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Barley macaroni

MANTA-MACCHE-ORZO

Macaroni, or "Minchiareddhi" are the first of excellence in the Salento diet, seasoned with a good tomato sauce, and for those who want to taste in an even more typical way with a pinch of "ricotta schianta".

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Data sheet
Short production line / 0 KmSi
Origin areaPuglia
Ingredientssemola di grano duro 40%, semola integrale di grano duro 40%, farina di orzo 20%, acqua.
Cooking11-12 minuti
Formato500 gr
Varietà di granoOrzo
Tipologia di pastaMaccheroni
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Barley macaroni

Barley macaroni

Macaroni, or "Minchiareddhi" are the first of excellence in the Salento diet, seasoned with a good tomato sauce, and for those who want to taste in an even more typical way with a pinch of "ricotta schianta".

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Feedaty Reviews (2)

Tutto ciò che è fatto con orzo è per me l’ideale: questi maccheroni sono perfetti con i pomodori secchi

Ottimo prodotto, non sarà l'ultima volta che lo acquisterò

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