive che il peperoncino sono noti per le loro eccezionali proprietà protettive nei confronti dell’apparato cardiovascolare. Chi soffre di ipercolesterolemia non potrà che trarre beneficio da questo eccezionale condimento a base di grassi buoni, perfetto per coccolare il palato e tenere pulite le arterie in una mossa sola.
Il condimento a base di olive e peperoncini interi è un prodotto gustoso e altamente versatile. Assieme ad una goccia del condimento a base di olive e spicchi d’aglio, può essere perfetto per preparare una sontuosa spaghettata “aglio olio e peperoncino”. Ma non solo: può trasformare una semplice pasta al pomodoro in un’eccezionale pasta all’arrabbiata. Per assaporare al meglio la sua unicità e per comprendere fino in fondo la sua grande versatilità, consigliamo sempre di assaggiarne una goccia su una fetta di pane.
Il condimento a base di olive e peperoncini interi è fatto da un 85% di olive e da un 15% di peperoncini.
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Biolivum, è un olio ottenuto eslusivamente da olivi coltivati in agricoltura biologica. Estratto a freddo.
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Olivum, è un prezioso alimento dal gusto vellutato e delizioso con leggero retrogusto amarognolo. Risulta un gradevole condimento crudo di tutte le pietanze ed è leggero ed equilibrato nella cottura dei cibi. La sua fragranza ed il suo sapore lo rendono particolarmente gradito al palato.
Il prodotto ideale per chi cerca un olio extravergine di oliva di qualità eccellente e biologico. Un olio sano, buono, ricco di polifenoli, perfetto per l'alimentazione quotidiana di tutta la famiglia. Ottimo anche come idea regalo.
Un Olio Biologico di rarissima qualità fruttato dal giusto equilibrio estratto a freddo, monovarietale “Ogliarola Leccese”. Extra Talento certifica la sua qualità con numerosi premi e riconoscimenti internazionali.
L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Primoljo, è un prezioso alimento dal gusto vellutato e delizioso con leggero retrogusto amarognolo. Risulta un gradevole condimento crudo di tutte le pietanze ed è leggero ed equilibrato nella cottura dei cibi. La sua fragranza ed il suo sapore lo rendono particolarmente gradito al palato.
Il Condimento ottenuto dalla spremitura di olive e limoni interi è molto più di un semplice olio aromatizzato. E’ un prodotto completo, ricco ed intenso, privo di aromi artificiali o coloranti, ottenuto esattamente ed esclusivamente da ciò che madre natura offre: le migliori olive che il nostro territorio ci mette a disposizione annata dopo annata, e i deliziosi limoni del Mediterraneo: maturi, succosi, polposi come non mai. Limoni con un aroma fresco, frizzante, intenso e goloso come non mai.
L'olio extravergine di oliva pugliese da cultivar Favolosa è una novità nel panorama olivicolo pugliese. Un olio interessante, dalle ottime proprietà nutrizionali, gustoso e saporito al punto giusto. Da provare sulle insalate, sul pesce al vapore, sulla carne, per un tocco di sapore delizioso ma mai sovrastante.
L'olio extravergine monovarietale leccino è un olio di oliva di qualità superiore dotato di eccellenti proprietà organolettiche. Sotto il profilo del sapore, si presenta come un olio delicato e versatile, abbinabile facilmente a diverse tipologie di piatti. Molto gradito anche ai bambini.
I taralli pugliesi proposti in questa pagina sono quelli classici che sono preparati secondo la ricetta della nonna. Non v'è nonna in terra di Puglia che non sappia preparare in quattro e quattr'otto questi taralli classici pugliesi. Gli ingredienti? Pochi, semplici e genuini, ovvero quelli di una volta. Farina, olio pugliese, l'immancabile vino bianco (motivo per cui spesso questi taralli pugliesi originali sono anche noti con il nome di taralli al vino o taralli al vino bianco) e poco altro. E poi, l'amore per le cose fatte bene, che in Terra di Puglia mettiamo in tutto quello che facciamo. Provali anche tu: diventeranno un "must" della tua dispensa e del tuo quotidiano, e non abbiamo dubbi che spesso li userai anche al posto del pane, o li porterai con te al lavoro.
Tipo di pasta tipicamente pugliese, la forma ricorda le foglie dei nostri maestori ulivi. La parte interna, ruvida, fa si che la foglia d’ulivo raccolga il sugo e lo amalgami al meglio.
L'abbinamento tra cacio e pepe è un grande classico dell'italianità al quale La Terra di Puglia ha voluto rendere omaggio dando vita ad un prodotto da forno unico nel suo genere, aromatico, profumato e gustoso. Chi non ama la spaghettata cacio e pepe? Oggi la stessa voglia di gusto e di sapore torna prepotentemente protagonista in questi taralli fragranti e profumati come non mai. Provateli! Serviteli come aperitivo in occasione di una cena in compagnia, magari assieme a dei salumi della tradizione italiana: sicuramente farete una bellissima figura e lascerete a bocca aperta i vostri ospiti. Anche i più esigenti.
Tra i vini del Salento il Primitivo in purezza è uno dei più amati. E' un vino schietto, sincero, ricco e corposo, vellutato e profumato di frutta rossa matura e golosa. Un vino che piace e che mette tutti d'accordo, da nord a sud. Lo proponiamo qui a beneficio di chi non possa fare a meno di tenere sempre un Primitivo in cantina.