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Conserves

Découvrez les Conserves des Pouilles

Dans cette catégorie, vous trouverez une large gamme de conserves des Pouilles, y compris des sauces tomates, des légumes conservés dans l'huile, des pâtés et des condiments, tous provenant de l'agriculture biologique et intégrée. Les Pouilles sont réputées pour leurs spécialités gastronomiques, et leurs conserves ne font pas exception.

Conserves dans l'Huile : Un Plongeon dans la Tradition

Les conserves dans l'huile sont l'une des spécialités des Pouilles les plus appréciées. Ces produits, préparés avec des techniques artisanales, offrent des saveurs authentiques et genuines. Les conserves des Pouilles dans l'huile comprennent une variété de légumes et de légumineuses, tous travaillés avec soin et passion.

Conserves de Qualité des Pouilles

Nos conserves des Pouilles sont synonymes de qualité. Chaque produit est réalisé avec des ingrédients sélectionnés, garantissant un goût unique et inimitable. Les conserves typiques des Pouilles sont parfaites pour rehausser n'importe quel plat, offrant une expérience culinaire authentique.

Conserves Artisanal et Typiques des Pouilles dans l'Huile : Un Voyage de Saveurs

Les conserves artisanales des Pouilles dans l'huile représentent l'excellence des conserves typiques des Pouilles. Préparées selon des recettes anciennes, ces conserves conservent la fraîcheur et la saveur des légumes. Parfaites pour les entrées, les accompagnements ou pour enrichir un bon sandwich. Les conserves typiques dans l'huile des Pouilles sont une véritable explosion de saveurs. Des aubergines aux artichauts, chaque conserve est préparée avec des ingrédients frais et naturels, suivant des méthodes de conservation qui préservent leur goût et leur qualité.

Conserves Typiques des Pouilles

Les conserves typiques des Pouilles sont un symbole de la tradition culinaire de la région. Chaque bocal encapsule le goût des Pouilles, prêt à apporter une touche d'authenticité et de bonté à votre table.

En conclusion, choisir les conserves des Pouilles signifie rapporter chez soi un morceau des Pouilles, avec toutes leurs saveurs et traditions. Chaque produit est une expérience sensorielle qui célèbre la richesse et la diversité de la cuisine des Pouilles.

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  • Catégories : Légumineuses et légumes
  • Catégories : Purée et sauces
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Sauce tomate de PENDA

Une purée à la couleur jaune intense et à la saveur incomparable des tomates d'hiver, capable de nous raconter, goût après goût, l'histoire d'une Pouilles dont les racines gastronomiques se trouvent dans un passé lointain fait de saveurs authentiques.

3,01 € Prix de base 3,20 € -6% Prix
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La cassetta dell'Ortolano (5/7 kg) La cassetta dell'Ortolano (5/7 kg)
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Le coffret fermier avec légumes frais de saison

Notre panier de légumes offre une sélection de produits frais et saisonniers, soigneusement sélectionnés et livrés directement chez vous. Avec notre panier de légumes bio, vous recevrez des légumes cultivés sans l'utilisation d'herbicides. Vous pouvez indiquer vos légumes préférés et nous ferons de notre mieux pour les inclure dans votre panier de légumes. Découvrez la commodité et la qualité de notre livraison de paniers de légumes et profitez chaque semaine de légumes frais et de haute qualité.

26,80 € Prix
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Mugnoli salentini Mugnoli salentini
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"Mugnoli" des Pouilles 1kg

The mugnuli are a delicious vegetable typical of the province of Lecce and of all the Salento in general. Their flavor is delicate and very pleasant, not at all aggressive.

6,40 € Prix
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Rametti di origano locale Rametti di origano locale
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Découvrez l'origan sauvage

Dans le Salento, l'origan sauvage (Origanum vulgare) prolifère, enrichissant les plats traditionnels comme les friselle et la pepperonata de sa présence aromatique. Cultivée naturellement sous le soleil méditerranéen, cette plante est appréciée pour sa fraîcheur et son goût distinct. Souvent séché et conservé dans des bocaux en verre, il reste un élément essentiel des cuisines salentines, prêt à enrichir les recettes maison de son essence unique. Au-delà de son utilisation culinaire, l'huile d'origan est appréciée pour ses bienfaits antioxydants, reflétant l'engagement de la région envers des ingrédients naturels et sains. Explorez l'origan du Salento et plongez dans son charme méditerranéen authentique.

4,20 € Prix
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"Scattarisciati" Tomates, sauce aux oignons et tomates

Les "pomodori scattarisciati" biologiques (écrasés à la poêle) sont un classique intemporel de la cuisine du Salento, un plat qui incarne la simplicité et les saveurs authentiques du sud de l'Italie. Ce produit de 340 g est idéal pour ceux qui souhaitent savourer le goût authentique des tomates fraîches, légèrement frites et assaisonnées avec de l'huile d'olive extra vierge, de l'ail et du basilic. Parfait pour accompagner du pain rustique, des friselles ou comme condiment pour les pâtes. Si vous cherchez des produits typiques des Pouilles, des recettes traditionnelles du Salento ou simplement une sauce rapide et prête à l'emploi, les "pomodori scattarisciati" sont un choix incontournable!

Nous vous rappelons que ce produit est certifié biologique et Demeter.

6,40 € Prix
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Lampascioni freschi Lampascioni freschi vente
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Lampascioni frais 1 kg

Lampascioni frais du maraîcher, vous pouvez les recevoir directement chez vous ! Le prix est par Kg. Les lampascioni sont un produit unique, disponible seulement quelques mois par an. Ces bulbes, également connus sous le nom de pampascione, pampasciuni, bambascione ou pampagione, ont un goût amer et sont appréciés pour leurs propriétés diurétiques et purifiantes. Pour ne pas manquer l'occasion de les goûter, entrez votre email dans le formulaire sur cette page et vous serez informé dès qu'ils seront prêts. ILS PARTENT VITE !!! Ne manquez pas l'occasion de découvrir et de savourer les lampascioni des Pouilles.

8,82 € Prix de base 9,80 € -10% Prix
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Purée de tomates bio Purée de tomates bio vente
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Purée de tomates bio et Demeter

Notre passata de tomates biologiques certifiée Demeter représente le meilleur de la tradition des Pouilles. Dense, parfumée et sans besoin de longue cuisson, elle est idéale pour les pâtes, lasagnes et plats rustiques. Cultivée et transformée dans les Pouilles, pasteurisée et refermable avec un bouchon twist off, cette passata bio respecte l'environnement grâce aux méthodes biodynamiques. Apportez l'authenticité à votre table avec la passata de tomates bio !

2,63 € Prix de base 2,80 € -6% Prix
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