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Type d'olives

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Produits typiques

Les produits typiques des Pouilles ne peuvent manquer sur votre table: voici un choix intéressant de légumes et de produits typiques que propose le Pays des Pouilles, mûris naturellement au soleil des Pouilles selon les époques et les méthodes suggérées par la tradition, sans hâte et sans ajout 'autre, puis traité naturellement pour vous permettre de savourer toute la saveur de la plus authentique des Pouilles, bouchée après bouchée. Et si vous fermez les yeux, vous serez vraiment dans les Pouilles avec nous.

Produits typiques des Pouilles

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  • Format : 300 gr

Filets d'aubergines à l'huile

Les filets d'aubergines à l'huile sont le condiment idéal pour enrichir vos plats d'été : vous pourrez les déguster en entrée savoureuse, ou les ajouter à vos salades pour une touche de fraîcheur et de couleur. Leur consistance moelleuse, leur forme rayée et leur saveur intense se marient parfaitement avec les fromages frais, les sauces et les croûtons, permettant de créer des recettes appétissantes et savoureuses.

Ne renoncez pas au plaisir des filets d'aubergines : avec nos filets d'aubergines marinés à l'huile vous aurez un produit de qualité supérieure qui satisfera toutes vos envies culinaires. Choisissez le goût authentique de nos aubergines et apportez une touche de tradition italienne à table.

7,20 € Prix
Quantité disponible: 68

Feuilles de navet à l'huile

La tête de navet est en quelque sorte un symbole de la région des Pouilles et de son histoire gastronomique. Les feuilles de navet présentées ici sont conservées dans une excellente huile d'olive extra vierge, additionnée d'herbes méditerranéennes très parfumées.

7,20 € Prix
Quantité disponible: 41
Olives Celline au myrte Olives Celline au myrte

Olives Celline au myrte

L'arôme incomparable de la Méditerranée la plus authentique prête à apparaître sur votre table et à vous accompagner dans un voyage gustatif dans les Pouilles les plus sauvages et les plus préservées grâce à la touche de myrte sauvage ajoutée à ces extraordinaires olives celline récoltées à maturité et placées dans une simple saumure .

3,60 € Prix
Quantité disponible: 19

Artichauts à l'huile

Les artichauts à l'huile sont un délice typique de la cuisine italienne, particulièrement appréciés pour leur saveur riche et leur texture croquante. Conservés dans de l'huile d'olive extra vierge, ces petits artichauts se transforment en un apéritif polyvalent et savoureux, parfait pour enrichir les apéritifs ou les plats froids.

8,20 € Prix
Quantité disponible: 16

Olives Termite de Bitetto

Les olives Termite de Bitetto sont l'une des variétés d'olives les plus appréciées des Pouilles. Connues pour leur grande taille et leur couleur verte brillante, elles sont parfaites comme apéritif ou dans des recettes de viande et de poisson. Récoltées vertes et salées, elles conservent une texture unique et une saveur inimitable. Les olives Termite de Bitetto représentent une tradition séculaire et une véritable excellence des Pouilles.

5,10 € Prix
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Quantité disponible: 7
vente
  • -8%

Le Piment plus fort du Salento

Les piments plus fort salentin ajoutent du caractère et du dynamisme à tout plat. Utilisez-les dans vos sautés, viandes mijotées, pâtes ou laissez-les à disposition de vos convives.

6,26 € Prix de base 6,80 € -8% Prix
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Quantité disponible: 6

Caponata, ratatouille à l'italienne

La Caponatina di Verdure des Pouilles, préparée avec des légumes séchés et de l'huile d'olive, est idéale pour un hors-d'œuvre paysan. Polyvalente et authentique, elle peut être utilisée pour accompagner des plats de viande ou de poisson, ou pour garnir une pizza maison. Découvrez les saveurs authentiques du Salento avec cette délicieuse caponata.

6,90 € Prix
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Quantité disponible: 5