Ein Roséwein, der die Bezeichnung IGT Puglia Rosato trägt. Es ist ein frischer, junger, fruchtiger und aromatischer Wein, perfekt für jede Gelegenheit. Er erzählt uns eine Geschichte der Unbeschwertheit und der Liebe zu dem Land, aus dem er stammt, dem Salento. Für den Alltag oder für ein Abendessen mit Freunden in der Speisekammer aufbewahren.

Ein Rotwein, mit dem die 101-jährige Geschichte und Leidenschaft der Kellerei Monsellato gefeiert wird. Dieser Rotwein aus Salento ist ein Wein mit Körper und Charakter, fruchtig und würzig. Die Quintessenz des Gebietes, in dem er entstanden ist - Salento, in der Tat - um Schluck für Schluck geschätzt zu werden.

Ein Weißwein zum 101. Jahrestag der Gründung der Cantina Monsellato, einer bedeutenden Weinkellerei mit Sitz und Land im unteren Salento. Der 101 Bianco ist ein frischer, fruchtiger und aromatischer Wein, der Schluck für Schluck die Geschichte eines Landes erzählt, das reich an Tradition und Innovation ist. Er sollte immer in der Speisekammer aufbewahrt werden, sowohl für den täglichen Verbrauch als auch für besondere Anlässe.

Die Version, die wir hier vorschlagen, ist sehr originell und alle apulisch. Ein Gourmet-Vorschlag, der Liebhaber der berühmten amerikanischen Sauce mit sehr einfachen und völlig natürlichen Zutaten zufriedenstellen wird. Sind Sie bereit, Ihre Gourmet-Pommes mit einem Tropfen apulischen Ketchups zuzubereiten?

Der Capocollo von Martina Franca ist eine der wertvollsten Wurstwaren Italiens. Er folgt einer genauen Produktionsspezifikation, die lokales Schweinefleisch mit der Zugabe von Salz und Gewürzen und einer Reifezeit von mindestens 120 Tagen umfasst. Die Größe von Capocollo kann zwischen 450 und 600 Gramm variieren.

Fertige Arrabbiata-Sauce ist ein Symbol der italienischen Küche, kombiniert Tomatenpassata, extra natives Olivenöl, Zwiebel und scharfen Chili. Dieses fertige Würzmittel verbessert authentische Aromen ohne lange Vorbereitungen. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein geschmackvolles Abendessen, passt perfekt zu Spaghetti, Penne oder Fusilli und eignet sich als Grundlage für Pizza oder Bruschetta. Eine einfache und echte Wahl für Liebhaber der mediterranen Gastronomie.

Die fertige Gemüsesauce ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine schnelle und geschmackvolle Sauce möchten. Hergestellt aus Tomaten und einer Mischung aus frischem Gemüse wie Paprika, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Karotten und Sellerie, ist diese Tomatensauce perfekt, um Ihre Pasta-Gerichte zu verfeinern und ein authentisches mediterranes kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Entdecken Sie unsere süße Fiaschetto Tomatenpassata, eine typische Delikatesse aus Apulien, sorgfältig angebaut in den fruchtbaren Böden von Torre Guaceto. Fiaschetto Tomaten, klein und saftig, gedeihen im einzigartigen Klima des Naturreservats Torre Guaceto. Lokale Bauern, Meister ihres Handwerks, kultivieren diese Früchte mit Leidenschaft und garantieren eine Tomatenpassata, die den authentischen Geschmack der Region voll zur Geltung bringt. Jede Flasche durchläuft strenge Qualitätskontrollen, um Frische und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Entscheiden Sie sich für unsere Passata, von Kunden als eine der besten auf dem Markt gelobt, ideal zum Veredeln Ihrer Gerichte mit dem authentischen Geschmack Apuliens.

Gelbes Tomatenpüree Hergestellt in Apulien bietet ein kulinarisches Erlebnis mit seiner intensiven Süße und reichen, zarten Geschmack. Hergestellt aus lokal angebauten gelben Tomaten in Apulien, wird jede Charge des Pürees sorgfältig verarbeitet, um Frische und Nährstoffgehalt zu erhalten. Ideal für Pasta-Gerichte und Gourmet-Kreationen, ist dieses Püree vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Rezepten eine einzigartige Note. Verpackt in praktischen Flaschen, ermöglicht es einfache Lagerung und Nutzung in Ihrer Küche. Egal ob Sie ein Feinschmecker, Vegetarier oder Veganer sind, dieses Püree sollten Sie unbedingt probieren für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile.

Genießen Sie unsere hausgemachte Tomatensauce, hergestellt aus frischen, reifen Tomaten, die auf den Feldern Apuliens angebaut werden. Diese rustikale Sauce ist ideal für jedes Gericht, von einfacher Pasta bis hin zu aufwendigeren Saucen. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen garantiert sie einen authentischen und echten Geschmack. Einmal geöffnet, entfaltet sie den frischen Geschmack des Südens. Verpassen Sie sie nicht; sie ist die Essenz der italienischen Tradition!

Tomatensauce aus Apulien ist ein traditionelles, einzigartiges und duftendes Produkt. Hergestellt mit frischen Tomaten ist Tomatensauce vielseitig und nahrhaft, reich an Vitaminen und Antioxidantien. Das Herstellen von Tomatensauce zu Hause ist ein Ritual, das Tradition und Geschmack verbindet und ein echtes Produkt ohne Konservierungsstoffe ermöglicht. Tomatensauce kann als Basis für Saucen, zum Würzen von Nudeln oder in komplexeren Gerichten verwendet werden und stellt eine tiefe Verbindung zur Kultur und den Traditionen Apuliens dar. Um die kleinste Flasche zu kaufen, reichten 420gr von 2,20 € bis 2,08 €

Erkunde die süße Datterino Tomatensoße Made in Puglia: Ein einzigartiges Produkt bekannt für seine Güte und Süße. Hergestellt aus Tomaten, die auf freiem Feld angebaut werden, ist diese Soße dick, duftend und erfordert keine lange Garzeit. Ideal zum Würzen von Pasta, Lasagne, Parmigiana und rustikalen Gerichten. 100% zertifiziert aus handwerklicher Landwirtschaft, ist sie pasteurisiert und mit einem Twist-Off-Verschluss für eine bequeme Lagerung ausgestattet. Erhältlich in sorgfältig verpackten Packs mit 8 Flaschen, ideal für gastronomische Geschenke.

Der Primitivo, ein intensiver und faszinierender Rotwein. Produziert in Apulien, wird er aus reinen Primitivo-Trauben hergestellt. Entdecken Sie Primum, ein Beispiel für Exzellenz unter den Primitivo-Weinen. Cantina Monsellato erstreckt sich über 20 Hektar Salento-Gebiet, mit 7 Hektar Weinbergen und 13 Hektar Olivenhainen. Ein aromatisches Bouquet, das Noten von Pflaume, Kirsche, Brombeere, Vanille und Gewürzen umfasst, mit einer weichen und einhüllenden Tannin-Note. Primum ist eine Einladung zur Meditation dank seiner Reifung in Barrique.

Der Sixos Negroamaro Roséwein IGT Salento ist ein apulischer Roséwein, produziert von der Kellerei Monsellato, die in Salento liegt. Dieser Roséwein zeichnet sich durch einen intensiven und anhaltenden Geschmack aus, mit Noten von Kirsche, Himbeere, Rose und Salbei. Perfekt zu weißem Fleisch, Fisch und frischem Käse, hat er einen Alkoholgehalt von 13% und sollte bei 10°-12° serviert werden. Die Kellerei Monsellato repräsentiert die Exzellenz des apulischen Weins, indem sie Tradition und Innovation kombiniert, um authentische Meisterwerke des Geschmacks zu schaffen.

Der Negroamaro Rosso IGT Salento Talùa ist ein erstklassiger Rotwein aus Apulien, hergestellt aus Negroamaro-Trauben. Er zeichnet sich durch eine faszinierende leuchtend rote Farbe aus und bietet ein aromatisches Bouquet von frischen Früchten sowie einen ausgewogenen Geschmack zwischen Weichheit und Trockenheit. Vielseitig in den Kombinationen, ist er ideal zu Risottos, Fischvorspeisen und Gemüsegerichten. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, er stellt eine hervorragende Wahl für jede Gelegenheit dar.

Der Primitivo del Salento ist ein Wein, der für seine Reichhaltigkeit und Aufrichtigkeit geschätzt wird. Cantina Monsellato ist ein Symbol für die Exzellenz des Weinbaus in Salento und verbindet traditionelle und innovative Methoden, um hochwertige Weine zu produzieren. Der Primitivo-Wein passt perfekt zu rotem Fleisch, traditionellen norcino Gerichten und italienischen ersten Gängen und bietet ein einzigartiges Verkostungserlebnis.

Ein Püree mit einer intensiven gelben Farbe und dem unverwechselbaren Geschmack von Wintertomaten, das uns Geschmack für Geschmack die Geschichte eines Apuliens erzählen kann, dessen gastronomische Wurzeln in einer fernen Vergangenheit aus authentischen Aromen liegen.

Im Herzen des Salento gelegen, produziert Cantina Monsellato ausgezeichnete Weine, die Tradition und Innovation vereinen. Zu ihren Spitzenprodukten gehören der Landrea Bianco di Alessano und der 101 Bianco, die die apulischen Weißweine am besten repräsentieren. Diese Weine, mit ihrer strohgelben Farbe und ihrem fruchtigen Bouquet, sind perfekt, um bei kühler Temperatur genossen zu werden. Ideal zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, bringen sie den Reichtum der apulischen weißen Rebsorten zum Ausdruck und zählen zu den besten apulischen Weißweinen.

Unsere biologische Tomatenpassata mit Demeter-Zertifizierung repräsentiert das Beste der apulischen Tradition. Dicht, duftend und ohne lange Kochzeit, ist sie ideal für Pasta, Lasagne und rustikale Gerichte. In Apulien angebaut und verarbeitet, pasteurisiert und wiederverschließbar mit Twist-off-Verschluss, respektiert diese biologische Passata die Umwelt durch biodynamische Methoden. Bringen Sie Echtheit auf Ihren Tisch mit der biologischen Tomatenpassata!

Geschälte apulische Mandeln in 500 Gramm Packungen sind reich an Vitamin E und B, Kalium, Magnesium und Omega 3. Vielseitig und nahrhaft, bieten sie zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie verbesserte Herz-Kreislauf-Gesundheit und Gewichtskontrolle. Kaufen Sie sie online für ein hochwertiges Produkt, das die lokale Wirtschaft und die ökologische Nachhaltigkeit unterstützt.