Un pregiato olio dall'intenso colore verde foglia, caratterizzato da un profumo fruttato di media intensità, arricchito da delicati toni floreali ed erbacei. Al palato, si manifesta con una bilanciata combinazione di amarezza e piccantezza di media intensità, rivelando sfumature di mandorla, carciofo, pomodoro acerbo ed erbe aromatiche.
Olio extravergine di oliva Ciaurro
Per conservare al meglio le sue qualità, si consiglia di custodirlo in un ambiente asciutto e fresco, mantenendo una temperatura approssimativa tra 14° e 18°, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura, è consigliabile richiudere accuratamente la confezione con il tappo dopo ogni utilizzo.
Olio extravergine di olive Picholine
Eventuali sedimenti o particelle in sospensione presenti sono il risultato della naturale composizione del prodotto e non ne compromettono la qualità. La data indicata in bottiglia si riferisce al prodotto correttamente conservato, nella sua confezione integra. Questa data rappresenta un termine consigliato di consumo per apprezzarne appieno tutte le caratteristiche sensoriali. Dopo tale periodo, l'olio può comunque essere utilizzato senza rischi per la salute, poiché non diventerà nocivo, ma potrebbe semplicemente perdere leggermente l'intensità e la fragranza dei sapori e profumi. Ciò è dovuto alla naturale essenza dell'olio extravergine d'oliva, un prodotto assolutamente naturale.
Valori energetici e Nutrizionali
Valori medi per 100ml di olio
Energia kj 3.404 kcal 852; Grassi 92g di cui saturi 14g; insaturi 69g, polinsaturi 9g;
Carboidrati 0g; zuccheri 0g; proteine 0g; sale 0g.
