L’olio extravergine di oliva monovarietale Leccino Forestaforte è un olio di qualità superiore, apprezzato per le sue eccellenti proprietà organolettiche. Estratto esclusivamente da olive Leccino, una delle varietà più pregiate e diffuse, questo olio si distingue per il suo gusto delicato e armonioso, che lo rende estremamente versatile in cucina.
Dal punto di vista del profilo aromatico, l’olio Leccino Forestaforte offre note leggere e fragranti, con un retrogusto dolce e leggermente mandorlato, privo di eccessiva acidità o amaro. Questa caratteristica lo rende perfetto per essere abbinato a una vasta gamma di piatti, dai piatti di pesce, alle insalate fresche, fino alle verdure grigliate e ai formaggi delicati.
Un altro grande vantaggio dell’olio Leccino Forestaforte è la sua leggerezza, che lo rende particolarmente gradito anche ai bambini, offrendo un modo sano e naturale per avvicinarli al consumo di olio extravergine di oliva fin dalla tenera età.
Grazie alla sua elevata qualità, ottenuta tramite una lavorazione attenta e un metodo di estrazione a freddo, l’olio monovarietale Leccino Forestaforte preserva al meglio tutte le proprietà nutritive, ricco di antiossidanti naturali e grassi buoni che contribuiscono al benessere dell’organismo.
Scegliere Forestaforte significa portare in tavola un olio che unisce tradizione, genuinità e rispetto per l’ambiente, valorizzando al meglio i sapori della cucina mediterranea.
Olio extravergine monovarietale Favolosa
L'olio extravergine di oliva da cultivar Favolosa ha fatto il suo ingresso nel panorama dell'olio di oliva pugliese a seguito della grave epidemia di Xylella che ha colpito la regione Puglia e in particolare il Salento in tempi recenti. E', dunque, il cultivar e l'albero della rinascita. Una varietà di olive che - oltre ad essere particolarmente resistente alle aggressioni da parte di parassiti e agenti infestanti - dà vita ad un olio extravergine qualitativamente molto interessante. Che vi consigliamo di provare qualora non l'abbiate mai fatto. Conosciamolo meglio.
Informazioni sull'olio extravergine da cultivar Favolosa
L'olio extravergine da monocultivar Favolosa è un olio molto gustoso e gradevole al palato. Il suo gusto è fruttato e lievemente piccantino accontenta chi ama gli oli di carattere ma non troppo sovrastanti o preponderanti. E' un olio divertente, gustoso e spiritoso, sicuramente una novità nel panorama pugliese.
